يتم عرض 162 منتجاً نموذجياً من مقاطعة نغي آن في وزارة الزراعة والتنمية الريفية.

وفقًا للخطة رقم 843/KH-UBND لمقاطعة نغي آن بشأن تنظيم حدث لعرض وتقديم وترويج منتجات OCOP والمنتجات المميزة والمنتجات المحتملة لغرب نغي آن في وزارة الزراعة والتنمية الريفية ، فقد أكملت الإدارات والوكالات والحكومات المحلية في المقاطعات وأصحاب المنتجات التحضير واختيار المنتجات وتصميم مساحة العرض لهذا الحدث المهم.

وبناءً على ذلك، اختارت مقاطعة نغي آن 162 منتجًا نموذجيًا من المناطق الغربية، وهي منتجات OCOP المميزة لمقاطعة نغي آن، لعرضها والترويج لها في الحدث الذي سيقام في الفترة من 17 إلى 18 نوفمبر في وزارة الزراعة والتنمية الريفية.

تتميز جميع المنتجات المختارة بإمكانية تتبعها ومصدرها الواضحين، وتغليفها ووضع العلامات عليها بشكل سليم، كما أنها تستوفي معايير سلامة الأغذية والنظافة. تُبرز الصور المعروضة والمعروضات ومقاطع الفيديو التعريفية الهوية الثقافية الفريدة والإمكانات التنموية الاجتماعية والاقتصادية لمقاطعة نغي آن، ولا سيما المنطقة الغربية منها. وقد تم تنظيم المنتجات وترتيبها بشكل منهجي في الأجنحة.

يضم الجناح رقم 1 واحد وعشرين منتجاً من مناطق كي سون، وتونغ دونغ، وكون كوونغ، بما في ذلك: الزنجبيل، ولحم البقر المجفف، والدجاج الأسود، ونسيج البروكار، وشاي شان تويت، والباذنجان الحلو، وبراعم الخيزران المجففة، ونبيذ الأرز الدبق، وشاي الأعشاب، ونسيج الروطان والخيزران...

يضم الجناح رقم 2 عشرين منتجاً من مناطق كوي فونغ وكوي تشاو وكوي هوب، بما في ذلك: شاي الزهرة الذهبية، ولحم الخنزير المخمر، والأرز اللزج، ونبيذ مو تون، ونسيج البروكار، والعسل، وبراعم الخيزران المخللة، والبخور، وأكياس الشاي، والموز المجفف، ومسحوق السنتيلا، وما إلى ذلك.

bna_chè.jpg — يُعدّ الشاي الأخضر منتجًا شهيرًا ضمن مبادرة "منتج واحد لكلّ بلدية" (OCOP) في نغي آن. الصورة: كوانغ آن

يضم الجناح رقم 3 ثمانية عشر منتجاً من منطقتي آنه سون وثانه تشونغ، بما في ذلك: الشاي الأخضر، والشامبو، والبلسم، والزيوت العطرية، وغسول الجسم الطبيعي، والحبوب، والزيتون الأسود، والبخور، والعسل، واليوسفي، وبراعم الخيزران المخمرة من ثانه تشونغ، وما إلى ذلك.

يضم الجناح رقم 4 ستة وثلاثين منتجاً من مقاطعات نغيا دان وتان كي ومدينة تاي هوا، بما في ذلك: موز أمريكا الجنوبية، ودبس قصب السكر، وأراجيح، وعسل، وبراعم الخيزران المجففة، وزيت الخروع، وجوافة نغيا دان، ومنتجات طبية، وبخور، ونشا الكركم، ونشا الكسافا...

bna_Vườn chuối trĩu quả do được ông Chất chăm sóc tốt ảnh Quang An.jpg — يُعدّ الموز الجنوب أمريكي منتجًا رئيسيًا في مقاطعة تان كي. الصورة: كوانغ آن

يضم الجناح رقم 5 ستين منتجًا مميزًا من منتجات "منتج واحد لكل كومونة" (OCOP) من مقاطعة نغي آن، وتحديدًا من نام دان، ومدينة فينه، ونغي لوك، ودين تشاو، وكوين لو، ودو لونغ، وين ثانه، وبلدة تاي هوا، وبلدة هوانغ ماي، وبلدة كوا لو. تشمل هذه المنتجات مجموعة متنوعة من الأصناف مثل صلصة الصويا من نام دان، وشاي أوراق اللوتس، وشعيرية ثعبان البحر، وشعيرية الأرز، وسجق لحم العجل، وفول سوداني دين تشاو، وسبيرولينا، ومقرمشات أرز دو لونغ، وبرتقال دونغ ثانه، وأرز أعشاب ين ثانه...

يضم الجناح رقم 6 سبعة منتجات تعرض منتجات خشبية معالجة وحرف يدوية من نغي آن.

بالإضافة إلى الأجنحة الستة المذكورة أعلاه، يوجد أيضًا جناحان يعرضان منتجات مصنعة ومعالجة من قبل مجموعة TH في نغي آن ومنتجات من محمية نغي آن الغربية للمحيط الحيوي.

قالت السيدة لي فان، منتجة الدجاج الأسود في بلدة موونغ لونغ، مقاطعة كي سون: "عندما علمتُ باختيار منتجي لعرضه في وزارة الزراعة والتنمية الريفية في هانوي، شعرتُ بسعادة غامرة، وسارعتُ إلى التحضير جيدًا. يُعدّ الدجاج الأسود أشهر سلالات الدجاج في مقاطعة كي سون، حيث يُربّى في المناطق الجبلية العالية ذات المناخ البارد، ويتغذى على أغذية طبيعية كالذرة والخضراوات والفواكه. وهذا ما يمنح لحم الدجاج الأسود نكهة لذيذة وفريدة، وهو غني بالعناصر الغذائية، ويُقدّم فوائد صحية جمّة. ونظرًا لأن هذه السلالة ليست شائعة، وتعيش في ظروف مناخية خاصة، فإنني آمل، بالإضافة إلى عرض المنتج، أن تجد الجهات المعنية حلولًا للحفاظ على هذه السلالة وتوسيع نطاقها في المستقبل."

لافتة تعريفية بقاعة العرض التي تعرض منتجات من مقاطعة نغي آن في وزارة الزراعة والتنمية الريفية. الصورة: PV

حالياً، تم نقل المنتجات من نغي آن إلى هانوي لاستكمال عرض المنتجات ليومي 17 و18 نوفمبر.

قال السيد دوونغ هوانغ فو، رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة كوي فونغ: "يُعدّ هذا الحدث هامًا للمنطقة للترويج لإمكانياتها ومزاياها وعرضها على الوزارات والهيئات المركزية، فضلًا عن ربطها بالجهات المعنية لربط إنتاج واستهلاك المنتجات المحلية. وقد اختارت المنطقة أيضًا أبرز منتجاتها، مثل شاي الزهرة الذهبية، ولحم كوي فونغ الحامض، وأرز خاو كاي نوي اللزج... وفي الوقت نفسه، طلبت من الجهات المعنية بذل قصارى جهدها في التحضير، لضمان جودة المنتجات المعروضة، وجاذبيتها، وانتشارها الواسع."

مصدر