ما الذي يجب على مريض السكر مراعاته عند استخدام الليمون؟

ابدأ يومك بأخبار الصحة، ويمكن للقراء أيضًا قراءة المزيد من المقالات:   طبق الإفطار من خبراء طول العمر، هل ترغبون في تجربته؟ بذور اللوتس مغذية ولكن ما الذي يجب الانتباه إليه عند تناولها؟ ؛ اكتشف الفوائد المذهلة لأخذ استراحة لمدة 5 دقائق

ما هي فوائد الليمون لمرضى السكري؟

يقول الخبراء الطبيون أن الليمون من الفواكه الحمضية الصحية، ولكن هل يمكن لمرضى السكري تناول هذه الفاكهة؟

بحسب موقع Medical News Today المتخصص في أخبار الصحة، فإن الليمون هو من الفواكه الحمضية الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف. إن إضافة الليمون إلى وجباتك اليومية سيجلب لك العديد من الفوائد الصحية، خاصة لمرضى السكري.

الليمون فاكهة غنية بالألياف وفيتامين سي.

قالت كيلي وود، طبيبة الباطنة المتخصصة في مرض السكري وأمراض الغدة الدرقية وهشاشة العظام والتي تعمل في مستشفى فاييتفيل سيتي (كارولاينا الشمالية، الولايات المتحدة الأمريكية)، إن استخدام الليمون آمن تمامًا للأشخاص المصابين بمرض السكري.

ويقول وود: "يساعد الليمون الأشخاص المصابين بداء السكري على التحكم في مستويات السكر في الدم، ويمكن أن يساعدهم أيضًا في علاج مشاكل صحية أخرى".

تشير نتائج الأبحاث الصادرة عن المعاهد الوطنية للصحة في الولايات المتحدة إلى أن فيتامين سي مفيد للأشخاص المصابين بمرض السكري، وخاصة المصابين بمرض السكري من النوع 2 . المحتوى التالي لهذه المقالة سيكون على صفحة الصحة بتاريخ 16 يوليو .

طبق الإفطار من خبراء طول العمر، هل ترغبون في تجربته؟

كشف دان بويتنر، الخبير الرائد في مجال طول العمر والذي اكتشف المناطق الزرقاء - المناطق في العالم التي يعيش فيها الناس أطول فترة - أنه يحب تناول شيء واحد على الإفطار.

في منشور حديث على موقع إنستغرام، كشف الخبير بويتنر عن وجبة الإفطار الخاصة به. اتضح أن الأمر ليس غريبًا إلى هذا الحد.

يحب خبراء طول العمر تناول وعاء كبير من دقيق الشوفان على الإفطار.

يستمتع خبير طول العمر المخضرم بتناول وعاء كبير من دقيق الشوفان على الإفطار.

ولكن لماذا يختار هذا الطبق دائمًا؟

بالإضافة إلى المذاق الرائع، يوضح بويتنر أن دقيق الشوفان يحتوي على المكونات الرئيسية اللازمة لوجبة إفطار صحية، مثل احتوائه على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان التي تساعد على الهضم، ونسبة عالية من البروتين، ومليئة بالفيتامينات. "أتناول دقيق الشوفان مع بعض اللوز والتمر وحليب الصويا"، كما يقول بويتنر. يمكن للقراء قراءة المزيد من هذا المقال على صفحة الصحة بتاريخ 16 يوليو .

بذور اللوتس مغذية ولكن ما الذي يجب الانتباه إليه عند تناولها؟

بذور اللوتس مغذية جدًا ولكن يجب استخدامها باعتدال، فالإفراط في تناولها قد يؤدي إلى الانتفاخ وعسر الهضم والإمساك.

قال الدكتور سي كي 2 هوينه تان فو، المحاضر في قسم الطب التقليدي بجامعة الطب والصيدلة في مدينة هوشي منه، إن بذور اللوتس تحمل الاسم العلمي Nelumbinis semen، وهي بيضاوية الشكل. بذور اللوتس الطازجة لها قشرة خضراء وبراعم بيضاء في الداخل، طرية وحلوة للأكل. بذور اللوتس الناضجة المجففة لها قشرة سوداء صلبة من الخارج، وفلقتان أبيضتان كريميتان من الداخل، وهي صلبة وغنية وتحتوي على المزيد من النشا. بين البرعمين الأبيضين لبذور اللوتس يوجد قلب اللوتس الأخضر المر، والذي غالبًا ما يتم إزالته من بذور اللوتس وتجفيفه وتحميصه لاستخدامه كشاي أو دواء.

بذور اللوتس لها فوائد صحية عديدة

لا تُستخدم بذور اللوتس كوجبات خفيفة فقط، أو لطهي الحساء الحلو، أو صنع المربى، أو إعداد العديد من الأطباق اللذيذة والمغذية، بل إنها أيضًا عشبة طبية ثمينة. يمكن تناول بذور اللوتس نيئة أو مطبوخة، ومعالجتها في العديد من الأطباق اللذيذة، وهي مكونات في العديد من العلاجات الطبية المختلفة.

وفقًا للطب الشرقي، تُقوّي بذور اللوتس الطحال والمعدة، وتُهدئ العقل، وتُغذّي القلب، وتُفيد الكلى، وتُعالج الضعف الجسدي، والانهيار العصبي، وضعف الجسم، والأرق، وضعف الشهية، وتسرب السائل المنوي، والقلق، وعسر الهضم، وتُحسّن صحة كبار السن، والنساء بعد الولادة، والأشخاص الذين يُعانون من أمراض خطيرة مُزمنة. يُنصح بتناول من 10 إلى 30 غرامًا يوميًا على شكل مغلي أو مسحوق، كما أشار الدكتور فو. ابدأ يومك بأخبار الصحة لرؤية المزيد من محتوى هذه المقالة!

رابط المصدر: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-nguoi-benh-tieu-duong-luu-y-gi-khi-dung-chanh-185230715192843261.htm