اپنے دن کا آغاز صحت کی خبروں سے کریں؛ آپ دوسرے مضامین بھی دیکھ سکتے ہیں جیسے: ہائی بلڈ پریشر کو کم کرنے کے لیے آپ کو کتنی دیر تک ورزش کرنی چاہیے؟ اورنج جوس پیتے وقت ان باتوں کا خیال رکھیں ؛ شوگر کے مریض سفید چاول کے بجائے کیا کھائیں؟
نئی تحقیق اس بات پر روشنی ڈالتی ہے کہ انڈے کھانا اچھا ہے یا برا۔
سائنسی جریدے نیوٹریئنٹس میں حال ہی میں شائع ہونے والی نئی تحقیق نے اس حقیقت پر روشنی ڈالی ہے کہ آیا انڈے کا استعمال اچھا ہے یا برا۔
لہذا، انڈے کھانے سے دل کی بیماری یا ذیابیطس پر منفی اثر پڑے بغیر فائدہ مند غذائی اجزاء میں اضافہ ہوتا ہے۔
انڈے کھانے سے فائدہ مند غذائی اجزاء میں اضافہ ہوتا ہے اور دل کی بیماری یا ذیابیطس پر منفی اثر نہیں پڑتا۔
سائنسدان برسوں سے اس متنازعہ سوال کا مطالعہ کر رہے ہیں۔ کچھ کا خیال ہے کہ انڈے کھانے سے "خراب" ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی سطح بڑھ جاتی ہے اور دل کی بیماری اور ذیابیطس سے وابستہ سوزش کے نشانات ہوتے ہیں، جب کہ دوسرے انڈوں کی غذائی کثافت کی وجہ سے ان کے فوائد پر زور دیتے ہیں۔
اب، کنیکٹی کٹ یونیورسٹی (USA) کے شعبہ نیوٹریشنل سائنسز میں ایسوسی ایٹ پروفیسر ڈاکٹر کیتھرین اینڈرسن کی جانب سے کی گئی نئی تحقیق نے انڈے کے استعمال کے غذائی فوائد کے بارے میں ایک وسیع تناظر کھول دیا ہے۔
ایسوسی ایٹ پروفیسر اینڈرسن اور ان کے ساتھیوں نے انڈے کے استعمال پر پچھلی تحقیق سے زیادہ جامع مطالعہ کیا، طبی پہلوؤں پر توجہ مرکوز کی اور صحت کے مختلف پیرامیٹرز کی جانچ کی جو عام طور پر معمول کی صحت کے چیک اپ کے دوران کیے جاتے ہیں۔
محققین نے انڈے نہ کھانے کا موازنہ دن میں تین انڈے کی سفیدی اور دن میں تین پورے انڈے کھانے سے کیا۔ نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ روزانہ انڈے کھانے سے کولین کی سطح میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے، جو انڈے کی زردی میں پایا جانے والا ایک ضروری غذائیت ہے۔
Choline کی سطح اکثر TMAO نامی میٹابولائٹ میں اضافے سے منسلک ہوتی ہے، جو دل کی بیماری سے منسلک ہے۔ تاہم، خاص طور پر، یہاں کے نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ جو لوگ روزانہ انڈے کھاتے تھے، ان میں کولین کی سطح میں اضافے کے باوجود TMAO کی سطح میں اضافہ نہیں ہوا۔ قارئین اس موضوع پر مزید معلومات 2 جنوری کو صحت کے صفحہ پر حاصل کر سکتے ہیں ۔
ہائی بلڈ پریشر کو کم کرنے کے لیے کتنی ورزش بہترین ہے؟
امریکن جرنل آف پریوینٹیو میڈیسن میں شائع ہونے والی حالیہ تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ بڑھاپے میں ہائی بلڈ پریشر سے خود کو بچانے کے لیے آپ کو بچپن سے درمیانی عمر تک جسمانی سرگرمی کی سطح کو برقرار رکھنے کی ضرورت ہے۔
اس تحقیق کے مصنف، یونیورسٹی آف کیلیفورنیا، سان فرانسسکو (امریکہ) سے ماہر وبائی امراض کے ماہر کرسٹن بِبنز ڈومنگو بتاتے ہیں: "بہت سے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ ورزش بلڈ پریشر کو کم کرتی ہے۔ لیکن نئے کام سے پتہ چلتا ہے کہ '20 سے 50 سال کی عمر کے درمیان ہفتے میں 5 گھنٹے کی سطح پر ورزش شروع کرنا، ہائی بلڈ پریشر کو روکنے میں خاص طور پر اہم ہو سکتا ہے'۔
20 کی دہائی جسمانی سرگرمی کو بڑھا کر درمیانی عمر میں ہائی بلڈ پریشر کو روکنے کے لیے مداخلت کرنے کا ایک اہم وقت ہے۔
یونیورسٹی آف کیلیفورنیا کے سائنسدانوں کی طرف سے کی گئی اس تحقیق میں 5,100 سے زائد شرکاء شامل تھے اور 30 سال سے زائد عرصے تک اس کی پیروی کی گئی۔
نتائج سے معلوم ہوا کہ 18 سے 40 سال کی عمر کے افراد میں جسمانی سرگرمی کی مجموعی سطح میں کمی واقع ہوئی اور ہائی بلڈ پریشر کی شرح میں اضافہ ہوا۔
محققین کے مطابق، اس سے پتہ چلتا ہے کہ 20 سال کی عمر جسمانی سرگرمی کو بڑھا کر درمیانی عمر میں ہائی بلڈ پریشر کو روکنے کے لیے ایک اہم وقت ہے۔
خاص طور پر، نتائج سے معلوم ہوا کہ جو لوگ ایک مخصوص عمر سے شروع ہو کر ہفتے میں 5 گھنٹے اعتدال کے ساتھ ورزش کرتے ہیں، 20 سال کی عمر میں ہائی بلڈ پریشر کا خطرہ نمایاں طور پر کم ہو گیا ہے۔ اس مضمون کی مزید تفصیلات 2 جنوری کو صحت کے صفحہ پر دستیاب ہوں گی۔
اورنج جوس پیتے وقت ان باتوں کا خیال رکھیں
اورنج جوس دنیا بھر میں سب سے زیادہ مقبول پھلوں میں سے ایک ہے۔ تاہم، کچھ سائنسدانوں اور ماہرین صحت نے سنتری کا استعمال کرتے وقت چند انتباہات پیش کیے ہیں۔
اورنج جوس صحت کے کئی حیران کن فوائد پیش کرتا ہے، جن میں درج ذیل شامل ہیں:
اورنج جوس دنیا بھر میں سب سے زیادہ مقبول پھلوں میں سے ایک ہے۔
سنتری کا رس وٹامن سی کا ایک مرتکز ذریعہ ہے، جس میں طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ اثرات ہوتے ہیں اور مدافعتی افعال کو بڑھاتا ہے۔ ایک گلاس اورنج جوس (240 ملی لیٹر) روزانہ وٹامن سی کی ضرورت کا 80 فیصد تک فراہم کرتا ہے۔
دائمی بیماریوں کی روک تھام۔ طویل سوزش دائمی بیماریوں، جیسے دل کی بیماری اور کچھ کینسر میں حصہ ڈالتی ہے۔
اورنج جوس اینٹی آکسیڈنٹس کا بھی سب سے بڑا ذریعہ ہے، جس میں flavonoids، carotenoids اور وٹامن C شامل ہیں۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ اینٹی آکسیڈنٹس مجموعی صحت کو برقرار رکھنے اور دل کی بیماری، کینسر اور ذیابیطس جیسی دائمی بیماریوں سے لڑنے میں مدد کرتے ہیں۔
اس سے گردے کی پتھری کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے۔ سنتری کا رس پیشاب کے پی ایچ کو بڑھا سکتا ہے اور گردے کی پتھری کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
194,095 افراد پر کی گئی ایک تحقیق میں بتایا گیا کہ روزانہ نارنجی کا رس پینے سے گردے میں پتھری ہونے کا خطرہ 12 فیصد کم ہو جاتا ہے۔
یہ قلبی صحت کو بہتر بنا سکتا ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ طویل عرصے تک سنتری کا جوس پینے سے کل کولیسٹرول اور ایل ڈی ایل (خراب) کولیسٹرول کی سطح کم ہوتی ہے، جبکہ ایچ ڈی ایل (اچھے) کولیسٹرول کی سطح میں اضافہ ہوتا ہے، اس طرح قلبی صحت بہتر ہوتی ہے۔
اگرچہ نارنجی کا رس صحت کے لیے بہت سے فوائد رکھتا ہے، لیکن اس میں کیلوریز بھی زیادہ ہوتی ہیں اور یہ خون میں شکر کی سطح کو متاثر کر سکتا ہے۔
اس میں کیلوریز زیادہ ہوتی ہیں۔ اورنج جوس پینا آسان ہے، اس لیے لوگ سارا سنتری کھانے کے بجائے اسے زیادہ پیتے ہیں۔ مزید برآں، پورے سنتری کے برعکس، اس میں فائبر کی کمی ہوتی ہے، یعنی یہ کم بھرتا ہے اور وزن میں اضافے کا باعث بن سکتا ہے۔ اس مضمون میں مزید پڑھنے کے لیے اپنے دن کا آغاز صحت کی خبروں سے کریں !
ماخذ لنک
![[تصویر] کردار اور مہارت کو مضبوط بنانا: توپ خانے کے سپاہیوں کے لیے شدید تربیت۔](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/30/1782815602541_lu-368-1875-4571-jpg.webp)
