رحلة طهي كاملة لا تُنسى في كيوتو

ستقدم لك المقالة أدناه بعض التخصصات الشهيرة في كيوتو، مما يساعدك على الاستمتاع برحلة طهي كاملة لا تنسى.

كاسيكي ريوري

كاسيكي ريوري هو أحد المأكولات اليابانية التقليدية المشهورة في كيوتو، ويتميز بوجبات مُعدة بعناية باستخدام المكونات الموسمية الطازجة. يتم تقديم كل طبق في مطعم كاسيكي ريوري بشكل جميل ويعرض تناغمًا بين اللون والنكهة والعرض. وسيتسنى للرواد الاستمتاع بأطباق مثل الساشيمي، المشوي، المطهو ​​على البخار والحلويات التي يتم تقديمها واحدة تلو الأخرى، مما يخلق تجربة طهي كاملة.

إنفاتو

كيوزوشي

كيوزوشي هو نسخة خاصة من سوشي كيوتو، مشبعة بالأسلوب والتقاليد الفريدة لهذه الأرض. على عكس السوشي في طوكيو، يستخدم كيوزوشي في كثير من الأحيان السمك المخلل والأرز المخلوط بالخل الأحمر، مما يخلق نكهة مميزة وغنية. سيتمكن رواد المطاعم من تجربة الفرق في طريقة تحضير السوشي والاستمتاع به عند زيارتهم كيوتو، حيث تبدو كل قطعة من السوشي وكأنها عمل فني دقيق.

بيكساباي

نيشين سوبا

نيشين سوبا هو طبق نودلز سوبا الشهير في كيوتو، وهو مصنوع من نودلز الحنطة السوداء والرنجة المشوية. يقدم هذا الطبق نكهة غنية ولذيذة، مع مزيج مثالي من المعكرونة الناعمة واللذيذة والرنجة المشوية الدهنية. يتم تقديم نيشين سوبا عادة في وعاء من المرق الساخن، مما يساعد على تدفئة المتناولين في أيام الشتاء الباردة.

فري بيك

كيو تسوكيمونو

كيو تسوكيمونو هو مخلل كيوتو التقليدي المصنوع من مجموعة متنوعة من الخضروات مثل الفجل والخيار والملفوف الصيني. تتمتع هذه المخللات بمجموعة متنوعة من النكهات، من الحلوة والحامضة قليلاً إلى المالحة بشدة، اعتمادًا على طريقة التحضير ووقت التخليل. لا يعد كيو تسوكيمونو مجرد طبق جانبي يساعد على موازنة براعم التذوق، بل إنه أيضًا جزء مهم من مطبخ كيوتو التقليدي.

بيكساباي

إن الاستمتاع بمأكولات كيوتو هو بمثابة رحلة اكتشاف ليس فقط في الذوق ولكن أيضًا في ثقافة وتاريخ هذه الأرض. من الأطباق التقليدية مثل كاسيكي ريوري إلى التخصصات الفريدة مثل كيوزوشي ونيشين سوبا، يقدم كل طبق تجربة طهي مميزة لا تنسى. نأمل أن تساعدك هذه المقالة في الحصول على اقتراحات أكثر إثارة للاهتمام للاستمتاع بمأكولات كيوتو، وخلق ذكريات جميلة في رحلتك.

تمنح شركة Tugo Travel للقراء رمز "DULICHGENZ" بقيمة تصل إلى 1،000،000 VND عند التسجيل لجولة.

قسم سفر الجيل Z الذي بناه توغو وثانه نين

المصدر: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/hanh-trinh-am-thuc-tron-ven-va-dang-nho-tai-kyoto-185240810091251601.htm