مع التقدم في السن، يصعب على الجسم امتصاص ما يكفي من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأخرى من الطعام. ومن بين هذه العناصر، يعاني كبار السن من نقصها، مما يؤثر على وظائف القلب والأعصاب.
من أهم عوامل الحفاظ على الصحة اتباع نظام غذائي صحي غني بالخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة واللحوم الخالية من الدهون والغنية بالبروتين والدهون الصحية. ومع ذلك، فإن التقدم في السن يقلل من قدرة الجسم على الامتصاص، مما يجعل كبار السن أكثر عرضة لسوء التغذية، وفقًا لموقع Healthline (الولايات المتحدة الأمريكية) المتخصص في الصحة.
تعتبر الخضروات الورقية الخضراء واحدة من أغنى المصادر الغذائية للمغنيسيوم.
وجدت دراسة نُشرت في مجلة " نوترينتس " أن المعدن الذي يُحتمل أن يعاني كبار السن من نقصه هو المغنيسيوم. ويرجع ذلك إلى أن بعض التغيرات المرتبطة بالشيخوخة تُصعّب على الأمعاء امتصاص المغنيسيوم.
يُعدّ المغنيسيوم ضروريًا للجسم، إذ يساهم في أكثر من 300 وظيفة، بدءًا من تنظيم ضربات القلب، وتعزيز صحة العظام، وصولًا إلى دعم وظائف الأعصاب والعضلات. يحتاج الرجال البالغون إلى 400 ملغ من المغنيسيوم يوميًا على الأقل، بينما تحتاج النساء إلى 310 ملغ يوميًا.
يُعدّ المغنيسيوم مهمًا بشكل خاص لكبار السن، إذ يُساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني والكسور المرتبطة بهشاشة العظام. كما يُمكنه الوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية والتدهور المعرفي.
من الحالات المزمنة التي قد تؤدي إلى أمراض القلب ارتفاع ضغط الدم. مع مرور الوقت، قد يُسبب ارتفاع ضغط الدم تلفًا في الشرايين وتراكمًا للبلاك. قد تُقلل البلاك من تدفق الدم إلى الأعضاء، بل قد تُسبب نوبات قلبية وسكتات دماغية.
يساعد المغنيسيوم على تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية
أكدت دراسة نُشرت في مجلة " نوترينتس " أن المغنيسيوم يدعم صحة القلب والأوعية الدموية ويساعد في تنظيم ضغط الدم. قد يؤدي انخفاض مستويات المغنيسيوم في الدم إلى تصلب الشرايين. في الوقت نفسه، يساعد تناول كمية كافية من المغنيسيوم الجسم على استقلاب الكوليسترول، ويقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
يساعد المغنيسيوم أيضًا على تقليل الالتهاب في الدماغ، والتخلص من السموم، ومنع تراكم البروتينات واللويحات فيه. كما يُساعد هذا المعدن على تقليل خطر الإصابة بالخرف المرتبط بالزهايمر.
بالإضافة إلى كبار السن المصابين بداء السكري من النوع الثاني، يُعدّ الإفراط في تناول الكحول وأمراض الجهاز الهضمي أيضًا أكثر عرضة لنقص المغنيسيوم. يمكن أن يؤدي النقص الحاد في المغنيسيوم إلى أعراض مثل الشلل وعدم انتظام ضربات القلب وتشنجات العضلات. الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم هي: الخضروات الورقية الخضراء الداكنة، والفاصوليا، والحبوب الكاملة، والفواكه، والأسماك، والشوكولاتة الداكنة، وفقًا لموقع Healthline .
[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/de-ngan-dau-tim-nguoi-lon-tuoi-can-bo-sung-khoang-chat-nao-185241218190958573.htm
تعليق (0)