مسلسل فوڈ پوائزننگ کیسز، ہو چی منہ سٹی ڈیپارٹمنٹ آف فوڈ سیفٹی کا کیا کہنا ہے؟

ہو چی منہ سٹی ڈپارٹمنٹ آف فوڈ سیفٹی کا خیال ہے کہ علاقے میں فوڈ پوائزننگ کی صورتحال پر قابو پانے کے لیے، فوڈ سیفٹی کی تشہیر، معائنہ اور نگرانی میں فعال ایجنسیوں کے درمیان قریبی ہم آہنگی اور ہم آہنگی سے عمل درآمد کی ضرورت ہے۔

بہت سے مریضوں نے بتایا کہ انہیں Nguyen Thai Son Street (Hanh Thong Ward) پر محترمہ بیچ کی دکان پر روٹی کھانے کے بعد مشتبہ زہر کی علامات کا سامنا کرنا پڑا - تصویر: TRI DUC

4 دسمبر کی سہ پہر ہو چی منہ شہر کی سماجی و اقتصادی صورتحال پر پریس کانفرنس میں، محکمہ فوڈ سیفٹی نے فوڈ پوائزننگ کے حالیہ واقعات سے متعلق معلومات کا جواب دیا۔

فوڈ پوائزننگ کی حالیہ صورتحال اور آنے والے وقت میں اس پر قابو پانے کے حل کے بارے میں ہو چی منہ سٹی کے فوڈ سیفٹی ڈیپارٹمنٹ نے بتایا کہ حال ہی میں ہو چی منہ سٹی میں فوڈ پوائزننگ کے متعدد کیسز سامنے آئے ہیں۔

محکمہ فوڈ سیفٹی نے علاقے میں فوڈ سیفٹی کے کام کو مضبوط کرنے کے لیے بہت سے اقدامات کرنے کے لیے فعال ایجنسیوں اور وارڈز، کمیونز اور خصوصی زونز کی پیپلز کمیٹیوں کے ساتھ ہم آہنگی پیدا کی ہے۔

فوڈ سروس کے اداروں، سکولوں میں اجتماعی کچن، صنعتی پارکس، ہسپتالوں اور چیریٹی کچن کے لیے فوڈ سیفٹی کی تربیت کو مضبوط بنانا شامل ہے۔

اسی وقت، لائن ڈائریکشن کے کام میں، فوڈ سیفٹی کے محکمے نے فوڈ پوائزننگ کی روک تھام کو مضبوط بنانے، اصل کو کنٹرول کرنے اور علاقے میں فوڈ سیفٹی کو یقینی بنانے کے لیے ایک آفیشل ڈسپیچ جاری کیا۔

ایک ہی وقت میں، محفوظ خوراک کے انتخاب کے بارے میں صارفین کے پروپیگنڈے کو مضبوط کریں، واضح اصل، مقررہ اور معروف کاروباری مقامات کے ساتھ مصنوعات خریدیں۔

محکمہ فوڈ سیفٹی کا خیال ہے کہ صورت حال پر قابو پانے کے لیے، فوڈ سیفٹی کی تشہیر، معائنہ اور نگرانی میں فعال ایجنسیوں کے ذریعے قریبی ہم آہنگی اور ہم آہنگی کے نفاذ کی ضرورت ہے۔ پیداوار اور کاروباری اداروں کی طرف سے فوڈ سیفٹی قوانین کی سختی سے تعمیل اور خوراک کے انتخاب اور استعمال میں صارفین کا اہم کردار۔

صرف نومبر میں، ہو چی منہ شہر میں مسلسل تین فوڈ پوائزننگ کے واقعات پیش آئے جنہوں نے سینکڑوں لوگوں کو ہسپتال بھیج دیا۔ سب سے سنگین واقعہ وہ تھا جب محترمہ بیچ کی روٹی کھانے کے بعد 316 سے زائد افراد کو زہر دیا گیا۔

4 دسمبر کی سہ پہر کو، فوڈ سیفٹی کے محکمے نے Co Bich Toad Bread اسٹیبلشمنٹ (کاروباری گھرانہ Ly Nguyen Ngoc Bich Van، پتہ 112A Nguyen Thai Son, Hanh Thong ward) سے متعلق واقعے کے حوالے سے اضافی معلومات بھی فراہم کیں۔ محکمہ فوڈ سیفٹی نے نتیجہ اخذ کیا کہ یہ فوڈ پوائزننگ کا معاملہ تھا۔

محکمہ فوڈ سیفٹی نے ایک دستاویز جاری کی ہے جس میں 16 متعلقہ طبی معائنے اور علاج کی سہولیات کی درخواست کی گئی ہے تاکہ اس واقعے میں فوڈ پوائزننگ کے مریضوں کے صحت پر اثرات کی تصدیق کی جا سکے، قانون کی دفعات کے مطابق فوڈ پوائزننگ کا باعث بننے والی سہولت کے لیے انتظامی خلاف ورزی سے نمٹنے کی فائل کو مکمل کرنے کی بنیاد کے طور پر۔

پھونگ نہ - تھو ہین

ماخذ: https://tuoitre.vn/lien-tiep-nhieu-vu-ngo-doc-thuc-pham-so-an-toan-thuc-pham-tp-hcm-noi-gi-20251204173513589.htm