ستة أطعمة شائعة تساعد الجسم على إنتاج الكيراتين.

يُعدّ الشعر الرقيق والهش والأظافر الضعيفة والمتشققة من المشاكل الشائعة، خاصةً في ظلّ التوتر والتلوث البيئي والاستخدام المتزايد لمستحضرات التجميل الكيميائية. وبدلاً من الاعتماد كلياً على المنتجات الخارجية، تُعتبر التغذية السليمة العامل الأساسي في مساعدة الجسم على تجديد وتغذية الكيراتين، وهو البروتين الذي يُكوّن الشعر والأظافر والجلد.

من المهم ملاحظة أن الجسم لا يمتص الكيراتين مباشرة من الطعام؛ بل يحتاج إلى الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية لتصنيعه بنفسه. لذا، يمكن لنظام غذائي سليم أن يحسن جودة الشعر والأظافر بشكل ملحوظ ومستدام.

ها هو ستة أطعمة تعتبر مصادر طبيعية فعالة للكيراتين .

1. البيض

يحتوي البيض على نسبة عالية من البيوتين (فيتامين ب7) يلعب المحتوى الغذائي العالي دورًا حاسمًا في عملية إنتاج الكيراتين. بالإضافة إلى ذلك، يوفر البروتين الموجود في البيض اللبنات الأساسية لبنية الشعر.

6 loại thực phẩm quen thuộc giúp cơ thể tự sản sinh keratin- Ảnh 1.

ينبغي سلق البيض أو طهيه على البخار للحفاظ على محتواه من العناصر الغذائية الدقيقة.

2. البصل

يحتوي البصل على يتم استقلاب N-أسيتيل سيستين ، وهو مضاد للأكسدة، إلى إل-سيستين – عنصر هيكلي أساسي للكيراتين. بالإضافة إلى ذلك، يساعد حمض الفوليك الموجود في البصل على الحفاظ على صحة بصيلات الشعر ويعزز نموها.

يمكن استخدامه في السلطات أو الحساء أو في أطباق القلي السريع للحفاظ على جميع العناصر الغذائية فيه.

3. سمك السلمون

6 loại thực phẩm quen thuộc giúp cơ thể tự sản sinh keratin- Ảnh 2.

لا يقتصر سمك السلمون على كونه غنياً بالبروتين فحسب، بل يحتوي أيضاً على أوميغا 3 والبيوتين وفيتامين د ، مما يساعد على موازنة الزيوت في فروة الرأس، والحفاظ على الشعر لامعاً وصحياً، والمساعدة في تقليل التكسر.

ينصح الخبراء باستخدامه مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع.

4. البطاطا الحلوة

6 loại thực phẩm quen thuộc giúp cơ thể tự sản sinh keratin- Ảnh 3.

تشتهر البطاطا الحلوة بمحتواها من البيتا كاروتين ، الذي يتحول إلى فيتامين أ، وهو مكون يدعم تخليق الكيراتين ويحافظ على رطوبة فروة الرأس.

يساعد تناول زيت الزيتون مع وجباتك على زيادة امتصاص فيتامين أ.

5. بذور عباد الشمس

يحتوي هذا النوع من البذور على يساعد فيتامين E والبيوتين وفيتامين B5 على حماية الكيراتين من أضرار الجذور الحرة، مما يقلل من الجفاف والتجعد والتقصف.

يمكن مزجه مع الزبادي، أو إضافته إلى السلطات، أو تناوله كوجبة خفيفة.

6. الثوم

6 loại thực phẩm quen thuộc giúp cơ thể tự sản sinh keratin- Ảnh 4.

الثوم غني بـ يحتوي الثوم أيضاً على الكبريت ، وهو عنصر يُكوّن روابط تُقوّي الشعر والأظافر. بالإضافة إلى ذلك، تُساعد خصائصه الطبيعية المضادة للبكتيريا في السيطرة على قشرة الرأس والحفاظ على نظافة فروة الرأس.

ينبغي استخدامه في الطبخ بدلاً من وضعه مباشرة على الشعر لتجنب تهيجه.