ہنوئی میں ڈونگ پتی اگانے والے سب سے بڑے گاؤں کی قیمت اچھی ہے لیکن فصل خراب ہے۔

28 جنوری کو لاؤ ڈونگ کے نامہ نگاروں کے مطابق، ٹرانگ کیٹ گاؤں کے بہت سے گھرانے اس وقت پتے کاٹنے اور انہیں ان سہولیات تک پہنچانے کے لیے ترتیب دینے میں مصروف ہیں جنہوں نے پہلے سے آرڈر کیے ہیں۔

صبح سویرے ڈونگ کے پتے کاٹنے کے لیے باغ میں جاتے ہوئے مسٹر لی ہونگ فونگ (ٹرانگ کیٹ گاؤں، کم این کمیون) نے بتایا کہ اگرچہ یہ تقریباً ٹیٹ ہے، لیکن زیادہ کام نہیں ہے کیونکہ اس سال ڈونگ کے پتوں کی پیداوار ہر سال سے کم ہے۔

مسٹر فونگ صبح 7 بجے سے ڈونگ کے پتے کاٹنے جاتے ہیں۔ تصویر: لی ٹام

"میں صبح 7 بجے سے ڈونگ کے پتوں کو کاٹنا اور لے جانا شروع کرتا ہوں، ہر روز تقریباً 30,000 پتے کاٹتا ہوں۔ کٹائی کے فوراً بعد، ڈونگ کے پتوں کو مقامی گھرانوں کے ذریعے صاف پانی سے دھویا جائے گا، پھر انہیں گٹھریوں میں ترتیب دیا جائے گا تاکہ تاجروں کے آنے اور سامان لینے کا انتظار کیا جا سکے۔

اس سال پتوں کی پیداوار ہر سال کی طرح نہیں ہے کیونکہ فروری کے دو مہینے ہیں۔ یہی نہیں، بہت سے ڈونگ پتوں کے باغات بھی تیز دھوپ کے دنوں اور بے ترتیب موسم کی وجہ سے دھوپ میں جل رہے ہیں۔ اگرچہ ٹیٹ کے قریب وقت میں داخل ہونے کے بعد، ڈونگ کے پتوں کی مانگ زیادہ ہے لیکن سپلائی محدود ہے"- مسٹر فونگ نے کہا۔

مسٹر ٹران وان ٹوان کے خاندان (کم این کمیون، تھانہ اوئی ضلع، ہنوئی ) نے ابھی ابھی ڈونگ کے پتے کاٹے ہیں اور انہیں گھر لایا ہے۔ تصویر: لی ٹام

اسی طرح، مسٹر ٹران وان ٹوان (کم این کمیون، تھانہ اوئی ضلع) نے بتایا کہ اس سال ڈونگ کے ہر ایک ساو کے پتے، اگر پیداوار اچھی ہے، تو تقریباً 30,000 پتے نکلیں گے، ہر ساو تقریباً 15-17 ملین VND/sao کمائے گا۔

مسٹر ٹون کے مطابق، یہاں ڈونگ کے پتے دو قسموں میں تقسیم کیے گئے ہیں: ہاتھ سے لپیٹنے کے لیے استعمال ہونے والے ڈونگ کے پتے چھوٹے ہوتے ہیں جبکہ مولڈ ریپنگ کے لیے استعمال ہونے والے ڈونگ کے پتے بڑے ہوتے ہیں۔ اوسط قیمت 80,000 - 120,000/100 ڈونگ پتوں سے اتار چڑھاؤ آئے گی۔

مسٹر ٹوان نے بتایا کہ اس سال یہاں ڈونگ کے پتوں کی قیمت زیادہ ہے لیکن فصل اچھی نہیں ہوئی ہے۔ پچھلے سال 1 ساو سے 30,000 سے زیادہ پتے نکلے تھے لیکن اس سال زیادہ سے زیادہ صرف 20,000 سے زیادہ پتے ہیں۔

ٹرانگ کیٹ گاؤں کے بہت سے لوگوں نے بتایا کہ ڈونگ کے پتے ایک ایسا پیشہ ہے جو گاؤں کے قیام کے بعد سے، 16 ویں - 17 ویں صدی کے آس پاس سے موجود ہے۔ یہ وہ "دارالحکومت" ہے جو ہنوئی کے اندرونی شہر اور ٹیٹ کے قریب پڑوسی صوبوں کو ڈونگ کے پتے فراہم کرتا ہے۔ اس لحاظ سے سال کے آخری 10 دن مصروف ترین وقت ہوں گے، یہاں کے لوگ 27 تا 28 تیت کے لگ بھگ یا کچھ سالوں میں تیس کی 30 تاریخ کی صبح تک باغ میں پتے کاٹنے میں مصروف ہوں گے۔