ماہرین کافی پینے کے لیے دن کا بہترین وقت بتاتے ہیں۔

یہ کوئی تعجب کی بات نہیں ہے کہ کافی دنیا کے مقبول ترین مشروبات میں سے ایک ہے۔ سائنس نے ثابت کیا ہے کہ کافی پینے کے کئی فائدے ہیں۔

چوکسی بڑھانے کے علاوہ، کافی پینا دل کی صحت کو سہارا دیتا ہے، میٹابولزم کو بڑھاتا ہے، اور دائمی بیماریوں کے خطرے کو کم کر سکتا ہے۔ یہ بڑی حد تک اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ بلیک کافی بایو ایکٹیو مرکبات سے بھرپور ہوتی ہے، جس میں سوزش کو روکنے والے اینٹی آکسیڈنٹس بھی شامل ہیں۔

آج، اس بات کے بڑھتے ہوئے ثبوت ہیں کہ وقت کافی کے صحت سے متعلق فوائد کو حاصل کرنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔

کافی پینے کے لیے دن کا بہترین وقت کب ہے؟

کافی پینے کے لیے دن کا بہترین وقت فرد اور اس کے شیڈول پر منحصر ہوگا۔ تاہم ماہرین کے مطابق 9-5 گھنٹے کام کرنے والوں کے لیے صبح کا وقت بہترین ہے۔

ماہرین نے کافی پینے کے لیے دن کا بہترین وقت بتا دیا - 1

کافی پینے سے صحت کے بہت سے فوائد حاصل ہوتے ہیں، لیکن آپ کو زیادہ نہیں پینا چاہیے (تصویر: CNN)

نیند کے ماہر ڈاکٹر راج داس گپتا نے ٹوڈے ڈاٹ کام کو بتایا، "کافی پینے کا بہترین وقت صبح کے درمیان سے دیر تک ہے، عام طور پر تقریباً 9:30 سے 11:30 تک،" ڈاکٹر راج داس گپتا نے ٹوڈے ڈاٹ کام کو بتایا، انہوں نے مزید کہا کہ لوگوں کو جاگنے کے تقریباً ایک سے تین گھنٹے بعد کافی پینی چاہیے۔

اور سب سے صحت بخش کافی گرم پکی ہوئی کافی دکھائی دیتی ہے، جو ہلکی بھنی ہوئی پھلیاں سے فلٹر کی جاتی ہے، بغیر کسی کریم یا چینی کے۔

کلیولینڈ کلینک کے سینٹر فار ہیومن نیوٹریشن کی ماہر غذائیت جولیا زومپانو کہتی ہیں، "جسمانی طور پر، درمیانی صبح کی کافی بہتر ہے۔"

صبح کے وقت کافی پینے کے فوائد

ماہرین کا کہنا ہے کہ صبح کے وقت کافی پینے کے کئی فائدے ہیں۔

ہوشیار رہیں اور اپنے موڈ کو بہتر بنائیں

کیفین ایک محرک ہے، لہذا یہ آپ کے جسم اور دماغ میں ہر چیز کو تیز کرتا ہے۔ زومپانو کا کہنا ہے کہ "یہ آپ کو زیادہ چوکنا، زیادہ باخبر اور تھوڑا زیادہ توانائی بخش بناتا ہے۔"

صبح 9:30 سے 11:30 کے درمیان کافی پینا آپ کو صبح کی سستی پر قابو پانے میں مدد دے سکتا ہے۔ کیفین علمی افعال کو بہتر بنا سکتی ہے جب آپ اپنا دن شروع کرتے ہیں اور صبح کی ورزش سے پہلے ورزش کی کارکردگی کو بڑھا سکتے ہیں۔

کافی موڈ کو بھی بہتر بنا سکتی ہے کیونکہ کیفین ڈوپامائن کو متحرک کرتی ہے، ایک نیورو ٹرانسمیٹر جو خوشی اور حوصلہ افزائی سے منسلک ہے۔

بالغ افراد روزانہ 400mg تک کیفین کھا سکتے ہیں۔

قلبی صحت

صبح کا ایک کپ کافی کے جسمانی صحت کے فوائد بھی ہو سکتے ہیں۔ ایک نئی تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ دوپہر یا شام کو کافی پینے کے مقابلے میں دوپہر سے پہلے کافی پینا دل کی بیماری اور موت کا خطرہ کم کرتا ہے۔

فروری میں یورپین ہارٹ جرنل میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں، محققین نے 1999 اور 2018 کے درمیان ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں 42,000 بالغوں میں کافی پینے کے وقت اور اس کی شرح اموات کے ساتھ تعلق کو دیکھا۔

نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ جو لوگ صبح 4 بجے سے دوپہر 12 بجے کے درمیان کافی پیتے تھے - کیفین کے ساتھ یا اس کے بغیر - ان میں کسی بھی وجہ سے موت کا خطرہ کافی نہیں پینے والوں کے مقابلے میں 16 فیصد کم تھا، اور دل کی بیماری کا خطرہ 31 فیصد کم تھا۔

تاہم سارا دن کافی پینے والے افراد میں یہی فوائد نہیں دیکھے گئے۔ اگر آپ دوپہر کے وقت کافی پیتے ہیں تو اس سے آپ کو کوئی نقصان نہیں ہوگا، لیکن آپ کو وہ فوائد حاصل نہیں ہوں گے۔

کورٹیسول کی سطح

ماہرین کا خیال ہے کہ صبح 9:30 سے 11:30 کے درمیان یا جاگنے کے تقریباً ایک سے تین گھنٹے بعد کافی پینا بھی کورٹیسول کی سطح کے لیے بہتر ہے۔

ڈاکٹر داس گپتا کہتے ہیں، "یہ تب ہوتا ہے جب آپ کے قدرتی کورٹیسول کی سطح بیدار ہونے کے فوراً بعد اپنے عروج پر ہونے لگتی ہے۔" کورٹیسول، جسے سٹریس ہارمون بھی کہا جاتا ہے، اس وقت بڑھتا ہے جب ہم بیدار ہوتے ہیں تاکہ ہمیں مزید چوکنا محسوس کرنے میں مدد ملے۔

"یہ آپ کے جاگنے کے 30 سے 60 منٹ بعد عروج پر پہنچ جاتا ہے، اور پھر دن گزرنے کے ساتھ ساتھ کم ہونا شروع ہو جاتا ہے، لہذا مثالی طور پر آپ اسی وقت کافی پینا چاہتے ہیں۔ فرد پر منحصر ہے، کورٹیسول کو کم ہونے میں چار گھنٹے لگ سکتے ہیں،" زومپانو کہتے ہیں۔

غیر سوزشی

کافی کے بہت سے فوائد اینٹی آکسیڈنٹس سے آتے ہیں، جو سوزش سے لڑنے، انسولین کی حساسیت کو بہتر بنانے اور دل کی تال کی خرابیوں کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔

نئی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ جسم میں سوزش کے کچھ نشانات میں سرکیڈین تال ہوتا ہے، یعنی وہ صبح کے وقت سب سے زیادہ ہوتے ہیں۔ محققین یورپی ہارٹ جرنل میں لکھتے ہیں "لہذا، صبح کے وقت مرکوز کافی کے استعمال کے سوزش کے اثرات زیادہ فائدہ مند ہو سکتے ہیں۔"

صبح کے وقت، ہماری سرکیڈین تال کی وجہ سے، ہم دوپہر کے مقابلے میں زیادہ بہتر اینٹی آکسیڈنٹس جذب کرتے ہیں۔

نیند کو متاثر کرتا ہے۔

آدھی صبح کافی پینے سے نیند میں خلل پڑنے کا امکان کم ہوتا ہے، جو کہ مجموعی صحت کے لیے اہم ہے۔ چونکہ کیفین ایک محرک ہے، اس لیے یہ سونا مشکل بنا سکتا ہے۔

ڈاکٹر داس گپتا کہتے ہیں، "آپ کے جسم سے آدھی کیفین کو ختم کرنے میں تقریباً پانچ سے چھ گھنٹے لگتے ہیں، مطلب کہ اس کیفین کا آدھا حصہ استعمال کے بعد بھی آپ کے جسم میں گردش کر رہا ہے،" ڈاکٹر داس گپتا کہتے ہیں۔

کیفین اڈینوسین کو روکتا ہے، دماغی کیمیکل جو نیند کو فروغ دینے میں مدد کرتا ہے۔ عام طور پر، آپ کے جاگتے وقت آپ کے دماغ میں اڈینوسین بنتا ہے، جس سے غنودگی ہوتی ہے۔ اگر آپ دن میں کافی دیر سے پیتے ہیں، تو اس سے آپ کی نیند آنے کی صلاحیت میں تاخیر ہو سکتی ہے، آپ کی نیند کا کل وقت کم ہو سکتا ہے، اور گہری نیند اور REM نیند کم ہو سکتی ہے۔

ماہرین نے کافی پینے کے لیے دن کا بہترین وقت بتا دیا - 2

آپ ناشتے کے دوران یا اس کے بعد کافی پی سکتے ہیں (تصویر: شٹر اسٹاک)۔

جاگنے کے بعد کافی پینے کے لیے آپ کو کتنا انتظار کرنا چاہیے؟

ماہرین کا مشورہ ہے کہ اگر ممکن ہو تو جاگنے کے کم از کم ایک گھنٹہ بعد کافی پینا چاہیے۔ ڈاکٹر داس گپتا کہتے ہیں، "اگر آپ بیدار ہونے کے فوراً بعد کافی پیتے ہیں، تو آپ اپنے پہلے سے ہی اعلیٰ کورٹیسول کی سطح میں کیفین کو شامل کر رہے ہیں، جو گھبراہٹ کو بڑھا سکتا ہے اور کیفین کے علمی اثرات کو کم کر سکتا ہے،" ڈاکٹر داس گپتا کہتے ہیں۔

مثالی طور پر، آپ کو ناشتے کے ساتھ یا اس کے بعد کافی پینی چاہیے۔ خالی پیٹ کافی پینا کچھ لوگوں کے لیے مضر اثرات کا سبب بن سکتا ہے۔ یہ پیٹ میں تیزابیت کو بڑھا سکتا ہے، جس سے ایسڈ ریفلوکس یا تکلیف ہوتی ہے۔

کیفین پیٹ کی حرکت کو بڑھا سکتی ہے۔ یہ ایک موتروردک بھی ہے، جس کا مطلب ہے کہ یہ پیشاب کی پیداوار کو بڑھا سکتا ہے۔

کافی پینے میں دیر کب ہوتی ہے؟

ڈاکٹر داس گپتا کہتے ہیں، "ایک اچھا اصول یہ ہے کہ سونے سے کم از کم 6-8 گھنٹے پہلے کیفین پینا بند کر دیا جائے۔ اس لیے اگر آپ رات 10 بجے تک سونا چاہتے ہیں، تو شاید آپ کو دوپہر 2 بجے کے بعد کافی نہیں پینی چاہیے،" ڈاکٹر داس گپتا کہتے ہیں۔ اس کے علاوہ، دن کے آخر میں ڈی کیفین والی کافی پر سوئچ کرنے پر غور کریں۔

جو لوگ کیفین کے لیے زیادہ حساس ہوتے ہیں انہیں پہلے کافی پینا بند کرنے کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔ اگر آپ کو سونے میں پریشانی ہو تو اپنے کیفین کی مقدار پر غور کریں اور اپنے ڈاکٹر سے بات کریں۔

ماہرین نے کافی پینے کے لیے دن کا بہترین وقت بتا دیا - 3