جلد آ رہا ہے "سبز ویتنامی چاول، کم اخراج"

فورم میں "ایک ملین ہیکٹر اعلی معیار اور کم اخراج والے چاول کی کاشت کے پائیدار ترقی کے منصوبے کے کامیاب پائلٹ ماڈلز کی نقل تیار کرنے کے حل"، 23 نومبر کی صبح، مسٹر لی تھانہ تنگ - فصل کی پیداوار کے محکمے کے ڈپٹی ڈائریکٹر (وزارت زراعت اور دیہی ترقی) نے گزشتہ نومبر کے آخر میں وزیر اعظم کو اس منصوبے پر دستخط کرنے کے فیصلے سے آگاہ کیا۔ میکونگ ڈیلٹا میں اعلیٰ معیار اور کم اخراج والے چاول کی کاشت کے دس لاکھ ہیکٹر کی پائیدار ترقی پر۔ 15 دن بعد، ویتنام رائس انڈسٹری ایسوسی ایشن (VIETRISA) پیدا ہوئی۔

"مقصد زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت، نیشنل ایگریکلچرل ایکسٹینشن سینٹر اور مقامی علاقوں کے نافذ کردہ ماڈلز سے سیکھنا ہے،" مسٹر تنگ نے اشتراک کیا۔ فصل کی پیداوار کے محکمے کا کام ان ماڈلز کا خلاصہ کرنا ہے جن کے نقل کے لیے اچھے نتائج برآمد ہوئے ہیں۔

W-چاول کی برآمد .png
ویتنام کی چاول کی برآمدات باضابطہ طور پر 5 بلین امریکی ڈالر سے تجاوز کر گئی ہیں۔ تصویر: ہوانگ ہا

فصل کی پیداوار کے محکمے کے ڈپٹی ڈائریکٹر نے بھی صاف صاف اعتراف کیا کہ چاول کی صنعت میں ویت نامی چاول کی قدر بڑھانے کے لیے ہم آہنگی اور باہمی تعاون کا فقدان ہے۔ کبھی کبھی میڈیا میں، وہ اب بھی کسانوں اور کاروباروں کے درمیان خرید و فروخت میں "ڈیل توڑنے" کی کہانیاں سنتا ہے۔ زرعی حکام بھی پریشان ہیں کیونکہ بین الاقوامی منڈی میں اعلیٰ قسم کے ویت نامی چاول کا کوئی برانڈ نہیں ہے۔

اگرچہ ویتنامی چاول کا معیار کسی بھی دوسرے ملک سے کمتر نہیں ہے لیکن اس کی قیمت میں کوئی بہتری نہیں آئی ہے۔ خاص طور پر، چاول کی پیداوار سے ویتنام کا اخراج 0.9% ہے، جو فلپائن، تھائی لینڈ، چین اور دنیا کے معروف چاول برآمد کرنے والے ممالک سے زیادہ ہے۔

تاہم، فی الحال، میکونگ ڈیلٹا کے 12/13 صوبے اور شہر میکونگ ڈیلٹا میں 1 ملین ہیکٹر چاول کے پروگرام کو نافذ کر رہے ہیں۔ یہ ہمارے ملک میں چاول کا سب سے بڑا اناج بھی ہے۔ لہذا، "سبز ویتنامی چاول، کم اخراج" وہ نام ہوگا جس کا ہم آنے والے وقت میں مقصد رکھتے ہیں، مسٹر تنگ نے زور دیا۔

حال ہی میں، 5 صوبوں میں 7 ماڈلز بشمول ڈونگ تھاپ، کین گیانگ، کین تھو، سوک ٹرانگ، ٹرا ونہ جو میکونگ ڈیلٹا کے بالائی، زیریں اور درمیانی علاقوں کی نمائندگی کرتے ہیں، 1 ملین ہیکٹر پراجیکٹ کو پائلٹ کر رہے ہیں اور ان کی کٹائی کی گئی ہے۔ انہوں نے تبصرہ کیا، "ہر سطح پر کاروباری اداروں اور حکام کے تعاون کے ساتھ کسانوں کی فعال اور پرجوش شرکت بہت سے مثبت اشارے دکھا رہی ہے۔"

اس کے مطابق، مستقبل میں، پروجیکٹ کا مشن اب بھی ماڈل کو ویلیو چینز، ماحولیاتی ڈیٹا بیس، ٹیکنالوجی کی ترقی، رویے میں تبدیلی، اور صلاحیت کی تعمیر کی سمت میں نقل کرنا ہے۔

بنیادی بنیاد کوآپریٹو لنک میں ہے۔

مسٹر ہونگ ٹیوین پھونگ - محکمہ فصل کی پیداوار - جنگلات کے سربراہ، قومی زرعی توسیعی مرکز نے کہا کہ یہ یونٹ اس وقت 30 سے ​​زائد ملکی اور بین الاقوامی میڈیا چینلز سے منسلک ہے۔ ان کے مطابق، اس قدم کا مقصد چاول کی صنعت کے سلسلے میں اداکاروں کی صلاحیت کو بہتر بنانا، اعلیٰ معیار کے، کم اخراج والے ویتنامی چاولوں کا برانڈ بنانا اور کسانوں کے لیے پائیدار روزی روٹی پیدا کرنا ہے۔

انہوں نے کہا کہ چاول کی صنعت کی زنجیر کی تعمیر معیاری چاول کی پیداوار، اخراج کو کم کرنے، پیداوار کو جوڑنے اور SRD کے برآمدی معیارات کے مطابق چاول کی پیداوار کے لیے ٹیکنالوجی کی منتقلی پر بھی توجہ مرکوز کرے گی۔

W-rice-rice-2-1.jpg
ویتنامی چاول سبز برانڈ کی طرف بڑھ رہا ہے اور اخراج کو کم کر رہا ہے۔ تصویر: ہو ہوانگ ہائی

سرمائے کی تقسیم کے اہم مسئلے کے علاوہ، مسٹر ٹران من ہائی - اسکول آف پبلک پالیسی اینڈ رورل ڈویلپمنٹ (وزارت زراعت اور دیہی ترقی) کے وائس پرنسپل نے اس بات پر زور دیا کہ کوآپریٹیو کی ترقی 1 ملین ہیکٹر کے اعلیٰ معیار اور کم معیار کے منصوبے کے کامیاب نفاذ کی بنیادی بنیاد ہے۔

ان کا ماننا ہے کہ مضبوط اور قابل کوآپریٹیو کی تعمیر ضروری ہے، جو کاروبار اور پیداواری تنظیموں کے ساتھ مشترکہ طور پر خرید و فروخت کے قابل ہوں۔ موجودہ ترقی کا رجحان پیداوار کو بڑھانے کے ساتھ ساتھ روابط کو مضبوط بنانے کے لیے اراکین کی تعداد بڑھانے پر مرکوز ہے۔

میکونگ ڈیلٹا میں، ایک اوسط کوآپریٹو میں صرف 80 اراکین ہوتے ہیں، جو کہ 200 اراکین کی قومی اوسط اور تھائی لینڈ کے 1,500 اراکین/کوآپریٹو کی اوسط سے کم ہیں۔

کاروباری کارروائیوں کے حوالے سے، انہوں نے نشاندہی کی کہ ٹین ہنگ، فو تھانہ اور بن تھنہ کوآپریٹیو جیسے ماڈلز کو بہت سراہا جاتا ہے، ان کی کاروباری پیداواری معیارات پر پورا اترنے، کمبائن ہارویسٹر کے ساتھ کٹائی اور چاول کی نقل و حمل جیسی خدمات کو منظم کرنے کی بدولت۔

جیسا کہ کوآپریٹیو مضبوط تنظیمیں بن جاتی ہیں، مؤثر انتظام اور مارکیٹ کے تقاضوں کے لیے جوابدہی کے قابل، وہ جدید دیہی معیشت میں اہم کردار ادا کریں گی۔

اس لیے، ویلیو چین کو تیار کرنے، اعلیٰ معیار کے چاول بنانے، اراکین کی زندگیوں کو بہتر بنانے اور زرعی پیداوار کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے کافی مضبوط کوآپریٹیو ہونے کی ضرورت ہے، مسٹر ہائی نے تسلیم کیا۔

کسٹمز کے جنرل ڈپارٹمنٹ کے ابتدائی اعدادوشمار بتاتے ہیں کہ اس سال 15 نومبر تک، ہمارے ملک نے 8 ملین ٹن سے زیادہ چاول برآمد کیے، جس سے 5.05 بلین امریکی ڈالر کمائے گئے جو کہ تاریخ کی بلند ترین سطح ہے۔

پچھلے 10 مہینوں میں ویتنام کی چاول کی اوسط برآمدی قیمت 626 USD/ٹن تک پہنچ گئی، جو پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 12% زیادہ ہے۔

فی الحال، ویتنامی برآمد شدہ چاولوں کی قیمتیں جن میں 5% ٹوٹے ہوئے، 25% ٹوٹے ہوئے اور 100% ٹوٹے ہوئے ہیں، وہ بھی سب سے زیادہ مہنگے ہیں، جو کہ تھائی لینڈ، انڈیا اور پاکستان جیسے دنیا کے سب سے بڑے برآمد کرنے والے ممالک سے ایک ہی قسم کے چاول کی قیمتوں سے کہیں زیادہ ہیں۔

ویتنامی چاول 'حیران کن': کم درجے کی مصنوعات اعلیٰ درجے کے تھائی چاول سے زیادہ مہنگی ویتنامی چاول کی قیمتیں "حیران کن" ہیں جب برآمد کے لیے کم درجے کے 25% ٹوٹے ہوئے چاول تھائی لینڈ، بھارت اور پاکستان کے اعلیٰ درجے کے چاولوں سے زیادہ مہنگے ہیں۔