کنڈرگارٹن ٹیچر کا لنچ: بھولا ہوا کھانا

انہ ڈونگ کنڈرگارٹن (چاؤ ڈک ضلع، با ریا - وونگ تاؤ صوبہ) میں اساتذہ کے دوپہر کے کھانے کی تصاویر کا ایک سلسلہ سوشل میڈیا پر پوسٹ کیا گیا تھا۔ ان کھانوں میں صرف چاول، 1 سوپ اور 1 مین ڈش اسی مقدار میں شامل ہوتی ہے جو پری اسکول کے بچوں کے لنچ میں ہوتی ہے۔

خاص طور پر، لذیذ حصہ سور کے گوشت کے رول کے 2 ٹکڑے، یا 3 چھوٹے موٹے گوشت کے ٹکڑے جس میں انگوٹھے کے سائز کا 2 بانس کی ٹہنیاں، یا ایک چٹکی بریزڈ سور کا گوشت ناریل کے ساتھ بہت باریک کٹے ہوئے گوشت کے ساتھ، یا گوشت کا 1 ٹکڑا۔

انہ ڈونگ اسکول میں کنڈرگارٹن ٹیچر نے ایک سادہ لنچ لیا (تصویر: NVCC)۔

کھانے کو دیکھ کر کسی کو یقین نہیں آئے گا کہ یہ اساتذہ کا لنچ ہے۔

17 ستمبر کی سہ پہر، چاؤ ڈک ڈسٹرکٹ پیپلز کمیٹی کے چیئرمین کے ساتھ بات چیت میں، اساتذہ رو پڑے اور تصدیق کی کہ کھانے کی تصاویر اصلی تھیں۔ ان کا کہنا تھا کہ انہیں اس طرح کے ہر کھانے کے لیے 30,000 VND ادا کرنا ہوں گے۔

پچھلے سال بھی، اس اسکول میں، کیٹرنگ کے عملے کے ایک رکن کو یہ اطلاع دینے کے بعد نکال دیا گیا تھا کہ اسکول بورڈنگ طلباء کو فراہم کیے جانے والے کھانے کی تعداد کو کم کر رہا ہے۔

انہ ڈونگ کنڈرگارٹن میں ہونے والے واقعے کا ابھی تک مقامی حکام کی جانب سے کوئی باضابطہ نتیجہ نہیں نکلا ہے، لیکن یہ جزوی طور پر اس حقیقت کو ظاہر کرتا ہے کہ، ایک طویل عرصے سے، اساتذہ جو کھاتے ہیں وہ ایسی چیز ہے جس کی بہت کم لوگوں کو پرواہ ہے۔

اسکول کے کھانے سے متعلق بے شمار معلومات میں، کنڈرگارٹن سے لے کر ہائی اسکول تک، اساتذہ کے لیے کھانا تقریباً بھول گیا ہے۔

ڈین ٹری رپورٹر کے ساتھ اشتراک کرتے ہوئے، محترمہ NHT - ہنوئی میں ایک پری اسکول ٹیچر - نے کہا: "ضابطوں کے مطابق، اساتذہ کا کھانا بچوں کے کھانے سے آزاد ہونا چاہیے، لیکن بچوں کے گروپوں میں جنہیں میں نے پہلے پڑھایا، کچھ نے اس کی تعمیل کی اور کچھ نے نہیں کی۔

اچھی آمدنی والے اداروں میں، اساتذہ کو زیادہ اور بہتر کھانا ملتا ہے، اور اس کے برعکس۔ تاہم، اساتذہ کے لیے کھانے کی قیمت عام طور پر 20,000 VND سے زیادہ نہیں ہوتی ہے۔ اگر باورچی خانہ ہنر مند ہو تو اس رقم سے اساتذہ خوب کھا سکتے ہیں۔

میں نے ایک بار 3 ماہ کے پروبیشن کی مدت کے بعد ایک سہولت میں نوکری چھوڑ دی تھی کیونکہ مالک نے اساتذہ کو بچوں کی طرح کھانا کھانے دیا تھا، زیادہ تر نمکین کھانا خالص یا کٹی ہوئی شکل میں تھا۔

محترمہ ٹی نے یہ بھی کہا کہ پری اسکول کے اساتذہ کے لیے اضافی کھانے اور پھلوں کی میٹھی چیزیں "عیش و آرام" ہیں۔ دریں اثنا، ان کے کام کے اوقات عام طور پر صبح 6:30 بجے سے شام 5:00 بجے تک رہتے ہیں۔ سرکاری اسکول کے اساتذہ کے لیے اور شام 6:00 بجے۔ نجی اسکول کے اساتذہ اور خود مختار نرسری اسکول کے اساتذہ کے لیے۔ دوپہر کے کھانے کا وقفہ ایک گھنٹے سے زیادہ نہیں ہے۔

"جیسا کہ میں ایک پرائیویٹ اسکول میں پڑھاتی ہوں، آپ کو بھوک اور کم بلڈ پریشر کو روکنے کے لیے، خاص طور پر دوپہر کے وقت اپنے نمکین، خاص طور پر مٹھائیاں اور کینڈیز خود تیار کرنی ہوں گی،" محترمہ ٹی نے کہا۔

اسی جذبات کا اظہار کرتے ہوئے، محترمہ NHC، لینگ سون میں ایک پری اسکول ٹیچر، نے کہا کہ ان کا لنچ صرف 15,000 VND تھا، بہت سادہ۔

"کام کرنے کے 15 سالوں میں، میں نے کبھی بھی اسکول میں مناسب دوپہر کا کھانا نہیں کھایا۔ ہمیں شفٹیں لینا پڑتی ہیں، کچھ پہلے کھاتے ہیں، کچھ بعد میں کھاتے ہیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ بچے ہمیشہ اس کی نظر میں رہیں۔ ہمیں جلدی کھانا ہے تاکہ ہم جلدی سے واپس جا سکیں اور باقی لوگوں کے کھانے کے لیے شفٹیں تبدیل کر سکیں۔

کیمرہ ٹیکنالوجی کے متعارف ہونے کے بعد سے والدین اساتذہ کی ہر حرکت پر نظر رکھتے ہیں۔ اگر اساتذہ 5 منٹ سے زیادہ فریم سے باہر ہیں، تو ہمیں اگلے دن فیڈ بیک موصول ہوگا۔ لہذا، ہمارا کھانا عام طور پر ہم دونوں کے لیے صرف 20 منٹ تک رہتا ہے۔

کیونکہ ہم دماغ کی اس حالت میں کھاتے ہیں، ہمیں کھانے کا احساس نہیں ہوتا۔ کئی بار ہم یہ جانے بغیر کھاتے ہیں کہ ہم کیا کھا رہے ہیں۔

اس لیے جب میں نے اپنے ساتھی کے ناقص دوپہر کے کھانے کی تصویر 2-3 گوشت کے ٹکڑوں کے ساتھ دیکھی تو میرے آنسو چھلک پڑے۔ بچوں کی پرورش ایک مشکل کام ہے، لیکن تنخواہ گھر کی ملازمہ سے کم ہے، اور کھانا وہی ہے جو پری اسکول کے بچے کا ہے۔ میں نے سوچا کہ کیا ہماری عزت ہے یا نہیں؟

محترمہ سی کے مطابق، اساتذہ کے اکثر بولنے اور اپنے جائز حقوق کا مطالبہ کرنے کے بجائے خاموش رہنے کی وجہ یہ ہے کہ وہ اپنی ملازمتوں سے محروم ہونے سے ڈرتے ہیں۔ "میرا دوست جو ہنوئی میں پڑھاتا ہے، اس نے دیکھا کہ بچوں کو ہر روز ناقص غذائیت والا کھانا کھاتے ہیں، اس نے اسکول کے پرنسپل سے شکایت کی اور اس کے فوراً بعد اسے نوکری سے نکال دیا گیا۔

میرے ایک اور دوست نے بچوں کے حقوق کا مطالبہ اپنے فون سے خفیہ طور پر ان کے کھانے کی تصویریں لے کر، ان کے والدین کو بھیج کر، اور پھر اس سے پہلے کہ والدین سوشل میڈیا پر اسکول کی اطلاع دے سکیں، اپنی ملازمت سے مستعفی ہو گئے۔

اسے اپنے والدین سے بھی اپنی شناخت چھپانے کے لیے کہنا پڑا۔ کیونکہ وہ ڈرتی تھی کہ وہ کہیں بھی نوکری تلاش نہیں کر پائے گی،" محترمہ سی نے کہا۔

محترمہ سی نے مزید کہا کہ پری اسکول ٹیچر ہونے کے لیے اچھی صحت کی ضرورت ہوتی ہے۔ کام کرنے کے دباؤ والے حالات جسم کو بہت جلد ختم کر دیتے ہیں۔ تاہم، کھانے کے ذریعے پری اسکول کے اساتذہ کے لیے معاوضے کے حوالے سے کوئی ضابطے نہیں ہیں۔

فی الحال، حکومت کے پاس پری اسکول کے اساتذہ کے لیے دوپہر کے کھانے کی معاونت کی پالیسیوں پر کوئی ضابطے نہیں ہیں، سوائے دوپہر کی ڈیوٹی کے نظام کے جو کچھ صوبوں کی طرف سے لاگو کی گئی ہے۔

ماخذ: https://dantri.com.vn/giao-duc/suat-an-trua-cua-giao-vien-mam-non-bua-an-bi-lang-quen-20240918162156057.htm