ہارورڈ کی تحقیق میں 'کینڈی' دریافت ہوئی جو ذیابیطس کے خطرے کو کم کرتی ہے۔

حال ہی میں طبی جریدے بی ایم جے میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں ہارورڈ ٹی ایچ چن سکول آف پبلک ہیلتھ (یو ایس اے) کے سائنسدانوں نے دریافت کیا کہ ایک مقبول کینڈی ذیابیطس کے خطرے کو 21 فیصد تک کم کر سکتی ہے۔

یو ایس نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ کی طرف سے فنڈ کردہ ایک مطالعہ میں، ہارورڈ ٹی ایچ چان سکول آف پبلک ہیلتھ (یو ایس اے) کے سائنسدانوں نے تین بڑے مطالعات کے اعداد و شمار کا استعمال کیا، جن میں 192,028 شرکاء شامل تھے جنہیں مطالعہ کے آغاز میں ذیابیطس نہیں تھا، اس کے بعد 25 سال تک، ٹائپ 2 ذیابیطس اور کل سائنس کے مطابق سائنس کی سائٹ کے مطابق 2 ذیابیطس کے درمیان تعلق کا جائزہ لیا گیا۔

tiểu đường — محققین نے ٹائپ 2 ذیابیطس اور چاکلیٹ کے کل استعمال کے درمیان تعلق کا جائزہ لیا۔

شرکاء نے اپنی غذائی عادات کے بارے میں بتایا، بشمول چاکلیٹ کا استعمال، نیز ذیابیطس کی حیثیت اور وزن۔

مطالعہ کی مدت کے اختتام تک، 18,862 افراد کو ذیابیطس ہو چکا تھا۔ چاکلیٹ کے استعمال کے مطابق ذیابیطس کے خطرے کے تجزیے میں شامل 111,654 شرکاء میں سے 4,771 کو ذیابیطس ہو گئی۔

نتائج سے معلوم ہوا کہ چاکلیٹ کے 2 ٹکڑے (23.8 گرام کے برابر) روزانہ کم از کم 5 دن فی ہفتہ استعمال کرنے سے ذیابیطس کے خطرے کو 10 فیصد تک کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔ ScitechDaily کے مطابق، خاص طور پر، ڈارک چاکلیٹ کا سب سے زیادہ اثر ہوتا ہے، جس میں 21 فیصد تک کمی واقع ہوتی ہے۔

Nghiên cứu từ Harvard phát hiện 'loại kẹo' giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường- Ảnh 2. — ڈارک چاکلیٹ کا سب سے زیادہ اثر تھا، ذیابیطس کے خطرے میں 21 فیصد تک کمی

محققین نے یہ بھی پایا کہ ہفتے میں صرف ایک بار ڈارک چاکلیٹ کھانے سے بھی ذیابیطس کا خطرہ 3 فیصد تک کم ہوجاتا ہے۔

دریں اثنا، دودھ کی چاکلیٹ ذیابیطس کے خطرے کو کم نہیں کرتی ہے، لیکن اس کے برعکس، طویل مدتی میں وزن میں اضافے کا سبب بنتی ہے - ایک ممکنہ عنصر جو ذیابیطس کا باعث بنتا ہے۔

اگرچہ ڈارک چاکلیٹ اور دودھ کی چاکلیٹ میں یکساں مقدار میں کیلوریز اور سیر شدہ چکنائی ہوتی ہے، تاہم ڈارک چاکلیٹ میں بھرپور پولی فینول مواد سیر شدہ چکنائی اور شوگر کے وزن میں اضافے اور ذیابیطس کے اثرات کو ختم کر سکتا ہے، مطالعہ ٹیم کے رکن کیو سن، پی ایچ ڈی، چاک میڈیکل سکول کے شعبہ غذائیت اور وبائی امراض کے ایسوسی ایٹ پروفیسر نے کہا۔ یہ ایک دلچسپ فرق ہے جسے مزید دریافت کرنے کے قابل ہے۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-tu-harvard-phat-hien-loai-keo-giup-giam-nguy-co-mac-benh-tieu-duong-185241212234445477.htm