الفوائد الصحية لشاي الياسمين الأخضر بالنعناع

إن استخدام شاي الياسمين والنعناع الأخضر بشكل صحيح سيجلب العديد من الفوائد الصحية. الصورة: بيكساباي

شاي الياسمين الأخضر بالنعناع هو مزيج من عشبتين معروفتين بفوائدهما الصحية العديدة: شاي الياسمين الأخضر والنعناع.

إن الجمع بين الاثنين سينتج مشروبًا ليس لذيذًا فحسب، بل له أيضًا العديد من التأثيرات المفيدة، خاصة في أيام الصيف الحارة.

يقدم شاي الياسمين الأخضر نكهة لذيذة وهو مليء بمضادات الأكسدة، بينما يساعد النعناع على تهدئة مشاعر التوتر وتحسين الهضم وتعزيز التنفس.

بالإضافة إلى ذلك، فإن الاستخدام المنتظم لشاي النعناع الأخضر بالياسمين يساعد على مكافحة الأكسدة بقوة بفضل الكاتيكين الموجود بداخله. وتساعد هذه المادة المغذية أيضًا على تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان والسكري.

بالنسبة لأمراض الجهاز الهضمي، فإن النعناع الموجود داخل شاي الياسمين الأخضر يحفز ويقلل من الانتفاخ وعسر الهضم في المعدة. وبالتالي تعزيز عملية التمثيل الغذائي، وتهدئة وتقليل الأعراض غير المريحة.

ولكن من المهم أن نلاحظ كيفية تحضير شاي الياسمين الأخضر بشكل صحيح لزيادة فوائده للمستخدم. بالنسبة للمكونات، ستحتاج إلى 10 غرام من أوراق شاي الياسمين الأخضر (أو أكياس شاي الياسمين الأخضر)، 5 - 7 أوراق نعناع طازجة (أو 5 غرام من أوراق النعناع المجففة)، 500 مل من الماء المصفى، 5 - 10 مل من العسل، شريحة واحدة من الليمون الطازج.

بمجرد تحضير جميع المكونات، قومي بغلي 500 مل من الماء، ثم اتركيه ليبرد إلى حوالي 80 - 85 درجة مئوية. هذه درجة الحرارة مثالية لتحضير شاي الياسمين الأخضر دون أن يفقد عناصره الغذائية ونكهته الطبيعية.

ضعي أوراق شاي الياسمين الأخضر في إبريق الشاي أو فنجان الشاي. صب الماء الساخن (80 - 85 درجة مئوية) في إبريق الشاي واتركه ينقع لمدة 2 إلى 3 دقائق. بالإضافة إلى ذلك، يجب الحرص على عدم نقع الشاي لفترة طويلة لتجنب جعل طعم الشاي أكثر مرارة.

بينما يتم تخمير الشاي، اغسلي أوراق النعناع الطازجة وأضيفيها إلى إبريق الشاي، واستمري في النقع لمدة 1-2 دقيقة أخرى للسماح لأوراق النعناع بالتغلغل في الشاي، مما يخلق نكهة منعشة. بعد ذلك، قومي بتصفية أوراق الشاي وأوراق النعناع، ​​ثم اسكبي الشاي في أكواب للاستمتاع به.

إذا كنت تحبها حلوة قليلاً، يمكنك إضافة 1 - 2 ملعقة صغيرة من العسل وتقليبها جيداً. يمكنك أيضًا إضافة شريحة من الليمون الطازج إذا كنت ترغب في إضافة النكهة وفيتامين سي.

المصدر: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/loi-ich-cua-luc-tra-lai-bac-ha-doi-voi-suc-khoe-1365844.ldo