اپنے دن کا آغاز صحت کی خبروں سے کریں، قارئین مزید مضامین بھی پڑھ سکتے ہیں: لمبی عمر کے ماہر کی ناشتے کی ڈش، کیا آپ آزمانا چاہتے ہیں؟ کمل کے بیج غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں لیکن کھاتے وقت آپ کو کن چیزوں پر توجہ دینی چاہیے ؟ 5 منٹ کا وقفہ لینے کے عظیم فائدے جانیے...
ذیابیطس کے مریضوں کے لیے لیموں کے کیا فوائد ہیں؟
طبی ماہرین کا کہنا ہے کہ لیموں ایک صحت بخش کھٹی پھل ہے لیکن کیا ذیابیطس کے مریض یہ پھل کھا سکتے ہیں؟
ہیلتھ ویب سائٹ میڈیکل نیوز ٹوڈے کے مطابق لیموں وٹامنز، منرلز، اینٹی آکسیڈنٹس اور فائبر سے بھرپور ایک کھٹی پھل ہے۔ اپنے روزمرہ کے کھانے میں لیموں کو شامل کرنے سے صحت کے بہت سے فوائد ہوں گے، خاص طور پر ذیابیطس کے شکار لوگوں کے لیے۔
لیموں فائبر اور وٹامن سی سے بھرپور پھل ہے۔
Fayetteville City Hospital (North Carolina, USA) میں کام کرنے والی ذیابیطس، تھائیرائیڈ کی بیماری اور آسٹیوپوروسس میں ماہر انٹرنسٹ ڈاکٹر کیلی ووڈ نے کہا کہ لیموں کا استعمال ذیابیطس کے شکار افراد کے لیے مکمل طور پر محفوظ ہے۔
"لیموں ذیابیطس کے شکار لوگوں کو ان کے خون میں شکر کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد کرے گا، اور یہ انہیں دیگر صحت کے مسائل میں بھی مدد دے سکتا ہے،" ووڈ نوٹ کرتا ہے۔
یو ایس نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ کے تحقیقی نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ وٹامن سی ذیابیطس کے شکار لوگوں کے لیے فائدہ مند ہے، خاص طور پر ٹائپ 2 ذیابیطس کے شکار افراد کے لیے ۔ اس مضمون کا اگلا مواد 16 جولائی کو صحت کے صفحہ پر ہوگا ۔
لمبی عمر کے ماہر کی ناشتے کی ڈش، کیا آپ اسے آزمانا چاہیں گے؟
لمبی عمر کے ایک سرکردہ ماہر ڈین بوٹنر جنہوں نے بلیو زونز دریافت کیے - دنیا کے وہ علاقے جہاں لوگ سب سے زیادہ عرصے تک رہتے ہیں - نے انکشاف کیا کہ اسے ناشتے میں ایک چیز پسند ہے۔
ایک حالیہ انسٹاگرام پوسٹ میں، ماہر بوٹنر نے اپنے ناشتے کا انکشاف کیا۔ پتہ چلتا ہے کہ یہ اتنا عجیب نہیں ہے۔
لمبی عمر کے ماہر کو ناشتے میں دلیا کا ایک بڑا پیالہ پسند ہے۔
تجربہ کار لمبی عمر کے ماہر ناشتے میں دلیا کے ایک بڑے پیالے سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔
لیکن وہ ہمیشہ اس ڈش کا انتخاب کیوں کرتا ہے؟
اپنے بہترین ذائقے کے علاوہ، بوٹنر بتاتے ہیں کہ دلیا میں صحت مند ناشتے کے لیے کلیدی اجزا ہوتے ہیں، جیسے کہ ہاضمے میں مدد دینے کے لیے حل پذیر فائبر کی زیادہ مقدار، پروٹین کی زیادہ مقدار، اور وٹامنز سے بھرپور۔ "میں اسے کچھ بادام، کھجور اور سویا دودھ کے ساتھ کھاتا ہوں،" بٹنر کہتے ہیں۔ قارئین اس مضمون کے بارے میں مزید پڑھ سکتے ہیں 16 جولائی کو صحت کے صفحے پر ۔
کنول کے بیج غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں لیکن انہیں کھاتے وقت آپ کو کن باتوں کا خیال رکھنا چاہیے؟
کمل کے بیج بہت غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں لیکن اسے اعتدال میں استعمال کرنا چاہیے، بہت زیادہ اپھارہ، بدہضمی اور قبض کا باعث بن سکتا ہے۔
ہو چی منہ سٹی یونیورسٹی آف میڈیسن اینڈ فارمیسی کے ٹریڈیشنل میڈیسن ڈپارٹمنٹ کے لیکچرر ڈاکٹر Huynh Tan Vu نے بتایا کہ کمل کے بیجوں کا سائنسی نام Nelumbinis Semen، بیضوی شکل ہے۔ کمل کے تازہ بیجوں میں سبز خول ہوتا ہے، اندر 2 سفید انکرت ہوتے ہیں، نرم اور میٹھے ہوتے ہیں۔ خشک کنول کے بیجوں میں باہر سے سخت سیاہ خول ہوتا ہے، اندر سے 2 کریمی سفید انکرت ہوتے ہیں، سخت، بھرپور اور زیادہ نشاستہ دار ہوتے ہیں۔ کمل کے بیج کے دو سفید انکروں کے درمیان کمل کا دل ہوتا ہے، جو سبز، کڑوا اور اکثر کنول کے بیج سے نکال کر اسے سنہری بھوری ہونے تک خشک کر کے چائے یا دوا کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
کمل کے بیجوں میں بہت سے صحت کے فوائد ہیں۔
لوٹس کے بیج نہ صرف اسنیکس، میٹھے، جام اور دیگر بہت سے مزیدار اور غذائیت سے بھرپور پکوانوں کے طور پر استعمال ہوتے ہیں بلکہ یہ ایک قیمتی دواؤں کی جڑی بوٹی بھی ہیں۔ لوٹس کے بیجوں کو کچا یا پکا کر کھایا جا سکتا ہے، بہت سے مزیدار پکوانوں میں پروسس کیا جا سکتا ہے، اور بہت سے مختلف دواؤں کے علاج میں ایک جزو ہیں۔
اورینٹل میڈیسن کے مطابق کمل کے بیج تلی اور معدہ کو مضبوط کرنے، دماغ کو پرسکون کرنے، دل کی پرورش، گردوں کو فائدہ پہنچانے، جسمانی کمزوری، اعصابی خرابی، کمزور جسم، بے خوابی، بھوک کی کمی، رات کا اخراج، دماغی اضطراب اور بدہضمی، معمر افراد کی صحت کو بہتر بنانے، دماغی صحت کو بہتر بنانے، دماغی صحت کو بہتر بنانے کے لیے مفید ہیں۔ بیماریاں 10 - 30 گرام فی دن کاڑھی یا پاؤڈر کی شکل میں استعمال کریں۔ آئیے اس مضمون کا مزید مواد دیکھنے کے لیے صحت کی خبروں کے ساتھ ایک نئے دن کا آغاز کریں!
ماخذ لنک
تبصرہ (0)