توسيع سوق معالجة الكسافا

في الرابع من ديسمبر، أقيم حفل توقيع اتفاقية تعاون في استهلاك منتجات الكسافا في بينه لو، والذي نظمته إدارة الصناعة والتجارة في لاي تشاو بالتنسيق مع لجنة الشعب في بلدية بينه لو.

يعد هذا نشاطًا لدعم الأشخاص في استهلاك المنتجات الزراعية في الوقت المناسب عندما يدخل الكسافا موسم الحصاد، مما يحل ضغط الإنتاج على منطقة المواد الخام الكبيرة في مقاطعة لاي تشاو .

حفل توقيع اتفاقية تعاون في استهلاك دقيق الكسافا ومنتجاته بين الشركات والتعاونيات داخل المحافظة وخارجها. الصورة: مساهم.

خلال الحفل، وُقِّعت العديد من اتفاقيات التعاون. أبرزها اتفاقية تعاون بين شركة كو با هونغ التعاونية وشركة فونغ تام للشعيرية (بينه لو) لاستهلاك 100 طن من الشعيرية، واتفاقية مع فرع بريد فيتيل لاي تشاو لدعم الخدمات اللوجستية ونقل منتجات الكسافا والشعيرية، مما يُهيئ الظروف المناسبة لوصول المنتجات المحلية إلى السوق على نطاق أوسع.

وقعت شركة فيت كوونج للفيرميسيلي التعاونية (دونغ هي، ثاي نجوين ) عقدًا مع شركة فيونج تام للفيرميسيلي التعاونية وشركة تاي باك للمنتجات الزراعية المشتركة لاستهلاك 100 طن من مسحوق الأروروت، مما يفتح الطريق لجلب المنتجات إلى منصات التجارة الإلكترونية وقنوات التوزيع بين المقاطعات.

ويعد هذا الحدث خطوة مهمة لقطاع الصناعة والتجارة في لاي تشاو في الترويج لاستهلاك المنتجات الزراعية النموذجية، وخاصة المنتجات المصنعة من الكسافا - وهي ميزة كبيرة للمقاطعة.

وفقًا لإدارة الزراعة والبيئة الإقليمية، بحلول عام 2025، ستبلغ مساحة زراعة الكسافا في المقاطعة بأكملها 2938 هكتارًا، بإنتاج يُقدر بأكثر من 100 ألف طن من الدرنات. ومع ذلك، لم يتجاوز حجم الاستهلاك 34 ألف طن، حيث تواصل الشركات والتعاونيات شراء حوالي 23,700 طن؛ ولا يزال هناك أكثر من 42 ألف طن بحاجة إلى دعم الاستهلاك.

تتمتع العديد من المناطق بمساحات شاسعة وإنتاج كبير من الكسافا، مثل سين سوي هو (901 هكتار - 30,840 طنًا)، ودوآن كيت (373 هكتارًا - 12,770 طنًا)، وبلدية خونغ لاو (421 هكتارًا - 14,411 طنًا)، وبلدية بينه لو (106 هكتارات - 3,630 طنًا). يؤدي ضخامة حجم المنتجات وتركيز موسم الحصاد إلى زيادة العرض في السوق، مما يتطلب تعزيز الربط بين الإنتاج والاستهلاك لتجنب ازدحام المواد الخام.

يساهم حفل التوقيع في ضمان استدامة الإنتاج للأفراد. الصورة: مساهم.

في هذه الصورة العامة، تلعب بلدية بينه لو دور المركز التقليدي لمعالجة الشعير الأروروت في لاي تشاو. وبفضل مؤسساتها الكبيرة، مثل تعاونية فونغ تام لشعيرية الشعير الأروروت وتعاونية بينه لو للخدمات الزراعية، يصل إجمالي الطاقة الشرائية والمعالجة إلى حوالي 22,000 طن سنويًا. وتحظى منتجات الشعير الأروروت من بينه لو بتقدير كبير لنقائها وصلابتها واحتفاظها بنكهتها المميزة، وقد استُهلكت على نطاق واسع لسنوات عديدة في المحافظات الشمالية والأسواق الحدودية.

وأكد ممثل إدارة الصناعة والتجارة في لاي تشاو أن الصناعة ملتزمة بمواصلة لعب دور "الجسر" المتين، وتعزيز الترويج التجاري وربط الاستهلاك؛ وتشكيل مناطق المواد الخام المستقرة، المرتبطة بالإنتاج على نطاق واسع، وضمان الناتج المستدام للناس، وتعزيز الاقتصاد الريفي بقوة.

يُظهر حفل التوقيع في بينه لو تحولاً واضحاً في مفهوم الإنتاج الزراعي والأعمال التجارية في لاي تشاو، من الإنتاج على نطاق صغير إلى ربط سلسلة مستدامة. وقد حلّ هذان الاتفاقيان مشكلة إنتاج الكسافا في الموسم بسرعة، مما وضع الأساس لبناء علامة تجارية "بينه لو - لاي تشاو شعرية الكسافا" نحو التصدير.

ثو ثوي

المصدر: https://congthuong.vn/mo-rong-thi-truong-che-bien-dong-rieng-433399.html