لجعل فيتنام أكثر جاذبية للمسلمين.

في ظهيرة يوم 19 يوليو، أُقيم حفل إعلان عن تقديم الطعام الحلال للمسلمين في مطعم "سبايسز تيست أوف إنديان" (37 كوانغ ترونغ، هانوي )، وذلك بهدف ربط الزبائن وتقديم الطعام الحلال للسياح والجالية المسلمة المقيمة والعاملة في هانوي.

حضر حفل إعلان توفير الطعام الحلال للمسلمين عدد كبير من السكان والعاملين المسلمين في هانوي. (صورة: هونغ تشاو)

وفي الوقت نفسه، تمثل هذه فرصة لإقامة علاقات تعاونية مع الشركات التي تقدم خدمات سياحية في هانوي والتي ترغب في جذب السياح المسلمين.

في حديثه لصحيفة "وورلد آند فيتنام" خلال الفعالية، صرّح السيد تران فان تان كوونغ، مدير الشركة الوطنية الفيتنامية للحلال، بأن السوق العالمية للأغذية الحلال للمسلمين تخدم حاليًا أكثر من ملياري شخص. ومن الجدير بالذكر أن منطقة جنوب شرق آسيا وجنوب آسيا وجنوب المحيط الهادئ تُعدّ سوقًا تصديرية واعدة للمنتجات الحلال، حيث يبلغ عدد المسلمين فيها حوالي 860 مليون نسمة ممن يتناولون الأغذية الحلال.

علاوة على ذلك، فإن العديد من غير المسلمين في الاقتصادات الكبرى مثل الصين واليابان والولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي يفضلون بشكل متزايد المنتجات الحلال، حيث أن هذه المنتجات تلبي معايير عالية لسلامة الأغذية والنظافة البيئية.

بحسب السيد تران فان تان كوونغ، يتزايد إقبال المتاجر الكبرى ومحلات السوبر ماركت على توفير المنتجات الحلال لجذب المسلمين. وتبلغ قيمة سوق الأغذية الحلال في جنوب شرق آسيا وحدها 230 مليار دولار. ومع ذلك، لا تزال صادرات فيتنام من المنتجات الحلال متواضعة للغاية.

يستمتع السياح بتناول المأكولات الحلال المعتمدة في المطعم. (صورة: هونغ تشاو)

إلى جانب المأكولات، يشهد قطاع السياحة الإسلامية انتعاشاً سريعاً بعد الجائحة. وتشير إحصاءات وكالات السفر إلى تزايد أعداد السياح المسلمين القادمين من سنغافورة وماليزيا وإندونيسيا إلى فيتنام بوتيرة متسارعة. وتستقطب العديد من المدن الرئيسية في فيتنام أعداداً متزايدة من السياح المسلمين من جنوب شرق آسيا، فضلاً عن مناطق أخرى كالشرق الأوسط وأوروبا والأمريكتين.

ومع ذلك، لا تزال فيتنام تفتقر حاليًا إلى العديد من المرافق التي توفر أماكن الإقامة والطعام التي تلبي معايير الحلال، بالإضافة إلى أماكن العبادة والتسوق لخدمة السياح المسلمين.

لجذب السياح المسلمين بقوة إلى فيتنام في الفترة المقبلة، يعتقد السيد حسين يوسف، المدير العام لشركة هالاتريب فيتنام المساهمة، أنه يجب على وكالات الإدارة وشركات السياحة العمل معًا لبناء نظام شامل: مجموعة مشتركة من المعايير لإدارة وتشغيل خدمات السياحة الحلال؛ بناء بنية تحتية ونظام خدمات متكامل وجذاب؛ تدريب الكوادر البشرية الحلال وفقًا للمعايير الدولية لخدمة السياح الدوليين من حيث ثقافة التواصل وإجراءات الخدمة والاحتياجات الخاصة للسياح المسلمين؛ تطوير التواصل لتعزيز صورة وسمعة العلامة التجارية الحلال الفيتنامية في نظر الأصدقاء المسلمين الدوليين؛ تعزيز أنشطة التبادل والترويج التجاري والسياحة المتبادلة مع الدول الإسلامية؛ ابتكار المزيد من المنتجات الحلال المعتمدة لتلبية احتياجات التسوق والاستهلاك للمسلمين...

يتسلم ممثلو الشركات شهادات تقدير خلال الفعالية. (صورة: هونغ تشاو)

في حفل إطلاق "الطعام الحلال للمسلمين"، أتيحت الفرصة للحضور للاستمتاع بـ 24 طبقًا أعدها طهاة مطعم "سبايسز تيست أوف إنديان" وفقًا لمعايير الحلال الإسلامية.

كما قامت الشركة الوطنية الفيتنامية للحلال بمنح شهادات Halalfood و Halal Kitchen لمنطقة الطابق الثاني من مطعم Spices خلال الفعالية.

المصدر: https://baoquocte.vn/de-viet-nam-tro-nen-hap-dan-hon-trong-mat-nguoi-hoi-giao-279397.html