مرچ کے ساتھ چھڑکائے گئے کافی کے کپ گاہکوں کو اپنی طرف متوجہ کریں اور apos; ایک ارب لوگوں کے ملک میں

مسالیدار مرچ کافی صوبہ جیانگشی میں ایک مقبول مشروب ہے۔ تصویر: SCMP

حال ہی میں، صوبہ جیانگشی (چین) میں ایک کافی شاپ نے ایک نیا مشروب لانچ کیا جو فوری طور پر مقبول ہو گیا۔ نیا مشروب کافی اور گرم مرچ کا مرکب ہے۔

سوشل میڈیا پر گردش کرنے والی ایک ویڈیو میں دکھایا گیا ہے کہ دکان کا عملہ گاہکوں کو پیش کرنے سے پہلے کٹی ہوئی مرچوں کو کافی کے کپ میں ڈالتا ہے اور پھر مرچ پاؤڈر ڈالتا ہے۔ دکان ایک دن میں تقریباً 300 کپ کافی فروخت کرتی ہے۔ ہر کپ کی قیمت تقریباً 3 ڈالر ہے۔

جیانگ شی صوبہ چین کے سب سے زیادہ مسالہ دار علاقوں میں سے ایک ہے۔ جس مشروب نے نیا رجحان پیدا کیا ہے اسے جیانگسی اسپائیسی لیٹ کہتے ہیں۔

دکان کے ایک ملازم نے کہا، "مجھے یہ زیادہ مسالہ دار نہیں لگتا۔ اس کے برعکس، اس کا ذائقہ بہت اچھا ہے۔ یہ کافی اتنی عجیب نہیں ہے جتنی لوگ سوچتے ہیں۔"

مسالیدار کافی سے لطف اندوز ہونے کے بعد زیادہ تر صارفین کی مثبت رائے ہے۔ "چلی کافی بری نہیں ہے، اس کا ذائقہ تھوڑا مسالیدار اور تھوڑا میٹھا ہے،" ایک گاہک نے تبصرہ کیا۔

تاہم، مرچوں والے مشروب نے صحت کے حوالے سے خدشات کو جنم دیا ہے۔ "یہ تخلیقی ہے۔ لیکن میں اسے آزمانے کی ہمت نہیں کرتا کیونکہ مجھے ڈر ہے کہ اس سے میرا پیٹ خراب ہو جائے"؛ "میرا خیال ہے کہ مسالہ دار کھانا کھانے کے بعد کوئی مسئلہ ہو سکتا ہے"؛ "میں حیران ہوں، مشروب مضحکہ خیز طور پر غیر معمولی ہے"... نیٹیزنز نے تبصرہ کیا۔

حالیہ برسوں میں، کافی اور غیر ملکی ذائقوں کے تخلیقی امتزاج پورے چین میں ابھرے ہیں۔ ستمبر 2023 میں، ہجوم ایک نئی کافی خریدنے کے لیے گھنٹوں قطار میں کھڑا رہا جس میں مشہور ماؤٹائی شراب ملی ہوئی تھی...

خصوصی کافی شاپ، صرف مایوس کن گاہکوں کی خدمت کرتی ہے۔

جاپان - کیفے کے مالک کا خیال ہے کہ منفی سوچ میں کوئی حرج نہیں ہے، اس لیے اس نے ایک ایسی جگہ بنائی جہاں منفی لوگوں کو دوسروں کی شکل سے خوفزدہ ہونے کی ضرورت نہیں ہے۔