يستخدم مطعم فيتنامي في الولايات المتحدة الروبوتات لخدمة الزبائن.

بحسب صحيفة "ذا نورمان ترانسكريبت" ، قال السيد فام إنه استلهم فكرة شراء روبوت خلال جائحة كوفيد-19 عندما كان من الصعب توظيف الموظفين.

قال السيد فام: "أعتقد أن الروبوتات ستكون مفيدة لموظفيّ وللمطبخ. أعتقد أننا سنتمكن من تقديم الطعام للزبائن بشكل أسرع وخفض التكاليف".

يوظف السيد فام عادةً ثلاثة موظفين في كل مرة لتلقي الطلبات وتقديم الطعام وتنظيف الطاولات. وبفضل استخدام الروبوتات، يستطيع السيد فام تقليص عدد موظفي مطعم فو هاوس إلى شخص واحد فقط، حيث بدأ هو نفسه بتنظيف الطاولات.

Một nhà hàng Việt ở Mỹ dùng robot phục vụ thực khách - Ảnh 1. — يقوم روبوت بتوصيل أطباق حساء الفو للزبائن في مطعم فو هاوس.

قال سكوت مارتن، رئيس غرفة تجارة نورمان، إن مطعم "فو هاوس" هو أول مطعم في نورمان يستخدم الروبوتات لخدمة الزبائن، وربما يكون الأول في أوكلاهوما. وأضاف مارتن: "أعتقد أن هذا أمر مثير ومبتكر. إنها فكرة رائعة أن يكون لدينا مثل هذه الخدمة في نورمان. فالروبوتات بالتأكيد تحل بعض مشاكل القوى العاملة التي يواجهها الناس عند محاولتهم إيجاد عمال".

أبدى بعض رواد مطعم فو هاوس آراءً إيجابية حول خدمة الروبوتات لهم. وشارك فينس نغوين، أحد رواد المطعم الدائمين، رأيه قائلاً إنه يفضل أن تُقدم له الخدمة بواسطة الروبوتات. وأضاف نغوين: "هذه الروبوتات فريدة ومريحة للغاية".

وبالمثل، شارك فيك لونغ، الذي تناول العشاء في مطعم فو هاوس لأول مرة في 25 مايو، قائلاً: "هذا الروبوت فريد من نوعه. لقد كنا نراقبه منذ وصولنا". وتعتقد زوجته، ليزا لونغ، أن تركيب روبوت في مطعم فو أمر منطقي لأن المرق في الأوعية الكبيرة والثقيلة والساخنة قد يتسبب في أضرار إذا انسكب.

رابط المصدر

علامة: حساء المعكرونة مطعم فيتنامي

تعليق (0)

أهم الاهتمامات

أحدث

يرجى ترك تعليق لمشاركة مشاعرك!