هل ينبغي على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى تجنب القهوة؟ إجابة الطبيب.

القهوة مشروب شائع وله فوائد صحية عديدة، ولكن هل تضر بالكلى؟ ماذا يقول أطباء الكلى؟

فيما يلي شرح للصلة بين القهوة وأمراض الكلى من قبل طبيب الكلى فيريش تشوهان، وهو عضو في الكلية الأمريكية للطب الباطني والجمعية الأمريكية لأمراض الكلى، وفقًا لموقع الأخبار الصحية Verywell Health.

استشهد الدكتور تشوهان بنتائج بحثية، قائلاً ما يلي:

وقد خلصت العديد من الدراسات إلى أن القهوة من غير المرجح أن تضر بالكلى أو تسبب أمراض الكلى المزمنة.

صورة: الذكاء الاصطناعي

بحث حول القهوة وصحة الكلى

خلصت العديد من الدراسات إلى أن القهوة من غير المرجح أن تضر بالكلى أو تسبب مرض الكلى المزمن. بل إن الدراسات الوبائية واسعة النطاق أظهرت أن للقهوة تأثيراً وقائياً على وظائف الكلى.

خلصت دراسة أجريت عام 2022 إلى أن شرب القهوة يوميًا يقلل من خطر تلف الكلى بنسبة 15٪، وأن شرب 2-3 أكواب من القهوة يوميًا يقلل من الخطر بنسبة تصل إلى 22-23٪.

أكدت دراسة تحليلية شاملة أجريت عام 2016 أن استهلاك القهوة لا يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكلى.

كما أظهرت دراسات أخرى أن تناول القهوة المحتوية على الكافيين يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان الخلايا الكلوية.

بالإضافة إلى ذلك، فإن القهوة منخفضة البوتاسيوم، مما يجعلها آمنة لمرضى الكلى المزمنة إذا تم تناولها باعتدال (حيث أن الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم يمكن أن تكون ضارة بالكلى).

ومع ذلك، تنصح بعض الدراسات أيضًا بأن يكون كبار السن الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة وأولئك الذين يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي حذرين عند شرب القهوة لحماية وظائف الكلى لديهم.

وينبغي على الأشخاص المصابين بحصى الكلى، وخاصة حصى أكسالات الكالسيوم، توخي الحذر عند تناول القهوة لأنها عامل خطر محتمل ويجب السيطرة عليها.

القهوة وارتفاع ضغط الدم وأمراض الكلى

يُعد ارتفاع ضغط الدم السبب الرئيسي لأمراض الكلى (بعد داء السكري). وقد يؤدي تناول القهوة المحتوية على الكافيين إلى ارتفاع مؤقت في ضغط الدم، خاصةً لدى كبار السن، ومن لا يشربون القهوة بانتظام، ومن لديهم تاريخ مرضي لارتفاع ضغط الدم.

نصائح لاستهلاك القهوة بشكل آمن لمرضى الكلى.

لا يزال بإمكان مرضى الكلى المزمنة الاستمتاع بالقهوة بأمان عن طريق:

لا تتجاوز ثلاثة أكواب من القهوة يومياً. تشير البيانات إلى أن تناول ما يصل إلى ثلاثة أكواب من القهوة يومياً لا يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكلى لدى الشباب الأصحاء.

بحسب موقع Verywell Health، لا ينبغي إضافة الحليب إلى القهوة، والقهوة السوداء هي الأفضل لأن الحليب يحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم، وهما مادتان لا تستطيع كلى الأشخاص المصابين بأمراض الكلى ترشيحهما بشكل جيد، مما قد يؤدي إلى مضاعفات في القلب.

إذا كان الكافيين يؤثر على ضغط دمك، فاستبدله بالشاي الأسود أو الأخضر.

المصدر: https://thanhnien.vn/than-yeu-co-nen-kieng-ca-phe-bac-si-giai-dap-185251212085644946.htm