روزگار کو حل کرنے اور آمدنی بڑھانے کے لیے مضبوطی سے OCOP مصنوعات تیار کریں۔

کوآپریٹو 8 OCOP مصنوعات کا مالک ہے۔

Duc Nhuan مشروم کوآپریٹو (Mo Duc ڈسٹرکٹ)، جو 2011 میں قائم ہوا، صوبہ Quang Ngai میں ریشی مشروم کی کاشت کی پہلی سہولت کے طور پر جانا جاتا ہے۔

ہماری ریشی مشروم کی مصنوعات جدید طریقوں سے تیار کی جاتی ہیں اور "تھری نمبرز" کے معیار پر پورا اترتی ہیں: کوئی ترقی کے محرک نہیں، کوئی کیمیائی کھاد نہیں، اور کوئی حفاظتی سامان نہیں۔

ڈیک نوآن مشروم کوآپریٹو کے ڈائریکٹر، لی گیانگ فونگ۔

ریشی مشروم کے علاوہ، کوآپریٹو اویسٹر مشروم بھی اگاتا ہے اور مشروم کی مختلف مصنوعات کی پروسیسنگ کو فروغ دیتا ہے۔ کئی سالوں کی پیداوار اور کاروبار کے بعد، Duc Nhuan مشروم کوآپریٹو فی الحال 10 پروڈکٹ لائنوں کا مالک ہے، بشمول 8 OCOP سے تصدیق شدہ مصنوعات: ریشی مشروم (4-ستارہ OCOP پروڈکٹ)؛ اور 7 OCOP 3 اسٹار پروڈکٹس، جو مشروم سے بھی بنتی ہیں، جیسے کہ اویسٹر مشروم، اویسٹر مشروم سیزننگ پاؤڈر، خشک اویسٹر مشروم اسٹرینڈز، ریشی مشروم وائن، ریشی مشروم اور لوٹس سیڈ ٹی وغیرہ۔

Duc Nhuan مشروم کوآپریٹو کے ڈائریکٹر Le Giang Phong کے مطابق، OCOP پروڈکٹ کے طور پر پہچانے جانے کے بعد، مصنوعات بہت سے صارفین کے لیے مشہور ہو گئیں۔ "کوآپریٹو کو صوبے کے اندر اور باہر سپر مارکیٹوں، OCOP اسٹورز، اور صاف کھانے کی دکانوں سے تعاون کے لیے مسلسل دعوت نامے موصول ہوتے ہیں۔ کوآپریٹو کی مصنوعات کی لائنوں کو صارفین کی جانب سے کافی پذیرائی حاصل ہوتی ہے،" مسٹر فونگ نے کہا۔

نتیجے کے طور پر، Duc Nhuan مشروم کوآپریٹو 3.5 بلین VND کی اوسط سالانہ آمدنی حاصل کرتا ہے، جو 20 سے زیادہ مقامی کارکنوں کو 10-15 ملین VND فی شخص ماہانہ اوسط آمدنی کے ساتھ باقاعدہ روزگار فراہم کرتا ہے۔

روایتی دستکاری کی مصنوعات کو بڑھانا

2021 کے آخر میں اپنے آباؤ اجداد کے روایتی دستکاری کو برقرار رکھنے اور ترقی دینے کی خواہش کے ساتھ، مسز فام تھی تھی وان اور مسٹر ڈوونگ وان ڈنگ (ڈوک لوئی کمیون) نے دلیری سے فش ساس برانڈ "اونگ با اوٹ" کے ساتھ اپنا کاروبار شروع کیا۔

مچھلی کی چٹنی کو روایتی طریقوں سے خمیر کیا جاتا ہے۔

اونگ با اوٹ مچھلی کی چٹنی روایتی دستکاری کے ابال کے طریقہ کار کا استعمال کرتے ہوئے بنائی جاتی ہے، جس میں مچھلی اور نمک کو لکڑی کے بیرل میں 15 ماہ یا اس سے زیادہ کے لیے ابالنا شامل ہے۔ اس مکمل طور پر قدرتی ابال کے عمل کے بعد، مچھلی کی چٹنی کے پہلے قطرے تیار ہوتے ہیں، جو سرخی مائل بھورے یا بھوسے پیلے رنگ اور ایک منفرد، ہلکی خوشبو کی نمائش کرتے ہیں۔

Ông BaỚt مچھلی کی چٹنی کی پیداوار کی سہولت تازہ، اعلیٰ معیار کے قدرتی اجزاء اور آسانی سے دستیاب مقامی لیبر کا زیادہ سے زیادہ استعمال کرتی ہے، مستحکم ملازمتیں پیدا کرتی ہے، دیہی علاقوں میں لوگوں کی آمدنی میں اضافہ کرتی ہے، اور Đức Lợi فش سوس کرافٹ ولیج کے تحفظ اور ترقی کے لیے ایک بنیاد کے طور پر کام کرتی ہے۔

"Duc Loi مچھلی کی چٹنی گاؤں سے مصنوعات کی قدر کو فروغ دینے اور اس کی تصدیق کرنے کے لیے، میں نے مقامی OCOP پروڈکٹ پروگرام کے لیے رجسٹر کرنے کا فیصلہ کیا۔ مسلسل کوششوں سے، پروڈکٹ نے اب OCOP 3-اسٹار ریٹنگ حاصل کر لی ہے اور مجھے یقین ہے کہ اسے صوبے کے اندر اور باہر کے صارفین تیزی سے منتخب کریں گے،" محترمہ وان نے کہا۔

OCOP پروگرام کو مضبوطی سے تیار کرنا جاری رکھیں۔

مو ڈک ضلع کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے اعدادوشمار کے مطابق، ضلع میں اس وقت 33 پروڈکٹس ہیں جنہوں نے OCOP 3-4 اسٹار ریٹنگز حاصل کی ہیں۔ ان میں سے 3 مصنوعات نے 4 ستارے اور 30 ​​مصنوعات نے 3 ستارے حاصل کیے ہیں۔

Mo Duc سے OCOP مصنوعات صارفین میں تیزی سے مقبول ہو رہی ہیں۔

اداروں کے بارے میں، اس وقت OCOP سے تصدیق شدہ مصنوعات کے ساتھ 18 ادارے ہیں، بشمول: 2 انٹرپرائزز (5 پروڈکٹس)، 1 کوآپریٹو (8 پروڈکٹس)، اور 15 پیداواری سہولیات/گھریلو کاروبار (20 مصنوعات)۔

فی الحال، ضلع کے 13 میں سے 12 علاقوں میں ایسی مصنوعات ہیں جو OCOP معیارات پر پورا اترتی ہیں، بشمول: Duc Lan commune (3 پروڈکٹس) Duc Phong (3 پروڈکٹس) Mo Duc town (1 پروڈکٹ) Duc Hoa (1 پروڈکٹ) Duc Thanh (1 Product), Duc Tan (2 Products), Duc Chanh (5 Products), Duc Hiep (2 پراڈکٹس)، Duc Hiep (2 مصنوعات)، Duc Duc (2 مصنوعات) منہ (2 مصنوعات)، اور ڈک تھانگ (1 مصنوعات)۔

پورے ضلع نے OCOP مصنوعات کو متعارف کرانے اور فروخت کرنے کے لیے تین پوائنٹس قائم کیے ہیں: Mo Duc Youth Store، Minh Tan Beach Service Center (Duc Minh Commune) میں سیلز پوائنٹ، اور پرائم منسٹر فام وان ڈونگ میموریل ایریا میں OCOP پروڈکٹ ڈسپلے پوائنٹ۔

ضلع نے OCOP مصنوعات والے کاروباروں کے لیے میلوں اور نمائشوں میں تجارتی فروغ میں حصہ لینے کا بھی اہتمام کیا ہے تاکہ وہ اپنی مصنوعات کو متعارف کرائیں اور ان کی تشہیر کریں، ٹریڈ مارکس اور برانڈز بنائیں، صارفین کی منڈیوں کو وسعت دیں، اور ضلع کی OCOP مصنوعات کو مقامی اور بین الاقوامی سطح پر صارفین تک پہنچانے میں تعاون کریں۔

2024 میں، Mo Duc ضلع One Commune One Product (OCOP) پروگرام کو فروغ دینا جاری رکھے گا، اور 8-10 اضافی پروڈکٹس کو تسلیم کرنے کی کوشش کرے گا۔

Mo Duc ڈسٹرکٹ پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین Ngo Van Thanh نے درخواست کی کہ محکمے اور علاقے پروڈکٹس تیار کرنے اور OCOP پروڈکٹ کی شناخت کے طریقہ کار کو مکمل کرنے کے لیے کاروبار کے لیے پروپیگنڈے، تعاون اور حوصلہ افزائی کو مضبوط کریں۔

کاروباروں کو معیار اور ساکھ کو بہتر بنانے، ڈیزائن اور لیبل کو اختراع کرنے، پیداوار کے پیمانے کو بڑھانے، ماحولیاتی حفظان صحت کو یقینی بنانے، اور آگ اور دھماکوں کو روکنے پر توجہ مرکوز کرنے کی ضرورت ہے۔ انہیں باہمی ترقی کے لیے پیداوار، کاروبار، فروغ اور مارکیٹ ریسرچ میں ایک دوسرے کی مدد کے لیے روابط کو مضبوط کرنا چاہیے۔ انہیں پروموشنل سرگرمیوں کو بھی تیز کرنا چاہیے اور سپر مارکیٹ چینز میں مزید مصنوعات فروخت کرنے کی کوشش کرنی چاہیے۔

 

OCOP پروگرام نے مثبت تبدیلیاں لائی ہیں، جس نے دیہی علاقوں کی اقتصادی ترقی اور Mo Duc ضلع میں نئے دیہی ترقیاتی پروگرام کے نفاذ میں اپنا حصہ ڈالا ہے۔ صرف 2023 میں، Mo Duc ضلع نے غریب اور قریب ترین غریب گھرانوں کی تعداد میں 2,854 کی کمی کی، جس میں 566 غریب گھرانوں کی کمی بھی شامل ہے۔ غربت کی شرح اب 3.66 فیصد ہے۔

ماخذ: https://kinhtedothi.vn/phat-trien-manh-san-pham-ocop-de-giai-quyet-viec-lam-tang-thu-nhap.html