تشير الأبحاث المنشورة في المجلة الطبية BMJ Medicine إلى أنه بإمكانك تجنب مشكلتين صحيتين كبيرتين بمجرد تناول فنجان القهوة الصباحي.
قام فريق بحثي من كلية كارولينسكا للطب (السويد) بالتعاون مع جامعة بريستول وإمبريال كوليدج لندن (المملكة المتحدة) باستخدام بيانات من حوالي 10 آلاف شخص تم جمعها من قواعد البيانات الجينية الموجودة، مع التركيز على المتغيرات المرتبطة بمعدل تحلل الكافيين.
وأراد الباحثون تحديد العلاقة بين مستويات الكافيين في الدم والسمنة ومرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية، بحسب موقع Science Alert.
يمكنك تجنب مشكلتين صحيتين خطيرتين بفنجان واحد من القهوة فقط كل صباح.
وتوصلت النتائج إلى أن ارتفاع تركيزات الكافيين في الدم ارتبط بانخفاض مؤشر كتلة الجسم وكتلة الدهون الكلية في الجسم.
علاوة على ذلك، ترتبط مستويات الكافيين المرتفعة في الدم بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
وقدر المؤلفون أن حوالي نصف تأثير الكافيين في الحد من خطر الإصابة بالسكري كان بسبب انخفاض مؤشر كتلة الجسم.
وبالتالي، فإن شرب القهوة غير المحلاة قد يكون إجراءً محتملاً للمساعدة في تقليل مستويات الدهون في الجسم والوقاية من مرض السكري.
وأظهرت دراسات سابقة أن استهلاك الكافيين باعتدال يرتبط بتحسن صحة القلب وانخفاض مؤشر كتلة الجسم، وتضيف هذه الدراسة مزيدًا من الرؤى حول تأثيرات القهوة على الجسم.
قد يكون شرب القهوة غير المحلاة طريقة محتملة للمساعدة في الوقاية من مرض السكري
أظهرت تجارب صغيرة وقصيرة المدى أن تناول الكافيين يؤدي إلى فقدان الوزن وكتلة الدهون، إلا أن آثاره طويلة المدى غير معروفة. لذلك، ونظرًا لانتشار استهلاك القهوة عالميًا ، فإن حتى التأثيرات الأيضية البسيطة للكافيين قد تكون لها آثار صحية مهمة، كما أوضح الباحثون.
يوضح الباحثون أن السبب وراء قيام الكافيين بهذا الشيء المذهل هو أنه يزيد من توليد الحرارة وأكسدة الدهون (تحويل الدهون إلى طاقة) في الجسم، وكلاهما يلعب دورًا مهمًا في عملية التمثيل الغذائي بشكل عام.
خلص الباحثون إلى أن ارتفاع مستويات الكافيين في الدم قد يقلل من السمنة وخطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتأكيد هذه النتائج، وفقًا لموقع ساينس أليرت.
يقول الخبراء أن شرب 2-3 أكواب من القهوة يومياً يمكن أن يساعدك على العيش لفترة أطول، لذا حدد كمية السكر المضاف، ويفضل القهوة السوداء بدون سكر.
[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-2-van-de-suc-khoe-co-the-tranh-duoc-nho-tach-ca-phe-sang-18525020518022447.htm
تعليق (0)