تعتبر المناطق الوسطى والجنوبية من بلدنا من بين أفضل 100 منطقة من حيث المطبخ في العالم.

Miền Trung và miền Nam nước ta lọt Top 100 vùng ẩm thực ngon nhất trên thế giới - Ảnh 1. — *بنه خواي – الصورة: TasteAtlas*

تم الإعلان عن أفضل 100 منطقة طهي في العالم بواسطة TasteAtlas بناءً على 477,287 تقييمًا صالحًا مع 15,478 نوعًا من الطعام في قاعدة بيانات هذا الموقع.

وفقًا لـ TasteAtlas، هذه هي المناطق التي حصلت على أعلى الدرجات.

وسط 27، جنوب 53

وبحسب تصنيف TasteAtlas، جاء وسط فيتنام في المرتبة 27 برصيد 4.26 نجوم، بينما جاء الجنوب في المرتبة 53 برصيد 4.16 نجوم.

توفر هذه الصفحة معلومات عن المنطقة الوسطى من بلدنا، ويجب على المتناولين تجربة أطباق مثل بان بيو، وبون بو هوي ، وبان خواي، وبان بوت لوك، وسلطة جوي فيج، وبان نام، وكوم هين، وتشي سين، ونيم لوي (كلها في هوي)...

ناهيك عن نودلز كوانج، كاو لاو، أرز الدجاج تام كي، حساء الكاسافا كوي سون (كوانج نام)، كعكة الأرز الرطبة، نودلز كعكة السمك، لحم البقر (نها ترانج)، بان كان ( بينه ثوان )، نودلز صلصة السمك دا نانج... مدرجة أيضًا.

Miền Trung và miền Nam nước ta lọt Top 100 vùng ẩm thực ngon nhất trên thế giới - Ảnh 2. — بانه هوي – الصورة: TasteAtlas

تشمل بعض المنتجات الشعبية في المنطقة الوسطى: الشعيرية الأرزية (المنطقة الساحلية الوسطى)، فاكهة التنين بينه ثوان، صلصة سمك فان ثيت...

في هذه الأثناء، في الجنوب، يوصي الموقع بتجربة لفائف الربيع، وسندويشات الحلوى باللحم، والأرز المكسور، ومعكرونة نام فانغ، والقواقع المقلية بجوز الهند، والأحشاء (كلها في مدينة هوشي منه)، والشعيرية مع صلصة السمك (سوك ترانج)، وبان خوت (مدينة فونج تاو)، وسمك رأس الثعبان المشوي (دلتا ميكونج)، ومعكرونة السمك (كييان جيانج)...

Miền Trung và miền Nam nước ta lọt Top 100 vùng ẩm thực ngon nhất trên thế giới - Ảnh 3. — *معكرونة سوك ترانج مع صلصة السمك – الصورة: TasteAtlas*

هناك أيضًا حساء الفطر وسلطة الرنجة (فو كوك)، بان كونغ (كان ثو)، نودلز ماي تو (تيان جيانج)، وعاء ميموزا الماء، فأر الحقل المشوي (دونغ ثاب)، نودلز السمك لونغ شوين، وعاء صلصة السمك تشاو دوك (آن جيانج)، أرز جوز الهند مع الجمبري المقلي (بن تري)...

تشمل بعض المنتجات الشعبية في الجنوب صلصة السمك فو كوك، وحلوى جوز الهند بن تري، وسرطان البحر نام كان (كا ماو)، ومانجو هوا لوك (تيان جيانج)، وفلفل فو كوك، وأرز نانج ثوم من سوق داو (لونج آن)، وكاي مون دوريان (بن تري).

Miền Trung và miền Nam nước ta lọt Top 100 vùng ẩm thực ngon nhất trên thế giới - Ảnh 4. — *أرز نانغ ثوم من سوق داو – الصورة: TasteAtlas*

كامبانيا الإيطالية هي الأفضل في العالم

كامبانيا – جنوب إيطاليا تتصدر القائمة بـ 4.44 نجوم.

الأطباق التي يجب تجربتها عند القدوم إلى كامبانيا هي بيتزا نابولي، بيتزا نابوليتانا، بيتزا مارجريتا، بيتزا كالزوني، صلصة مارينانا، باستا فونجول، بيتزا صلصة الطماطم، سلطة كابريزي، كعكة باستيرا، سفوجلياتيلا...

كما أن العديد من مناطق إيطاليا موجودة أيضًا ضمن أفضل 100 منطقة طهي في العالم: توسكانا، صقلية، لورمباد، بوليا، بييمونتي، لاتسيو، سردينيا... لديها أيضًا تصنيفات جيدة.

Miền Trung và miền Nam nước ta lọt Top 100 vùng ẩm thực ngon nhất trên thế giới - Ảnh 5. — *بيتزا كالزوني – الصورة: TasteAtlas*

بالإضافة إلى المناطق الإيطالية الثلاث (كامبانيا، إميليا رومانيا، توسكانا)، تشمل المراكز العشرة الأولى أيضًا المناطق: بيلوبونيز، سيكلاديز، جزيرة شيت ومقدونيا (جميعها في اليونان)، سيتشوان (الصين)، ألينتيخو (إسبانيا)، البنجاب (الهند).

في جنوب شرق آسيا، بالإضافة إلى منطقتي فيتنام، هناك أيضًا منطقتي جاوة وسومطرة (كلاهما تابعتان لإندونيسيا).

Tuoitre.vn

المصدر: https://tuoitre.vn/mien-trung-va-mien-nam-nuoc-ta-lot-top-100-vung-am-thuc-ngon-nhat-the-gioi-20241230195950471.htm#content-1