اگر آپ شوگر سے ڈرتے ہیں تو آپ اس طرح کافی پی سکتے ہیں۔

آپ کے لیے اچھی خبر یہ ہے کہ طبی جریدے BMC Medicine میں ابھی شائع ہونے والی نئی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ آپ گائے کے دودھ کو کسی اور قسم کے دودھ سے بدل سکتے ہیں - ڈیلی میل کے مطابق، نہ صرف بلڈ پریشر، کولیسٹرول کو بہتر بناتا ہے بلکہ سوزش کی سطح کو بھی کم کرتا ہے، دائمی بیماریوں سے بچاتا ہے۔

کینیڈا کے سائنسدانوں کے مطابق سویا دودھ گائے کے دودھ کا بہترین متبادل ہے۔

اگر آپ مٹھائیوں سے پرہیز کرتے ہیں یا آپ کو ہائی بلڈ پریشر یا کولیسٹرول ہے تو آپ کو کافی کے کپ میں میٹھا گاڑھا دودھ شامل کرنے میں ہچکچاہٹ ہو سکتی ہے۔

ٹورنٹو یونیورسٹی (کینیڈا) کے محققین نے 500 سے زائد شرکاء سمیت 17 آزمائشوں کا تجزیہ کرکے گائے کے دودھ کو سویا دودھ سے تبدیل کرنے کے صحت پر اثرات کی تحقیقات کی۔

ہر آزمائش کی اوسط مدت چار ہفتے تھی اور شرکاء نے روزانہ اوسطاً 500 ملی لیٹر گائے کا دودھ یا سویا دودھ پیا۔ وہ اکیلے دودھ پی سکتے ہیں یا اسے چائے یا کافی میں ملا سکتے ہیں۔

ڈیلی میل کے مطابق، نتائج سے پتا چلا کہ تمام مطالعات میں، گائے کے دودھ کو سویا دودھ سے تبدیل کرنے سے کولیسٹرول کی سطح، بلڈ پریشر اور سوزش کے نشانات کو کم کرنے میں مدد ملی۔

سویا دودھ کولیسٹرول کی سطح اور ہائی بلڈ پریشر دونوں کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔

مطالعہ کے مصنفین نوٹ کرتے ہیں کہ، اوسطاً، سویا دودھ کی مصنوعات میں چینی کی کل مقدار گائے کے دودھ سے تقریباً 60 فیصد کم ہے۔

محققین کا کہنا ہے کہ تحقیقی شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ گائے کے دودھ کو سویا دودھ سے بدلنے سے خون میں لپڈس، بلڈ پریشر اور سوزش کو فائدہ پہنچ سکتا ہے۔

خاص طور پر جب سویا دودھ کو چائے یا کافی میں میٹھا گاڑھا دودھ یا تازہ دودھ کی بجائے ملایا جائے تو درج بالا فوائد میں اضافہ ہوتا ہے۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-moi-neu-ngai-duong-ban-co-the-uong-ca-phe-bang-cach-nay-185240829182539966.htm