| أسعار لحم الخنزير اليوم، 18 يناير: تستمر أسعار لحم الخنزير في الارتفاع، لتصل إلى 58,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، ويشهد قطاع الثروة الحيوانية تغيراً ملحوظاً. (صورة: دوك لاب) |
سعر لحم الخنزير اليوم، 18 يناير
* سجل سوق الخنازير الحية في الشمال زيادة قدرها 1000 - 2000 دونغ فيتنامي/كجم.
وعلى وجه الخصوص، يتم شراء الخنازير الحية في هانوي بأعلى سعر في المنطقة، 58000 دونغ فيتنامي/كجم، بعد زيادة قدرها 1000 دونغ فيتنامي/كجم.
في محافظات ين باي ، ولاو كاي، وهونغ ين، ونام دينه، وتاي نغوين، وها نام، ونينه بينه، وتوين كوانغ، يتراوح سعر الخنازير الحية بين 56000 و57000 دونغ فيتنامي/كغ، بزيادة قدرها 1000 إلى 2000 دونغ فيتنامي/كغ حسب المنطقة.
يتراوح سعر الخنزير الحي اليوم في شمال فيتنام بين 56000 و 58000 دونغ فيتنامي/كجم.
* ارتفع سعر الخنازير الحية في المناطق الوسطى والمرتفعات الوسطى بمقدار 1000 إلى 2000 دونغ فيتنامي/كجم في العديد من المناطق.
وعلى وجه التحديد، بعد زيادة قدرها 1000 دونغ فيتنامي/كجم، قامت مقاطعة ثانه هوا بتعديل سعر الخنازير الحية إلى أعلى مستوى في المنطقة عند 56000 دونغ فيتنامي/كجم، إلى جانب نغي آن .
ويتم شراء الخنازير الحية في كوانج نجاي، وبينه دينه، وخانه هوا، ولام دونج، وداك لاك، ونينه ثوان، وبينه ثوان بأسعار تتراوح من 50.000 إلى 52.000 دونج فيتنامي/كجم، بزيادة قدرها 1000 إلى 2000 دونج فيتنامي/كجم.
يبلغ سعر الخنازير الحية حاليًا في المناطق الوسطى والمرتفعات الوسطى حوالي 50000 - 56000 دونغ فيتنامي/كجم.
* في المنطقة الجنوبية، ارتفع سعر الخنازير الحية بحد أقصى 3000 دونغ فيتنامي/كجم.
وعلى وجه التحديد، شهدت منطقتا تاي نينه وفونج تاو زيادات قدرها 2000 دونغ فيتنامي/كجم و3000 دونغ فيتنامي/كجم على التوالي، لتصل إلى 52000 دونغ فيتنامي/كجم و53000 دونغ فيتنامي/كجم.
يتاجر التجار في Binh Phuoc، وDong Nai، وHo Chi Minh City، وBinh Duong، وHau Giang، وTien Giang، وTra Vinh، وBen Tre بالخنازير الحية بسعر يتراوح بين 50000 - 52000 دونج فيتنامي/كجم بعد زيادة قدرها 1000 دونج فيتنامي/كجم.
تتراوح أسعار الخنازير الحية اليوم في المنطقة الجنوبية بين 50,000 و 53,000 دونغ فيتنامي/كجم.
* في تقرير حديث، ذكرت شركة VNDirect Research أن سعر الخنازير الحية انخفض في عام 2023 بنسبة 5.2% مقارنةً بعام 2022، ليصل متوسطه إلى 53,700 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. وهذا السعر أقل بنسبة 10.5% من تكلفة إنتاج الكيلوغرام الواحد من الخنازير الحية بالنسبة لصغار المزارعين.
في عام 2023، تعرضت أسعار لحم الخنزير لضغوط هبوطية، ويرجع ذلك أساسًا إلى الوضع المعقد لحمى الخنازير الأفريقية، مما دفع المزارعين الصغار إلى بيع خنازيرهم لتجنب المرض، مما أدى إلى ضغط على العرض في حين ظل الطلب ضعيفًا.
في عام 2023، ظل إنتاج لحم الخنزير مرتفعاً. ومع ذلك، حدث تحول في هيكل صناعة الثروة الحيوانية، حيث انخفض عدد صغار المزارعين بشكل حاد بنسبة 50% من 4 ملايين في عام 2021 إلى 2 مليون في بداية عام 2023، بينما واصلت شركات 3F (الأعلاف، والزراعة، والغذاء) توسيع نطاق مزارعها.
سيساعد هذا في استقرار إمدادات لحم الخنزير في السنوات القادمة لأن مزارع 3F، التي تلتزم بمعايير النظافة والسلامة في حظائرها، تتأثر بشكل أقل بتفشي الأمراض، وبالتالي تجنب حالة البيع بدافع الذعر لتجنب تفشي الأمراض في السوق.
تتوقع شركة VNDirect Research، في توقعاتها لسوق الخنازير الحية في عام 2024، زيادة بنسبة 5٪ مقارنة بالقاعدة المنخفضة لعام 2023، ليصل متوسط سعر الخنازير إلى 56400 دونغ فيتنامي/كجم، وذلك بفضل زيادة بنسبة 5٪ في الطلب على استهلاك لحم الخنزير بينما يظل العرض المحلي مستقرًا.
سيساهم التحسن التدريجي للوضع الاقتصادي في تحفيز الإنفاق الاستهلاكي. علاوة على ذلك، من المتوقع أن يستقبل قطاع السياحة أعداداً كبيرة من الزوار الدوليين إلى فيتنام، مما سيعزز أنشطة المطاعم والترفيه في عام 2024.
مصدر






تعليق (0)