ہنوئی میں فوڈ سیفٹی کی خلاف ورزی کرنے والے کاروباروں کی معلومات کو عام کیا جائے گا۔

ہنوئی پیپلز کمیٹی نے ابھی 2025 میں فوڈ سیفٹی کے کام پر ایک پروپیگنڈا پلان جاری کیا ہے۔

ہنوئی پیپلز کمیٹی نے ابھی 2025 میں فوڈ سیفٹی کے کام پر ایک پروپیگنڈا پلان جاری کیا ہے۔

اس منصوبے کا مقصد پارٹی کے رہنما خطوط اور ریاست کی پالیسیوں اور غذائی تحفظ سے متعلق قوانین کے نفاذ کے حوالے سے تمام سطحوں، شعبوں اور لوگوں کی بیداری اور ذمہ داری میں خاطر خواہ تبدیلی لانا ہے۔

فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ کی ایک رپورٹ کے مطابق 2024 میں ملک میں فوڈ پوائزننگ کے 135 کیسز ریکارڈ کیے گئے جس سے 4,936 افراد متاثر اور 24 اموات ہوئیں۔

ایک ہی وقت میں، منصوبہ صارفین کی صحت اور حقوق کے تحفظ کی اہمیت پر بھی زور دیتا ہے، ترقی کی ضروریات کو پورا کرنے اور دارالحکومت کے بین الاقوامی اقتصادی انضمام میں تعاون کرتا ہے۔

خاص طور پر، پروپیگنڈا کا کام "انتخاب" کے حقوق کے گروپ پر توجہ مرکوز کرتا ہے، جس کا مقصد مارکیٹ سگنل بھیجنا، کمیونٹی کو خبردار کرنا، اور اسی وقت غیر قانونی کاموں سے لڑنا اور مذمت کرنا ہے۔ حفظان صحت اور حفاظتی معیارات کی خلاف ورزی کرنے والی کھانے پینے کی اشیاء کا بائیکاٹ کیا جائے گا۔

نیز منصوبے میں، حکام مینیجرز، پروڈیوسرز، پروسیسرز، فوڈ ٹریڈرز، اور صارفین کو فوڈ سیفٹی کے بارے میں علم اور مہارتیں فراہم کریں گے۔

اس کا مقصد عوام میں آگاہی پیدا کرنا ہے کہ نامعلوم اصل اور غیر صحت بخش معیار کا کھانا نہ خریدیں۔ اس کے علاوہ، فوڈ پروڈیوسرز، پروسیسرز، اور تاجروں کے اخلاقی عوامل پر خاص طور پر زور دیا جائے گا۔

اس منصوبے میں خوراک کی حفاظت کی موجودہ حالت اور متعلقہ حل پر عمل درآمد کے لیے اقدامات کی بھی ضرورت ہے۔ حکام فوڈ سیفٹی کے خطرات کے بارے میں فوری طور پر انتباہ کریں گے، خلاف ورزیوں کی تشہیر کریں گے اور ان مضامین کے خلاف لڑیں گے۔

خاص طور پر، فوڈ سیفٹی کو یقینی بنانے میں مثالی رول ماڈل کو تسلیم کیا جائے گا اور انعام دیا جائے گا۔ غیر محفوظ خوراک کی پیداوار اور تجارت کے بارے میں دریافت کرنے والے اور معلومات فراہم کرنے والے کاروبار اور افراد کو اعزاز اور انعام دیا جائے گا۔

سٹی پیپلز کمیٹی نے محکمہ صحت کو تفویض کیا، جو سٹی کی فوڈ سیفٹی اسٹیئرنگ کمیٹی کی قائمہ ایجنسی ہے، کو ہنوئی میں فوڈ سیفٹی کے نفاذ کی سرگرمیوں اور نتائج کے بارے میں معلومات فراہم کرنے کے لیے متعلقہ محکموں اور شاخوں کے ساتھ ہم آہنگی کا کام سونپا۔

فوڈ سیفٹی مینجمنٹ کے حوالے سے، ملک بھر میں، فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ نے ابھی ایک دستاویز جاری کی ہے جس میں فوڈ سیفٹی کے معائنہ، جانچ اور نگرانی کو مضبوط کرنے کی درخواست کی گئی ہے، خاص طور پر کھانے کے لیے تیار فوڈ پروسیسنگ اداروں، صنعتی پارکوں میں اجتماعی کچن، اسکولوں، فوڈ سروس اسٹیبلشمنٹ، اسٹریٹ فوڈ، نیز بوتل اور ڈبہ بند پینے کے پانی کی پیداوار اور تجارت کرنے والے ادارے۔

فوڈ سیفٹی کو یقینی بنانے اور فوڈ پوائزننگ کو روکنے کے لیے، فوڈ سیفٹی ڈپارٹمنٹ صوبوں اور شہروں سے مطالبہ کرتا ہے کہ وہ فعال طور پر منصوبے تیار کریں اور علاقے کی اصل صورتحال کے مطابق مناسب اقدامات پر عمل درآمد کریں۔

خاص طور پر زہریلی کھمبیاں، ٹاڈز، پفر فش، سیکاڈا پیوپا، عجیب مخلوق، عجیب پھل اور میتھانول پر مشتمل الکحل جیسی زیادہ خطرے والی غذاؤں کو کنٹرول کرنے پر توجہ مرکوز کرنے کی ضرورت ہے۔

محکمہ نے ان اداروں کے کاموں کو سختی سے ہینڈل کرنے اور معطل کرنے کی اہمیت پر بھی زور دیا جو کھانے کی حفاظت کے حالات کو یقینی نہیں بناتے اور جن کے پاس فوڈ سیفٹی سرٹیفکیٹ نہیں ہے۔ کمیونٹی کو خبردار کرنے کے لیے خلاف ورزیوں کی میڈیا میں تشہیر کی جائے گی۔

کھانے کی حفاظت کے بارے میں عوامی بیداری بڑھانے کے لیے مقامی لوگوں کو مواصلاتی کام کو تیز کرنے، ڈیجیٹل میڈیا اور اخبارات کے ساتھ ہم آہنگی پیدا کرنے کی ضرورت ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ، موبائل کوکنگ سروسز اور تہواروں، شادیوں اور یوم وفات جیسے پرہجوم پروگراموں کے لیے نگرانی اور رہنمائی کے اقدامات کو تعینات کرنا ضروری ہے۔

فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ نے صاف اور محفوظ خوراک کے تحفظ میں کمیونٹی اور کاروباری اداروں کی شرکت پر زور دیا۔ محفوظ خوراک کی پیداوار کے ماڈلز کو سراہا جائے گا، جبکہ غیر محفوظ خوراک کی پیداوار کے طریقوں پر سخت تنقید کی جائے گی۔

2023 کے مقابلے میں زہر کھانے کے کیسز کی تعداد میں 10 کا اضافہ ہوا اور متاثرہ افراد کی تعداد میں 2,787 کا اضافہ ہوا، حالانکہ اموات کی تعداد میں 4 کی کمی واقع ہوئی ہے۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ زہر کے 31 بڑے کیسز سامنے آئے جن میں 30 سے زائد افراد متاثر ہوئے، خاص طور پر اجتماعی کچن اور سٹریٹ فوڈز میں، خاص طور پر گلیوں میں کھانے پینے کی اشیاء اور خاص طور پر بڑے کاروبار میں فروخت نہیں کیے جاتے۔ کنٹرول

ماخذ: https://baodautu.vn/doanh-nghiep-vi-pham-an-toan-thuc-pham-o-ha-noi-se-bi-cong-khai-thong-tin-d251818.html