بہت سے لوگ خطرے میں ہیں کیونکہ وہ بہت زیادہ آئوڈین سپلیمنٹ کرتے ہیں، جو تھائیرائڈ گلینڈ کے لیے نقصان دہ ہے۔

بہت سے مریض من مانی طور پر آیوڈین کی گولیاں لیتے ہیں، خشک سمندری سوار کو نمکین کے طور پر کھاتے ہیں یا سمندری سوار کی گولیاں پیتے ہیں، یہ جانے بغیر کہ ان کے پاس آئیوڈین کافی ہے یا نہیں، آئیوڈین پر مشتمل ملٹی وٹامنز۔ اگر اسے صحیح طریقے سے کھایا جائے تو یہ تھائرائیڈ گلینڈ کو پرورش فراہم کرے گا، اگر غلط طریقے سے کھایا جائے تو یہ آسانی سے اینڈوکرائن کی خرابی کا باعث بن سکتا ہے اور تھائیرائیڈ گلینڈ کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔

Báo Tuổi Trẻ•02/09/2025

tuyến giáp - Ảnh 1. — آئوڈین سے بھرپور غذائیں - تصویر: پنٹیرسٹ

احتیاط سے آیوڈین کی سپلیمنٹ کیسے کریں اور ان غلطیوں سے کیسے بچیں جو تائیرائڈ گلٹی کو نقصان پہنچا سکتی ہیں؟

زیادہ آئوڈین کی وجہ سے ہائپر تھائیرائیڈزم سے بچو۔

محترمہ NTH، 35 سال کی، اپنے پڑوسیوں میں تھائیرائیڈ کی متعدد بیماریوں اور تھائیرائیڈ ٹیومر سے خوفزدہ تھی، اور اکثر اسپرولینا گولیاں اور سمندری سوار ناشتے کے ساتھ اپنی آیوڈین کی مقدار کو پورا کرتی تھی۔ حال ہی میں، اس نے مسلسل تھکاوٹ کا تجربہ کیا اور، ڈاکٹر کے معائنے کے بعد، ہائپوٹائرائڈزم کی تشخیص ہوئی۔ ڈاکٹر نے اسے من مانی طور پر آیوڈین کی سپلیمنٹ کے خلاف مشورہ دیا، کیونکہ زیادہ آئیوڈین بیماری کا سبب بھی بن سکتی ہے۔

ڈاکٹر Nguyen Xuan Tuan - یونیورسٹی آف میڈیسن اینڈ فارمیسی، ہنوئی نیشنل یونیورسٹی کے لیکچرر - نے کہا کہ تھائرائڈ کے بارے میں بات کرتے وقت، بہت سے لوگ فوری طور پر سوچتے ہیں کہ "آئوڈین کی سپلیمنٹ ضروری ہے"۔

"میں نے بہت سے ایسے مریضوں کا سامنا کیا ہے جنہوں نے آئیوڈین کی گولیوں کے ساتھ خود دوائی کھائی، ناشتے کے طور پر خشک سمندری سوار کھایا، یا آئیوڈین پر مشتمل ملٹی وٹامن سی ویڈ گولیاں کھائیں، یہ جانے بغیر کہ وہ کافی ہو رہی ہیں یا نہیں۔ وہ نہیں جانتے تھے کہ آئیوڈین کی کمی تھکاوٹ کا باعث بنتی ہے، لیکن ضرورت سے زیادہ آئوڈین، ہوائیڈروتھون کی خرابی کا باعث بھی بن سکتی ہے۔" توان نے زور دیا۔

ڈاکٹر ٹوان نے وضاحت کی کہ تھائیرائڈ گلینڈ جسم کا "اینڈوکرائن کنڈکٹر" ہے، جو ہارمونز T3 (triiodothyronine) اور T4 (thyroxine) پیدا کرتا ہے – جو تقریباً ہر میٹابولک عمل کو متاثر کرتا ہے۔ Iodine T3 اور T4 ہارمونز - اہم ہارمونز جو تحول، توانائی اور بہت سے اہم افعال کو منظم کرتے ہیں، پیدا کرنے کے لیے تائرواڈ گلینڈ کے لیے ایک ضروری خام مال ہے۔

جسم آئوڈین کی ترکیب نہیں کرتا، اس لیے ہم مکمل طور پر روزانہ کی خوراک پر انحصار کرتے ہیں۔ تاہم، "آیوڈین سے بھرپور" ہمیشہ اچھا نہیں ہوتا۔ ہمیں ایک سائنسی غذائیت کی حکمت عملی کی ضرورت ہے، جو ہر جسمانی قسم کے لیے انفرادی ہو۔

آئیوڈین کی طویل مدتی کمی بچوں میں ذہنی معذوری کا باعث بن سکتی ہے اور بڑوں میں گٹھلی اور ہائپوتھائیرائیڈزم کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔ کچھ پہاڑی علاقوں میں جن میں آیوڈین والے نمک کی کمی ہوتی ہے ان میں گوئٹر کی شرح بہت زیادہ ہوتی ہے۔ تاہم، نامناسب ضمیمہ ان لوگوں میں ہائپر تھائیرائیڈزم کا سبب بن سکتا ہے جنہیں آیوڈین کی زیادتی کی وجہ سے کبھی تھائرائیڈ کی بیماری نہیں ہوئی ہے۔ جو لوگ پہلے سے موجود نوڈولر گوئٹر یا قبروں کی بیماری میں مبتلا ہیں وہ حالت کے زیادہ شدید محرک کا تجربہ کر سکتے ہیں۔

کچھ لوگوں کے لیے جنہوں نے تھائرائڈ کی سرجری کروائی ہے، یہاں تک کہ آیوڈین لینا بھی غیر موثر ہے کیونکہ تھائیرائڈ گلینڈ اب آیوڈین کو "استعمال" کرنے کے قابل نہیں ہے۔

مزید برآں، زیادہ آئوڈین خود بخود تھائرائیڈ کی بیماریوں کو بڑھا سکتی ہے، جیسے ہاشیموٹو کی بیماری (دائمی تھائیرائیڈائٹس)؛ بیسڈو کی بیماری (قبروں کی بیماری)۔ خاص طور پر، بہت زیادہ آئوڈین تائرواڈ گلٹی کے خلاف اینٹی باڈیز کی پیداوار کو تحریک دیتی ہے، جس سے سوزش، فبروسس یا تھائیرائڈ طوفان شروع ہوتا ہے۔

لہذا، ڈاکٹر ٹوان کے مطابق، اگر آپ کو تھائرائیڈ کی خرابی، خود سے قوت مدافعت کی بیماری کی تاریخ، یا تھائیرائڈ روکنے والے (تھیونامائڈز، لیوتھیروکسین...) لے رہے ہیں تو من مانی طور پر آئوڈین کی سپلیمنٹ نہ کریں یا سمندری سوار کا باقاعدگی سے استعمال کریں۔

ان گولیوں سے محتاط رہیں جو "تھائیرایڈ کے لیے اچھی" ہونے کا دعویٰ کرتی ہیں۔

ڈاکٹر توان کے مطابق جسم کو آئوڈین کی ضرورت ہوتی ہے جیسے اسے پانی کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن دن میں 2 لیٹر اچھی بات ہے، 10 لیٹر روزانہ زہریلا ہے۔ آیوڈین وہی ہے، صحیح خوراک دوا ہے، زیادہ خوراک مصیبت ہے۔ استعمال کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔

اگر ہم اپنی روزمرہ کی خوراک سے پہلے ہی کافی آئوڈین حاصل کر رہے ہیں، تو کچھ اضافی لینے کی ضرورت نہیں ہے۔ یہ ہمارے جسموں کی دیکھ بھال کرنے کا ایک زبردست اور سائنسی طریقہ ہے۔ اگر آپ آیوڈین والا نمک استعمال کر رہے ہیں، تجارتی طور پر تیار کردہ مچھلی کی چٹنی، انڈے، سمندری غذا، دودھ وغیرہ کھا رہے ہیں، تو آپ میں تقریباً یقینی طور پر آیوڈین کی کمی نہیں ہے۔ ایسے سپلیمنٹس سے محتاط رہیں جو "تھائرائڈ کے لیے اچھے" ہونے کا دعویٰ کرتے ہیں لیکن درحقیقت آپ کو اینڈوکرائن عوارض کے قریب لا سکتے ہیں۔

غذائیت علاج کی جگہ نہیں لیتی ہے لیکن تھائرائڈ کو مستحکم طور پر کام کرنے، پیچیدگیوں کو روکنے اور معیار زندگی کو بہتر بنانے میں بنیادی ستون ہے۔ بہتر ہے کہ کھانے کے گروپس کھائیں جو تھائیرائیڈ کے لیے فائدہ مند ہوں جیسے:

آئوڈائزڈ نمک (آئیوڈین کی کمی کو روکنے کا سب سے عام اور مؤثر طریقہ)؛ سمندری غذا (سمندری مچھلی، شیلفش، سیپ) آئوڈین اور انتہائی بایو دستیاب سیلینیم سے بھرپور غذائیں ہیں۔ انڈے اور دودھ آئوڈین اور وٹامن ڈی کے قدرتی ذرائع ہیں۔ سمندری سوار آئوڈین سے بھرپور ہوتا ہے، تاہم، اسے صرف اعتدال میں کھایا جانا چاہیے (کیونکہ 1 گرام خشک سمندری سوار میں 2,000 mcg آیوڈین ہو سکتی ہے - 150-300 mcg کی تجویز کردہ روزانہ کی مقدار سے کہیں زیادہ)۔

اکیلے کوئی کھانا تھائیرائیڈ کو ٹھیک نہیں کر سکتا۔ لیکن صحیح خوراک ادویات کے اثر انداز ہونے، مدافعتی نظام کو منظم کرنے، اور تائیرائڈ کی بحالی کے عمل کو پائیدار بنانے کے لیے ایک سازگار ماحول پیدا کرے گی۔

کافی کھانا ضروری ہے - نہ بہت زیادہ اور نہ بہت کم۔ ضرورت سے زیادہ غذائی پابندیوں سے پرہیز کریں جو مائیکرو نیوٹرینٹ کی کمی کا باعث بن سکتے ہیں۔ آئوڈین کی تکمیل کرتے وقت، اسے بیماری اور علاج کے مرحلے کے مطابق انفرادی طور پر لینے کی ضرورت ہوتی ہے۔ مثال کے طور پر، ہائپوتھائیرائیڈزم کے لیے زیر علاج مریضوں کو پروٹین، آیوڈین اور سیلینیم کے امتزاج کی ضرورت ہوتی ہے۔ قبروں کی بیماری یا ہائپر تھائیرائیڈزم کے مریضوں کو زیادہ آئوڈین اور محرک (کافی، الکحل) سے پرہیز کرنا چاہیے۔