بحسب إدارة الزراعة والتنمية الريفية في داك نونغ، تحظى منتجات المنطقة البركانية بإقبال كبير من المستهلكين. ويعود ذلك إلى نمو الأشجار في تربة بازلتية حمراء غنية بالمعادن المتكونة من الانفجارات البركانية. وتتميز ثمار هذه المنطقة بخصائص فريدة، كحجمها الكبير، ومظهرها الجميل، ونكهتها العطرية، وقوامها المطاطي.
بفضل وراثة المزايا الخاصة من أراضيها البركانية، توجه مقاطعة كرونغ نو (مقاطعة داك نونغ ) تطوير منتجاتها الزراعية نحو الخصائص المحلية، مما يخلق مزايا من حيث الإنتاج والقيمة المميزة للمنتجات الزراعية المحلية.
تهدف كرونغ نو إلى تعزيز السياحة من خلال المنتجات الزراعية، ثم توظيف السياحة لدعم الزراعة. وقد حققت العديد من منتجات كرونغ نو الزراعية نجاحًا مبدئيًا بفضل علاماتها التجارية المرتبطة بكلمة "بركان" أو التي تحمل قصصًا مرتبطة بالبراكين. ومن بين منتجات كرونغ نو العشرة الحاصلة على تصنيف "OCOP"، حصلت أربعة منتجات على تصنيف أربع نجوم، جميعها تحمل علامات تجارية مرتبطة بمعالم بركانية: اليوسفي البركاني العضوي، واليوسفي البركاني العضوي، وأرز ST 24، والأفوكادو البركاني.
على مدى السنوات الخمس الماضية، دأبت جمعية كوانغ فو التعاونية للإنتاج الزراعي والحراجي العضوي على زراعة 10 هكتارات من الأرض، حيث قامت بتطهير التضاريس الصخرية لزراعة الأشجار. وقد تحولت الطبقات الكثيفة من الصخور البركانية تدريجياً لتفسح المجال لأشجار الفاكهة. وقد نجحت الجمعية في استغلال الموارد الطبيعية والتربة والمناخ في منطقة نام كار البركانية بشكل مستدام.
حصلت ثمار اليوسفي واليوسفي المزروعة على التربة البركانية من قبل التعاونية على شهادة OCOP من فئة 4 نجوم من مقاطعة داك نونغ في عام 2021. وتُباع منتجات التعاونية بأسعار أعلى بمرتين إلى ثلاث مرات من تلك المنتجة باستخدام الطرق التقليدية، ومع ذلك لا تزال تُباع بشكل جيد للغاية.
من بين المنتجات المميزة الأخرى لهذه المنطقة البركانية الأفوكادو. يتميز الأفوكادو البركاني بخصائص فريدة، لا سيما من حيث الملمس واللون والنكهة، بالإضافة إلى محتواه العالي من الزيت، مما يجعله مناسبًا لمصانع استخلاص الزيوت العطرية. على مدار العامين الماضيين، وبسبب تأثير الجائحة، انخفضت أسعار العديد من أنواع الأفوكادو، إلا أن الأفوكادو البركاني حافظ على سعره، وظل أقل تأثرًا بتقلبات السوق.
يولي السكان المحليون اهتماماً بالغاً بتطبيق تقنيات لإنتاج أفوكادو عالي الجودة، وجذاب بصرياً، وغني بالعناصر الغذائية. ويشكل هذا أساساً لبناء العلامة التجارية والشعار المميزين لأفوكادو نام كار البركاني، الذي يُعد جزءاً من نظام داك نونغ العالمي للجيوبارك.
تتمتع أرض ومناخ منطقة نام كار البركانية بقيم فريدة. لذا، فإن ممارسة الزراعة بطريقة آمنة ومستدامة تُنتج منتجات عالية الجودة ذات خصائص مميزة. هذه قيم فريدة لا مثيل لها في أي مكان آخر.
مصدر
تعليق (0)