مشكلتان صحيتان يمكن تجنبهما بفضل فنجان قهوة صباحي.

أظهرت دراسة نُشرت في المجلة الطبية BMJ Medicine أنه يمكنك تجنب مشكلتين صحيتين مهمتين ببساطة عن طريق تناول فنجان من القهوة كل صباح.

استخدم فريق بحثي من كلية كارولينسكا للطب (السويد)، بالتعاون مع جامعة بريستول وكلية إمبريال كوليدج لندن (المملكة المتحدة)، بيانات من حوالي 10000 شخص تم جمعها من قواعد البيانات الجينية الموجودة، مع التركيز على المتغيرات المرتبطة بمعدل تحلل الكافيين.

بحسب موقع ساينس أليرت الإخباري العلمي ، يرغب الباحثون في تحديد العلاقة بين مستويات الكافيين في الدم والسمنة ومرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب والأوعية الدموية.

يمكنك تجنب مشكلتين صحيتين مهمتين بمجرد تناول فنجان من القهوة كل صباح.

أظهرت النتائج أن ارتفاع مستويات الكافيين في الدم يرتبط بانخفاض مؤشر كتلة الجسم (BMI) وانخفاض إجمالي كتلة الدهون في الجسم.

علاوة على ذلك، ترتبط المستويات المرتفعة من الكافيين في الدم بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

ويقدر المؤلفون أن حوالي نصف تأثير الكافيين في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري يرجع إلى انخفاض مؤشر كتلة الجسم.

لذلك، قد يكون شرب القهوة غير المحلاة وسيلة محتملة لتقليل مستويات الدهون في الجسم والوقاية من مرض السكري.

أظهرت دراسات سابقة أن تناول الكافيين باعتدال يُحسّن صحة القلب والأوعية الدموية ويُقلّل مؤشر كتلة الجسم. وتُضيف هذه الدراسة تفاصيل إضافية حول تأثيرات القهوة على الجسم.

قد يكون شرب القهوة غير المحلاة وسيلة محتملة للمساعدة في الوقاية من مرض السكري.

يوضح الباحثون: أظهرت تجارب صغيرة وقصيرة الأجل أن تناول الكافيين يؤدي إلى فقدان الوزن وتقليل الدهون، لكن آثاره طويلة الأجل لا تزال غير معروفة. لذلك، ونظرًا لانتشار استهلاك القهوة على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم ، فإن حتى التأثيرات الأيضية الطفيفة للكافيين قد يكون لها آثار صحية كبيرة.

وأوضح فريق البحث أن التأثير الملحوظ للكافيين قد يكون بسبب قدرته على زيادة توليد الحرارة (إنتاج الحرارة) وأكسدة الدهون (تحويل الدهون إلى طاقة) في الجسم، وكلاهما يلعب دورًا حاسمًا في عملية التمثيل الغذائي بشكل عام.

خلص الباحثون إلى أن ارتفاع مستويات الكافيين في الدم قد يقلل من السمنة وخطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني. ومع ذلك، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتأكيد هذه النتائج، وفقًا لموقع ساينس أليرت.

يقول الخبراء إن شرب 2-3 أكواب من القهوة يومياً يمكن أن يساعدك على العيش لفترة أطول، ولكن يجب عليك الحد من كمية السكر المضاف، والقهوة السوداء بدون سكر هي الأفضل.

المصدر: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-2-van-de-suc-khoe-co-the-tranh-duoc-nho-tach-ca-phe-sang-18525020518022447.htm