يجب تحديث المعلومات المقدمة للمزارعين بنفس وتيرة تحديث توقعات الطقس.

في عصر التحوّل الرقمي، لا يزال المزارعون يُخاطرون بمحاصيلهم بقراراتٍ عشوائية. كيف يُمكنهم التغلّب على هذا الوضع؟

الدوريان في المقاطعات الغربية - صورة: ماو ترونغ

في السنوات الأخيرة، حقق القطاع الزراعي تقدمًا ملحوظًا في ربط الإنتاج بالسوق. ومع ذلك، لا يزال العديد من المزارعين يجهلون المعلومات، وينتجون وفقًا لمؤشرات أسعار مؤقتة. وعندما ينعكس اتجاه السوق، يتكبد المزارعون خسائر فادحة.

ويبقى السؤال: ماذا نزرع وماذا نربي هذا العام؟

"ماذا نزرع وماذا نربي هذا العام؟" سؤالٌ يتردد على ألسنة العديد من المزارعين. لا يزال معظم الناس يعتمدون على حقول الأرز والحدائق وبرك الأسماك. يستمعون إلى معلومات الأسعار من التجار أو المعارف أو مواقع التواصل الاجتماعي، ثم يقررون الإنتاج بناءً على مشاعرهم.

عندما تكون أسعار الدوريان، أو القهوة، أو فاكهة التنين، أو البرتقال، أو قصب السكر، أو سمك الترا جيدة، يسارع الناس إلى زراعتها وتربيتها؛ وعندما ينقلب السوق، فإنهم يقطعون المحاصيل، و"يعلقون البرك"، ويتخلون عن الحقول.

ولم تنته الدورة المفرغة المتمثلة في "الزراعة - القطع - الزراعة - التعليق"، على الرغم من أن القطاع الزراعي تحدث كثيراً عن التحول الأخضر، ومناطق المواد الخام، ورموز مناطق النمو أو إمكانية التتبع.

كانت مقاطعة هاو جيانج (التي تعد الآن جزءًا من كان ثو) تمتلك أكبر مساحة لزراعة قصب السكر في البلاد بمساحة تزيد عن 15 ألف هكتار، والآن لم يتبق منها سوى بضعة هكتارات.

كانت "عاصمة سمك السلور" تُصدّر في السابق أكثر من ملياري دولار أمريكي، ولكن في أحد الأعوام انخفض السعر، مما دفع العديد من المزارعين إلى "تعليق بركهم". ولا يزال "حلم تصدير روبيان بقيمة 10 مليارات دولار أمريكي" حلمًا بعيد المنال.

السبب الأساسي هو أن المعلومات السوقية التي تصل إلى المزارعين بطيئة ومجزأة.

في الواقع، يفتقر المزارعون إلى المعلومات والمهارات اللازمة لتحليل السوق. ولا يزال معظمهم ينتجون بناءً على الخبرة والسمع، لا على البيانات أو التوقعات. فهم ينتجون الكثير من السلع، لكنهم لا يعرفون من يشتريها، أو أين، أو بأي سعر. وعندما تنخفض الأسعار، غالبًا ما يكون المزارعون هم المتضررين.

في الوقت نفسه، لا يزال التخطيط والتنبؤ جامدًا وبطيئًا في التكيف. ولا تزال العديد من الخطط تُحسب حسب المساحة والإنتاج دون ربطها ارتباطًا وثيقًا بالاستهلاك. فعندما ترتفع الأسعار، يسارع المزارعون إلى توسيع مساحاتهم، متجاوزين بذلك الخطة. وعندما تنخفض الأسعار، يتخلون عنها. وقد ازدادت مساحة زراعة الدوريان والبرتقال وسمك السلور بسرعة، متجاوزةً الخطة حتى عام ٢٠٣٠، في حين لم تتطور البنية التحتية للحفظ ومصانع المعالجة في الوقت المناسب.

من المفارقات أن العديد من الخطط تُرسم وتُترك دون آلية للمراقبة والتعديل المرن. فعندما يتغير السوق، لا تتغير الخطة، ولا يعرف المزارعون ما تنص عليه، ولا مكانها، ولا موعد سريانها.

يُظهر الواقع أيضًا أن سلسلة القيمة لا تزال هشة. فالمزارع، الحلقة الأولى، لا يزال الأضعف فيها. ففي صناعة البنغاسيوس، لا يستفيد المزارعون إلا من 10% إلى 20% من القيمة، بينما تقع 70% من التكلفة في الأعلاف والأدوية البيطرية، التي تستحوذ الشركات الأجنبية على معظمها. فعندما يكون السعر جيدًا، لا يستفيد المزارعون إلا قليلاً؛ وعندما ينخفض ​​السعر، يتحملون جميع الخسائر.

نشأت العديد من نماذج التعاونيات، ثم... تفككت بسبب غياب آليات الإلزام، وغياب تقاسم المنافع والمخاطر. شُخِّص "داء" فائض المعروض لسنوات عديدة، لكن "العلاج" لا يزال غير كافٍ. نحن بحاجة إلى تغيير النهج، من "ما نزرعه وما نربيه" إلى "إنتاج ما يحتاجه السوق وتحقيق الربح".

لتحقيق زراعة مستدامة، يجب علينا أولاً مساعدة المزارعين على فهم السوق. فعندما تكون المعلومات شفافة، والتخطيط مرنًا، والروابط وثيقة، والتكنولوجيا متاحة للمزارعين، لن يكون المحصول مجازفة.

ينبغي أن تكون المعلومات التي تصل إلى المزارعين مثل توقعات الطقس اليومية.

لقد حان الوقت لبدء "تحول المعلومات" في الزراعة، حيث لم يعد بإمكان المزارعين التخمين، بل اتخاذ القرارات بناءً على بيانات حقيقية وأسواق حقيقية.

أولاً، نحتاج إلى نظام معلومات زراعية شفاف وسهل الوصول. يجب على الحكومة والجمعيات والشركات التعاون لبناء خرائط رقمية لمناطق المواد الخام وأسعارها ومواسمها وطلب السوق. يجب تحديث المعلومات بانتظام ونشرها عبر الهواتف والتطبيقات ومحطات الإذاعة المحلية، مثل توقعات الطقس اليومية.

بعد ذلك، يجب علينا تحسين "الوعي الرقمي" لدى المزارعين. يجب ألا يقتصر الإرشاد الزراعي على تقنيات الزراعة فحسب، بل يجب أن يُعلّم الناس أيضًا كيفية قراءة البيانات، وتوقيع العقود الإلكترونية، والبيع عبر منصات التجارة الإلكترونية، وتتبع منشأ منتجاتهم.

عندما يصبح المزارعون مالكين للمعلومات، فلن ينقادوا بعد الآن للتجار أو الشائعات.

يجب أن يكون التخطيط الزراعي رقميًا وأكثر مرونة. فبدلًا من التنظيم الصارم للمساحات، ينبغي ربط مناطق المواد الخام بمصانع المعالجة، وربط الإنتاج بالاستهلاك، ووضع آلية تعديل مرنة عند تقلبات السوق.

يُعدّ نموذج زراعة الأرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات، والمُطبّق على مساحة مليون هكتار، والمرتبط بالنمو الأخضر، في دلتا نهر الميكونغ مثالاً جيداً. هناك، لا يقتصر دور المزارعين على بيع الأرز فحسب، بل يشمل أيضاً بيع أرصدة الكربون، وتطوير السياحة الزراعية، وخلق قيمة جديدة من الحقل نفسه.

يجب أن تكون روابط سلسلة القيمة متينة. يجب تطوير التعاونيات والمجموعات التعاونية وتزويدها بالقدرة على التفاوض وتوقيع العقود وتقاسم الأرباح والمخاطر. يجب أن تكون هناك آلية تجمع البنوك والشركات والمزارعين على طاولة واحدة، لا أن يسلك كل طرف اتجاهًا مختلفًا.

عندما يُمكَّن المزارعون بالتكنولوجيا ويُصبحون رواد أعمال، لن يكونوا مجرد موظفين في السوق، بل سيصبحون فاعلين حقيقيين في الاقتصاد الزراعي. سيتمكنون من حساب الأرباح والخسائر، وتوقع الأسعار، واختيار مواعيد البيع، وربط الصادرات، وحماية ثمار عملهم من خلال العقود والوسائل القانونية، لا بالصدفة.

لتحقيق زراعة مستدامة، علينا أولاً مساعدة المزارعين على فهم السوق. فعندما تكون المعلومات شفافة، والتخطيط مرنًا، والروابط وثيقة، والتكنولوجيا متاحة للمزارعين، لن يكون المحصول مقامرة.

المزارعون الذين يفهمون السوق، ويعرفون كيفية استخدام البيانات، ويعرفون كيفية التفكير على المدى الطويل هم الوحيدون الذين يمكنهم أن يأملوا في الزراعة الحديثة ويخرجون بثقة إلى العالم.

الدكتور تران هوو هيب

المصدر: https://tuoitre.vn/dua-thong-tin-den-nong-dan-phai-cap-nhat-thuong-xuyen-nhu-du-bao-thoi-tiet-2025102210220403.htm