زرعی شعبہ زرعی، جنگلات اور آبی مصنوعات کے لیے فوڈ سیفٹی کے انتظام کو مضبوط بنا رہا ہے۔

(QNO) - آج صبح، 10 جنوری کو، جناب Nguyen Xuan Vu - محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے ڈپٹی ڈائریکٹر - نے 2023 میں زراعت، جنگلات اور ماہی پروری میں زرعی آدانوں کے معیار کے انتظام اور خوراک کی حفاظت پر کام کا خلاصہ پیش کرنے اور 2242 کے لیے کلیدی کاموں کو نافذ کرنے کے لیے ایک کانفرنس کی صدارت کی۔

محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے جائزے کے مطابق، 2023 میں، زرعی شعبے میں خوراک کی حفاظت کا ریاستی انتظام صوبائی سطح سے نیچے کمیونز، وارڈز اور قصبوں کو تفویض اور وکندریقرت کیا گیا تھا۔ حکام اور سرکاری ملازمین کی ٹیم جو زراعت، جنگلات اور ماہی پروری میں زرعی آدانوں کے معیار اور فوڈ سیفٹی کا انتظام کرتی ہے، بنیادی طور پر پیشہ ورانہ تقاضوں کو پورا کرتی ہے، جس سے ریاستی انتظام کی تاثیر میں بتدریج بہتری آتی ہے۔

مختلف شعبوں میں عوامی بیداری کی مہموں نے پروڈیوسروں، کاروباروں اور صارفین کو محفوظ خوراک کے استعمال کی اہمیت اور غیر محفوظ خوراک کے مضر اثرات کو سمجھنے میں مدد کی ہے۔ قانونی قواعد و ضوابط پر تربیت؛ زرعی ان پٹ کی پیداوار اور کاروباری اداروں، فوڈ سیفٹی، اور آبی زراعت کے معائنے اور چیک پلان کے مطابق منظم اور لاگو کیے گئے ہیں...

تاہم، زراعت، جنگلات اور ماہی پروری میں زرعی سامان اور خوراک کی حفاظت کے حوالے سے اب بھی بہت سی حدود ہیں۔ زرعی پیداواری نظام چھوٹے پیمانے پر اور بکھرا ہوا ہے، محدود تعداد میں مخصوص کاشتکاری کے علاقوں کے ساتھ، انتظام کو مشکل بنا رہا ہے۔ زیادہ تر زرعی، جنگلات، اور ماہی پروری کی پیداوار، ابتدائی پروسیسنگ، اور پروسیسنگ کی سہولیات چھوٹے پیمانے پر، خاندانی ملکیت کے کاروبار ہیں، اور اکثر کام بند کردیتے ہیں یا مقامات کو تبدیل کرتے ہیں، جس سے انتظام مزید پیچیدہ ہوتا ہے۔

آبادی کا ایک اہم حصہ ابھی بھی خوراک کی حفاظت کے بارے میں گہری سمجھ سے محروم ہے، جیسے کہ نامعلوم اصل کے جانوروں کی مصنوعات کا استعمال یا ذبح کے معائنہ/ویٹرنری حفظان صحت کے ڈاک ٹکٹوں کے بغیر، جس سے محفوظ فوڈ چینز سے مصنوعات کے استعمال کو فروغ دینا مشکل ہو جاتا ہے۔

کسان صاف ستھری سبزیاں پیدا کرتے ہیں۔ تصویر: Q. VIET

کانفرنس کے اختتام پر، جناب Nguyen Xuan Vu نے کہا کہ وہ صوبائی عوامی کمیٹی کو مشورہ دیں گے کہ وہ 2024 میں خوراک کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے ایک منصوبہ جاری کرے اور صوبے میں "2021-2030 کے عرصے میں زرعی، جنگلات اور آبی مصنوعات کے معیار کو یقینی بنانے" کے منصوبے پر عمل درآمد کرے۔ انہوں نے صحت عامہ اور پائیدار ترقی کے لیے اعلیٰ معیار، محفوظ زرعی اور غذائی مصنوعات کی پیداوار اور تجارت کو فروغ دینے اور اس کی حوصلہ افزائی کے لیے متعلقہ اداروں کے ساتھ ہم آہنگی جاری رکھنے کی ضرورت پر بھی زور دیا۔ انہوں نے زرعی آدانوں کے معیار اور زرعی، جنگلات اور آبی خوراک کی مصنوعات کی حفاظت کے معائنہ اور آڈٹ پر توجہ مرکوز کرنے کی اہمیت پر زور دیا۔

ماخذ