يُعد غزال سيكا، وهو حيوان ذو خصلة فرو مغذية للغاية على رأسه، حيوانًا بريًا، لكن تربيته في توين كوانغ تجعل الناس أثرياء للغاية.

يبيع السيد تيب في مزرعته لتربية الغزلان، الواقعة في حي تان ها بمدينة توين كوانغ (مقاطعة توين كوانغ)، قرون الغزلان وغزلان التكاثر. تبدأ ذكور الغزلان التي تُربى لغرض جمع القرون في إنتاجها عند بلوغها عامين، حيث لا يتجاوز وزن القرون في أول حصاد 100-200 غرام لكل غزال. ويمكن للغزال البالغ أن ينتج ما بين 0.8 و1 كيلوغرام من القرون سنويًا إذا حظي بالعناية اللازمة، ويتم حصاد قرون الذكور مرتين في السنة.

لم يعد نموذج تربية الأيائل المرقطة من أجل قرونها وبيعها للتكاثر غريباً على الناس في مقاطعة توين كوانغ، ومن الأمثلة الرئيسية على ذلك عائلة السيد كوان فان تيب، المولود عام 1975، والمقيم في المجموعة 2، حي تان ها، مدينة توين كوانغ، مقاطعة توين كوانغ.

تجني عائلة كوان فان تيب كل عام أكثر من 400 مليون دونغ فيتنامي من نموذج تربية الغزلان الخاص بهم، والذي يشمل تربية الغزلان من أجل القرون وبيع الغزلان المخصصة للتكاثر.

عند دخولنا مزرعة الغزلان الخاصة بالسيد تيب والتي تبلغ مساحتها 350 مترًا مربعًا، نرى نظامًا مصممًا علميًا من الحظائر مع أقفاص مبنية في صفوف، مما يجعل رعاية الغزلان أمرًا مريحًا بالإضافة إلى فصل الأقفاص وتغييرها.

يبلغ طول كل حظيرة 2 متر وعرضها 2.2 متر وارتفاعها 1.5 متر، وهي مصنوعة من الخشب لحماية الغزلان من الإصابة. كما توجد حظيرتان أكبر حجماً، تبلغ مساحة كل منهما 80 متراً مربعاً، لإيواء إناث الغزلان وصغارها بعد فصلها عن أمهاتها.

تم تصميم جميع الحظائر بأنظمة مياه شرب أوتوماتيكية، والأرضيات مصنوعة من التربة مع فراش بيولوجي لمعالجة السماد ومنع حوافر الغزلان من الإصابة عند الجري والقفز، كما تم تركيب نظام رش أوتوماتيكي على السطح لتبريد الحظائر خلال الطقس الحار.

بمجرد النظر إليه، يمكنك أن تدرك أن مالك مزرعة الغزلان هذه لديه شغف كبير وتفانٍ كبير في تربية الغزلان.

عندما سُئل السيد تيب عن رحلته في عالم ريادة الأعمال، قال: خلال رحلة عمل إلى مقاطعة ها تينه ، زار مزرعة غزلان. في ذلك الوقت، لم يكن أحد في مقاطعة توين كوانغ يربي الغزلان في أقفاص.

لذلك، قرر في عام 2009 شراء ثلاثة غزلان للتكاثر (ذكر واحد وأنثيان) من مزرعة غزلان هوونغ سون في مقاطعة ها تينه لإجراء تجارب تربية. ولعدم امتلاكه رأس مال كافٍ، قرر بيع دراجته النارية من طراز ويف ألفا - وسيلة النقل الوحيدة للعائلة - واقتراض المال من الأقارب لشراء الغزلان.

في البداية، واجه صعوبات جمة في تربية الغزلان لقلة خبرته العملية. وعندما أحضر الغزلان إلى منزله، عانى العديد منها من الإسهال والانتفاخ وتأخر النمو. فسافر إلى مزارع الغزلان في محافظات أخرى ليتعلم من تجاربهم ويحصل على الأدوية اللازمة لعلاجها.

بعد عام من تربيتها، فهم عاداتها وطريقة رعايتها، فنمت الغزلان بشكل صحي. وفي عام ٢٠١٠، اشترى سبعة غزلان أخرى لتوسيع قطيعه، ووصل عدد قطيعه في مرحلة ما إلى سبعين غزالاً.

بعد فترة من تربية الغزلان الناجحة والمستقرة، ترك وظيفته في شركة توين كوانغ للغابات في عام 2017 ليبقى في المنزل، ويعتني بالغزلان، ويقدم المشورة والدعم للأسر المهتمة بتربية الغزلان.

هذه منطقة تربية إناث الأيائل التابعة لعائلة السيد كوان فان تيب، وهو مهندس غابات سابق. وتتبع عائلة السيد تيب نموذج تربية الأيائل المرقطة للحصول على قرون مخملية وبيع سلالات التكاثر في حي تان ها، بمدينة توين كوانغ، بمحافظة توين كوانغ.

وشارك السيد تيب تجربته في تربية الغزلان، قائلاً إنها ليست صعبة ولكنها تتطلب الاهتمام بالتفاصيل: يتكون علف الغزلان بشكل أساسي من الخضراوات والجذور والأوراق؛ ومن الضروري تغيير أنواع الطعام بانتظام لضمان استساغتها ومنعها من الشعور بالملل من تناول الطعام.

خلال مرحلة نمو القرون، تحتاج الغزلان إلى أغذية نشوية إضافية مثل الذرة والأرز والكسافا لتكملة نظامها الغذائي، وتعزيز تغذيتها، وتحسين صحتها ووزنها. ولنمو الغزلان بشكل سليم والحفاظ على صحتها، يُعدّ توفير مصدر غذائي نظيف أمرًا ضروريًا.

عند إطعام الغزلان، يجب فحص الأوراق بحثًا عن يرقات دودة الأوراق أو بيض الحشرات. إذا تناولت الغزلان هذه المواد، فإنها تصبح عرضة للانتفاخ والإسهال. عند إصابة الغزلان بالإسهال، يُطعمها عادةً أوراق الكاكايا والموز، مع تقليل تناول النشويات؛ أما لعلاج الانتفاخ، فيُهرس الثوم ويُطعمها إياه؛ ولعلاج الالتهاب الرئوي، تُحقن بالأدوية.

أكثر الأمراض شيوعاً لدى الغزلان هي الإسهال والانتفاخ، والتي يمكن علاجها بسهولة عن طريق تعديل نظامها الغذائي.

يجب أن يكون مصدر المياه آمناً ونظيفاً. يحتاج الغزال في الصيف إلى 6-8 لترات من الماء يومياً، وفي الشتاء إلى 4-6 لترات يومياً. لذلك، يُترك نظام المياه في حظيرة الغزلان يعمل طوال اليوم في الصيف، بينما يُشغل في الشتاء عند الظهر ليتمكن الغزال من الشرب بنفسه.

ولضمان إمدادات غذائية طازجة وآمنة وخالية من المبيدات، قامت عائلته بتجديد هكتار واحد من الأرض لزراعة عشب الفيل، وذرة الكتلة الحيوية، وأشجار الموز لأوراقها التي تستخدم كعلف يومي.

بالإضافة إلى ذلك، زرع السيد تيب أشجار الكاكايا حول مزرعته لتوفير أوراق الشجر للغزلان خلال فصل الشتاء عندما يقل العشب. وبفضل خبرته التي تمتد لخمسة عشر عامًا في تربية الغزلان، أصبحت مزرعته موردًا موثوقًا لقطعان التكاثر وتقديم الاستشارات الفنية.

يستورد العديد من مربي الماشية في محافظات تاي نغوين، وفو ثو، ولاي تشاو، وين باي، وهانوي، سلالات الغزلان منه. وهو يقوم بتوصيل هذه السلالات إلى مزارعهم بانتظام، ويقدم لهم النصائح والإرشادات حول الإجراءات الفنية، مثل بناء الحظائر، وإعداد الأرض للفراش البيولوجي، وكيفية رعاية الغزلان وتنظيفها والوقاية من الأمراض، مما يضمن نموها وتطورها بشكل جيد مع الحد الأدنى من تفشي الأمراض.

تركز مزرعة عائلة السيد تيب لتربية الغزلان بشكل أساسي على حصاد قرون الغزلان وبيعها للتكاثر. يبدأ تربية ذكور الغزلان لحصاد قرونها في عمر سنتين، حيث لا يتجاوز محصول الحصاد الأول 100-200 غرام لكل غزال. ويمكن للغزال البالغ أن ينتج ما يقارب 0.8-1 كيلوغرام من القرون سنويًا، شريطة أن يحظى برعاية جيدة وأن يتم حصاد قرون الذكور مرتين في السنة.

تتناسب كمية قرون الأيل المقطوفة طرديًا مع عمر الأيل ووزنه، فكلما كبر حجم الأيل، زادت كمية القرون المقطوفة. تستغرق عملية الحصاد 45 يومًا من ظهور القرون حتى تصبح جاهزة، حيث تكون القرون غنية بالعناصر الغذائية الكافية؛ ويجب عدم تركها تشيخ كثيرًا لأن ذلك يقلل من قيمتها.

يبلغ سعر قرون الأيل في السوق مليوني دونغ فيتنامي لكل 100 غرام. أما بالنسبة لتربية الأيل، فيبيع المزارعون صغارها عندما تبلغ من العمر 4-5 أشهر؛ حيث تُباع الأنثى الواحدة بـ 13 مليون دونغ، والذكر بـ 15 مليون دونغ. وتشمل الأسواق الرئيسية للقرون السكان المحليين، والسياح الذين يشترونها كهدايا، والمطاعم.

يضم مزرعته حاليًا ما يزيد عن 40 غزالًا، بما في ذلك 17 غزالًا ذكرًا لحصاد قرونها، والباقي إناث للتكاثر وصغارها.

يحصد سنوياً ما يقارب 20 كيلوغراماً من قرون الأيائل، ويبيع أكثر من 30 رأساً من الأيائل المخصصة للتكاثر. وبعد خصم جميع المصاريف، يحقق قطيع الأيائل ربحاً يزيد عن 400 مليون دونغ فيتنامي. ويخطط لافتتاح متجر قريباً لعرض منتجات قرون الأيائل على الزبائن.

ساهم نموذج تربية الغزلان الذي تتبعه عائلة السيد تيب في توفير فرص عمل منتظمة لأربعة عمال براتب شهري قدره 6 ملايين دونغ فيتنامي. وإلى جانب تربية الغزلان، تستغل عائلته أيضًا بركة كبيرة تبلغ مساحتها حوالي 3000 متر مربع لتربية الأسماك وبط مينه هوونغ، بمعدل 1000 بطة في كل دفعة، مما يسمح بإنتاج أربع دفعات سنويًا، ويحقق ربحًا يزيد عن 100 مليون دونغ فيتنامي سنويًا.

قال السيد نغوين مان كوونغ، رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة تان ها (مدينة توين كوانغ، مقاطعة توين كوانغ): إن نموذج تربية الغزلان الذي تتبعه عائلة السيد كوان فان تيب هو نموذج فعال يجلب دخلاً مرتفعاً للعائلة.

يُعدّ السيد تيب قدوةً في الإنتاج والعمل المتميزين، ويقتدي به الجميع، وهو على استعدادٍ لمشاركة معارفه وخبراته وتقنياته في رعاية الغزلان والوقاية من أمراضها. ويُؤمل أن تُطبّق في المستقبل نماذج اقتصادية أكثر فعالية، تُسهم في تحقيق دخلٍ ثابت وتحسين حياة سكان المنطقة.

المصدر: https://danviet.vn/huou-sao-con-thu-moc-thu-dai-bo-tren-dau-la-dong-vat-hoang-da-nuoi-o-tuyen-quang-dan-giau-han-20241031154202137.htm