اسے استعمال کرتے وقت جن عام غلطیوں سے بچنا ہے، وہ چیزیں جن سے بزرگوں کو آگاہ ہونا ضروری ہے۔

بہت سے لوگ سیب کا سرکہ اندھا دھند استعمال کرتے ہیں کیونکہ انہوں نے کافی تحقیق نہیں کی ہے یا غیر سرکاری ہدایات پر عمل نہیں کیا ہے، خاص طور پر سوشل میڈیا پر غیر تصدیق شدہ معلومات سے۔

سیب کا ناپاک سرکہ استعمال کریں۔

ماسٹر ڈگری ہولڈر اور ڈاکٹر Duong Phan Nguyen Duc، ڈپارٹمنٹ آف ٹریڈیشنل میڈیسن، یونیورسٹی آف میڈیسن اینڈ فارمیسی آف ہو چی منہ سٹی کے مطابق، ایپل سائڈر سرکہ کے استعمال کے بارے میں عام غلط فہمیوں میں سے جو سوشل میڈیا پر گردش کر رہی ہیں، سب سے زیادہ سنگین سیب کا سرکہ استعمال کرنا ہے۔ یہ سب سے سنگین غلطی ہے کیونکہ ایپل سائڈر سرکہ میں موجود تیزاب دانتوں کے تامچینی، منہ کی چپچپا جھلیوں اور غذائی نالی کو نقصان پہنچائے گا۔ روزانہ 2 کھانے کے چمچ سے زیادہ ایپل سائڈر سرکہ کا استعمال ہائپوکلیمیا، پٹھوں کی کمزوری اور آسٹیوپوروسس کا باعث بھی بن سکتا ہے۔

اپنے دانتوں سے براہ راست رابطے سے بچنے کے لیے ایک تنکے کے ذریعے ایپل سائڈر سرکہ پیئے۔

"کچھ لوگ ایسڈ ریفلوکس یا السر کے علاج کی امید میں ایپل سائڈر سرکہ کو شہد کے ساتھ ملا کر پیتے ہیں۔ حقیقت میں سیب کا سرکہ معدے کی تیزابیت کو بڑھاتا ہے، جس سے حالت بہتر ہونے کی بجائے مزید خراب ہوتی ہے۔ مزید برآں، شام کے وقت ایپل سائڈر سرکہ کا استعمال بھی نقصان دہ ہے کیونکہ یہ وہ وقت ہے جب ایسڈ ریفلوکس کا سب سے زیادہ امکان ہے"۔ Nguyen Duc.

سیب سائڈر سرکہ کو محفوظ طریقے سے استعمال کرنے کا طریقہ

مذکورہ بالا نقصان دہ نتائج سے بچنے کے لیے، صارفین کو چاہیے کہ:

• ایپل سائڈر سرکہ کو ہمیشہ کم از کم 1:10 کے تناسب سے پانی سے پتلا کریں۔
• سیب سائڈر سرکہ کو تیزابی کھانوں یا مشروبات جیسے لیموں یا اورنج جوس کے ساتھ نہ ملا دیں۔
• ایک تنکے کے ذریعے سیب کا سرکہ پینا دانتوں سے براہ راست رابطے سے گریز کرتا ہے، تامچینی کٹاؤ کا خطرہ کم کرتا ہے۔

بالغوں کے لیے، 200 ملی لیٹر پانی میں 1-2 کھانے کے چمچ (15-30 ملی لیٹر) ایپل سائڈر سرکہ کو پتلا کریں اور کھانے سے پہلے پی لیں۔ ڈاکٹر بچوں کے لیے ایپل سائڈر سرکہ کے روزانہ استعمال کی سفارش نہیں کرتے ہیں، لیکن اگر ضرورت ہو تو صرف 1 چائے کا چمچ (5 ملی لیٹر) استعمال کرنا چاہیے اور اسے اچھی طرح پتلا کرنا چاہیے۔

جب صحیح طریقے سے استعمال کیا جائے تو سیب کا سرکہ بوڑھے بالغوں کو ان کے بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔

بوڑھوں کے لیے ایپل سائڈر سرکہ کے استعمال پر نوٹس۔

ڈاکٹر Nguyen Duc کے مطابق، ادھیڑ عمر اور بوڑھے لوگوں کے لیے، سیب کا سرکہ ہاضمے کے عمل کو سہارا دیتا ہے، خاص طور پر ان لوگوں کے لیے مفید ہے جو ہاضمہ کمزور ہوتے ہیں۔ یہ خراب کولیسٹرول کو کم کرنے، بلڈ پریشر اور بلڈ شوگر کی سطح کو زیادہ مؤثر طریقے سے کنٹرول کرنے اور ذیابیطس کی پیچیدگیوں کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔

درمیانی عمر اور بوڑھے بالغوں کے لیے ایپل سائڈر سرکہ کے استعمال کے بارے میں کچھ نکات یہ ہیں:

• 1 چمچ (15 ملی لیٹر) سیب کا سرکہ 200 ملی لیٹر پانی میں ملا کر صبح یا کھانے سے پہلے پی لیں۔
• اسے شام کے وقت نہیں لینا چاہیے، اور آپ کو ہمیشہ اپنے جسم کے رد عمل کی نگرانی کرنی چاہیے اور اگر آپ کو جلن کی کوئی علامت محسوس ہو تو اس کا استعمال بند کر دیں۔

ڈاکٹر Nguyen Duc نے کہا، "لوگوں کے لیے یہ ضروری ہے کہ وہ اپنی روزمرہ کی خوراک میں سیب کا سرکہ شامل کرنے سے پہلے مکمل تحقیق کریں اور ڈاکٹر یا ماہر غذائیت سے مشورہ کریں، خاص طور پر اگر انہیں صحت کے مخصوص مسائل ہوں۔"

ماخذ: https://thanhnien.vn/giam-tao-nhung-sai-lam-pho-bien-khi-su-dung-nguoi-cao-tuoi-can-luu-y-185241028174232218.htm