روزگار کو حل کرنے اور آمدنی بڑھانے کے لیے OCOP مصنوعات کو مضبوطی سے تیار کریں۔

کوآپریٹو 8 OCOP مصنوعات کا مالک ہے۔

Duc Nhuan مشروم کوآپریٹو (Mo Duc District) 2011 میں قائم کیا گیا تھا، اسے Quang Ngai میں بڑے پیمانے پر لنگزی مشروم اگانے کی پہلی سہولت کے طور پر جانا جاتا ہے۔

گانوڈرما کی مصنوعات جدید طریقوں سے تیار کی جاتی ہیں، جو کہ 3 معیارات پر پورا نہیں اترتی ہیں: کوئی ترقی کے محرک نہیں، کوئی کیمیائی کھاد نہیں، کوئی محافظ نہیں۔

Duc Nhuan مشروم کوآپریٹو کے ڈائریکٹر Le Giang Phong.

Ganoderma lucidum کے علاوہ، کوآپریٹو ابالون مشروم بھی اگاتا ہے اور کئی قسم کی مشروم مصنوعات کی پروسیسنگ کو فروغ دیتا ہے۔ کئی سالوں کی پیداوار اور کاروبار کے بعد، Duc Nhuan مشروم کوآپریٹو 10 پروڈکٹ لائنوں کا مالک ہے، جن میں سے 8 پروڈکٹس OCOP کے معیارات پر پورا اترتے ہیں، بشمول Ganoderma lucidum، 4-star OCOP پروڈکٹ؛ 7 3-اسٹار OCOP مصنوعات بھی مشروم ہیں یا مشروم سے بنی ہیں جیسے: ابالون مشروم، ابالون مشروم سے سیزننگ پاؤڈر، خشک ابالون ریشوں، گانوڈرما لوسیڈم وائن، گانوڈرما لوسیڈم لوٹس سیڈ ٹی، وغیرہ۔

Duc Nhuan مشروم کوآپریٹو کے ڈائریکٹر Le Giang Phong کے مطابق، جب اسے OCOP کے طور پر تسلیم کیا گیا، تو مصنوعات بہت سے صارفین کے لیے مشہور ہو گئیں۔ "کوآپریٹو کو صوبے کے اندر اور باہر سپر مارکیٹوں، OCOP اسٹورز، اور کلین فوڈ اسٹورز سے تعاون کے لیے مسلسل دعوت نامے موصول ہوئے۔ کوآپریٹو کی مصنوعات کی لائنوں کو صارفین کی طرف سے اچھی طرح سے پذیرائی ملی،" مسٹر فونگ نے کہا۔

اس کی بدولت، اوسطاً ہر سال، Duc Nhuan مشروم کوآپریٹو 3.5 بلین VND سے زیادہ کی آمدنی حاصل کرتا ہے، جس سے 10 - 15 ملین VND/شخص/ماہ کی اوسط آمدنی کے ساتھ 20 سے زیادہ مقامی کارکنوں کے لیے باقاعدہ ملازمتیں پیدا ہوتی ہیں۔

روایتی دستکاری کی مصنوعات کو بڑھانا

اپنے آباؤ اجداد کے چھوڑے ہوئے روایتی پیشے کو برقرار رکھنے اور ترقی دینے کی خواہش کے ساتھ، 2021 کے آخر میں، جوڑے محترمہ Pham Thi Thuy Van اور Mr. Duong Van Dung (Duc Loi commune) نے دلیری سے فش ساس برانڈ "Ong Ba Ot" کے ساتھ کاروبار شروع کیا۔

مچھلی کی چٹنی ہاتھ سے تیار کی جاتی ہے۔

اونگ با اوٹ مچھلی کی چٹنی کی مصنوعات روایتی دستی ابال کے طریقہ کار کا استعمال کرتے ہوئے بنائی جاتی ہیں، جس کا مطلب ہے کہ مچھلی اور نمک کو لکڑی کے بیرل میں 15 ماہ یا اس سے زیادہ عرصے تک خمیر کرنا۔ مکمل طور پر قدرتی ابال کی مدت کے بعد، مچھلی کی چٹنی کے پہلے قطرے سرخی مائل بھورے یا بھوسے پیلے رنگ کے ساتھ پیدا ہوتے ہیں، جس میں ایک بہت ہی منفرد ہلکی خوشبو ہوتی ہے۔

اونگ با اوٹ مچھلی کی چٹنی کی پیداوار کی سہولت تازہ ترین قدرتی اجزاء اور دستیاب مقامی مزدوروں سے زیادہ سے زیادہ فائدہ اٹھاتی ہے، مستحکم ملازمتیں پیدا کرتی ہے، دیہی لوگوں کی آمدنی میں اضافہ کرتی ہے، اور ڈک لوئی فش سوس کرافٹ ولیج کے تحفظ اور ترقی کی بنیاد ہے۔

"Duc Loi مچھلی کی چٹنی گاؤں کی مصنوعات کی قدر کو فروغ دینے اور اس کی تصدیق کرنے کے لیے، میں نے مقامی OCOP پروڈکٹ پروگرام میں حصہ لینے کے لیے رجسٹر کرنے کا فیصلہ کیا۔ میری انتھک کوششوں سے، پروڈکٹ نے اب 3-اسٹار OCOP حاصل کر لیا ہے اور مجھے یقین ہے کہ اسے صوبے کے اندر اور باہر کے صارفین تیزی سے منتخب کریں گے،" محترمہ وان نے کہا۔

OCOP پروگرام کو مضبوطی سے تیار کرنا جاری رکھیں

Mo Duc ضلع کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے اعدادوشمار کے مطابق، اب تک پورے ضلع میں OCOP 3 - 4 ستارے حاصل کرنے والی 33 مصنوعات ہیں۔ جن میں سے 3 پروڈکٹس نے 4 اسٹارز اور 30 ​​پروڈکٹس نے 3 اسٹارز حاصل کیے۔

Mo Duc کی OCOP مصنوعات صارفین میں تیزی سے مقبول ہو رہی ہیں۔

مضامین کے حوالے سے، فی الحال 18 مضامین ہیں جن کی مصنوعات OCOP معیارات پر پورا اترتی ہیں، بشمول: 2 انٹرپرائزز (5 مصنوعات)، 1 کوآپریٹو (8 مصنوعات)، 15 پیداواری ادارے/کاروباری گھرانے (20 مصنوعات)۔

فی الحال، ضلع کے 12/13 علاقوں میں OCOP معیارات پر پورا اترنے والی مصنوعات موجود ہیں، بشمول: Duc Lan Commune (3 پروڈکٹس) Duc Phong (3 پروڈکٹس) Mo Duc ٹاؤن (1 پروڈکٹ) Duc Hoa (1 پروڈکٹ) Duc Thanh (1 Product), Duc Tan (2 Products), Duc Chanh (5 پروڈکٹس), Duc Hiep (2 پروڈکٹس), Duc Duchu (2 پروڈکٹس)، Duc Duchu (2 مصنوعات) (2 مصنوعات)، ڈک تھانگ (1 مصنوعات).

پورے ضلع نے OCOP مصنوعات کو متعارف کرانے اور فروخت کرنے کے لیے 3 پوائنٹس بنائے ہیں: Thanh Nien Mo Duc Store، Minh Tan Sea Service Center (Duc Minh Commune) اور OCOP مصنوعات کی نمائش اور وزیر اعظم فام وان ڈونگ میموریل سائٹ پر تعارفی نقطہ۔

ضلع نے OCOP مصنوعات کے حامل اداروں کے لیے میلوں اور نمائشوں میں تجارتی فروغ میں حصہ لینے کا بھی اہتمام کیا ہے تاکہ مصنوعات کو متعارف کرایا جا سکے اور اسے فروغ دیا جا سکے، اشیا کے برانڈز اور ٹریڈ مارکس کی تعمیر، کھپت کی منڈیوں کو وسعت دی جا سکے، اور ضلع کی OCOP مصنوعات کو ملکی اور غیر ملکی صارفین تک پہنچانے میں تعاون کیا جا سکے۔

2024 میں، Mo Duc ضلع One Commune One Product (OCOP) پروگرام کے نفاذ کو فروغ دینا جاری رکھے گا، اور 8-10 مزید تسلیم شدہ مصنوعات تیار کرنے کی کوشش کرے گا۔

Mo Duc ڈسٹرکٹ پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین Ngo Van Thanh نے شعبوں اور علاقوں سے درخواست کی کہ وہ پروپیگنڈا کو تیز کریں، اداروں کی مدد کریں اور مصنوعات کی تعمیر کے لیے حوصلہ افزائی کریں اور OCOP مصنوعات کو تسلیم کرنے کے طریقہ کار کو مکمل کریں۔

مضامین کو معیار، ساکھ کو بہتر بنانے، ڈیزائن، لیبلز کو بہتر بنانے، پیداوار کے پیمانے کو بڑھانے، ماحولیاتی حفظان صحت کو یقینی بنانے، اور آگ اور دھماکے کو روکنے پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ پیداوار، کاروبار، فروغ، اور باہمی ترقی کے لیے مارکیٹ کی تلاش میں ایک دوسرے کا ساتھ دینے کے لیے مضامین کے درمیان تعلق کو مضبوط بنانا۔ پروموشنل سرگرمیوں کو مضبوط بنانا، سپر مارکیٹ سسٹم میں مزید مصنوعات لانے کی کوشش کرنا۔

 

OCOP پروگرام نے مثبت تبدیلیاں پیدا کی ہیں، جس نے دیہی علاقوں کی معاشی ترقی اور Mo Duc ضلع میں نئی ​​دیہی تعمیرات کے ہدف کے پروگرام کے نفاذ میں اپنا حصہ ڈالا ہے۔ صرف 2023 میں، Mo Duc ضلع نے غریب اور قریب ترین غریب گھرانوں کی تعداد میں 2,854 کمی کی، جن میں سے 566 غریب گھرانوں میں کمی واقع ہوئی۔ غربت کی شرح 3.66 فیصد ہے۔

ماخذ: https://kinhtedothi.vn/phat-trien-manh-san-pham-ocop-de-giai-quyet-viec-lam-tang-thu-nhap.html