وٹامن سی کیوں ضروری ہے؟
وٹامن سی آپ کے مدافعتی نظام کو بڑھانے، صحت مند جلد کے حصول میں مدد کرنے اور پودوں پر مبنی کھانوں سے آئرن کو بہتر طریقے سے جذب کرنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔
وٹامن سی ایک طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ کے طور پر کام کرتا ہے جو خلیوں کو آزاد ریڈیکلز کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے بچانے میں مدد کرتا ہے۔ مزید برآں، قدرتی طور پر وٹامن سی پر مشتمل غذاؤں کا باقاعدگی سے استعمال کولیجن کی پیداوار کو فروغ دینے میں مدد کرے گا، جو کہ زخموں کو بھرنے اور جلد کی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے اہم ہے۔
چونکہ ہمارے جسم وٹامن سی کو ذخیرہ نہیں کرتے ہیں، اس لیے یہ ضروری ہے کہ آپ اپنی خوراک کے ذریعے ان اہم افعال کو پورا کر سکیں۔ یہاں کچھ غذائیں ہیں جو قدرتی طور پر آپ کے وٹامن سی کی سطح کو بڑھانے میں مدد کر سکتی ہیں۔
وٹامن سی سے بھرپور پھل
امرود کا پھل
امرود میں تقریباً 228 ملی گرام وٹامن سی فی 100 گرام ہوتا ہے۔ یہ اشنکٹبندیی پھل نہ صرف وٹامن سی سے بھرپور ہوتا ہے بلکہ اس میں بہت زیادہ فائبر بھی ہوتا ہے، جو ہاضمے میں مدد کرتا ہے۔ امرود کے ساتھ، آپ فوری طور پر اس سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں، اسموتھیز، جوس بنا سکتے ہیں... یہ قدرتی طور پر جسم کے مدافعتی نظام کو مضبوط کرنے کے طریقے ہیں۔
لال مرچ
سرخ گھنٹی مرچ وٹامن سی کے بہترین ذرائع میں سے ایک ہے۔ 100 گرام سرخ گھنٹی مرچ میں تقریباً 190 ملی گرام وٹامن سی ہوتا ہے۔ سرخ کالی مرچ کو کھانے سے آپ کے وٹامن سی کی مقدار میں نمایاں اضافہ ہوسکتا ہے۔ سرخ گھنٹی مرچ اینٹی آکسیڈنٹس کا بھرپور ذریعہ ہے جسے آپ کو اپنی روزمرہ کی خوراک میں شامل کرنا چاہیے۔
کیوی
کیوی، ایک چھوٹا، بالوں والا پھل، 92 ملی گرام وٹامن سی فی 100 گرام پر مشتمل ہوتا ہے، اس کے ساتھ فائبر، اینٹی آکسیڈنٹس اور پوٹاشیم کی اعلیٰ سطح ہوتی ہے۔ اسے ایک تازگی بخش ناشتہ سمجھا جاتا ہے جو مدافعتی نظام کو سہارا دینے اور جلد کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے۔
اسٹرابیری
اسٹرابیری نہ صرف لذیذ ہوتی ہے بلکہ یہ وٹامن سی سے بھی بھرپور ہوتی ہیں، جو تقریباً 59 ملی گرام فی 100 گرام فراہم کرتی ہیں۔ یہ رسیلے بیر اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتے ہیں جو جسم کو آکسیڈیٹیو تناؤ سے بچانے میں مدد دیتے ہیں۔
ماخذ: https://kinhtedothi.vn/nhung-loai-qua-giau-vitamin-c-nhat-ma-khong-phai-ai-cung-biet.html
تبصرہ (0)