الشخص الذي "ساعد" في وصول علامة شاي شان تويت إلى العالم

أصبحت منطقة بان ليان منطقة مشهورة متخصصة في زراعة شاي شان تويت، مما يجذب السياح الباحثين عن تجارب فريدة .

خلال لقائي بالسيد فام كوانغ ثان، رئيس مجلس إدارة ومدير تعاونية بان ليان للشاي، قال: "ولدتُ في مقاطعة ثانه سون، بمحافظة فو ثو. عندما وطأت قدماي أرض بان ليان لأول مرة عام 2006 (وهو العام الذي تأسست فيه تعاونية بان ليان للشاي)، كانت معظم منازل القرية مبنية من القش والخيزران وجدران طينية، وكانت متداعية. حفزني هذا الوضع على البحث عن سبل لتنمية اقتصاد السكان، فقررتُ تكريس نفسي لهذه الأرض."

في ذلك الوقت، لم يكن لدى بان ليان سوق ولا شبكة كهرباء وطنية؛ وكان 100% من السكان من الأقليات العرقية ذات المستويات التعليمية المنخفضة والممارسات الزراعية القديمة. "على الرغم من أن القرويين كانوا يُطلقون عليّ لقب مسؤول، إلا أنهم لم يُصدقوا ما قلته. عندما ذهبت لرسم خرائط مناطق زراعة الأرز والشاي، حاول القرويون منعي خوفًا من أن أستولي على أراضيهم. شجعتهم على الانضمام إلى الجمعيات التعاونية، لكنهم رفضوا خشية دفع مبالغ طائلة. اضطررتُ إلى طلب الإقامة في منزل رئيسي السابق لكسب ثقة القرويين. أحضرتُ زوجتي وأولادي، وطلبتُ أرضًا للزراعة، وزرعت العائلة بأكملها الشاي معًا. شيئًا فشيئًا، كسبتُ ثقة القرويين"، هكذا قال السيد ثان.

السيد فام كوانغ ثان، الرجل الذي ساعد علامة شان تويت التجارية للشاي من بان ليان - باك ها على الوصول إلى الساحة العالمية .

في عام ٢٠٠٩، انتخب السكان المحليون السيد ثان رئيسًا لجمعية بان ليان التعاونية للشاي. وبفضل هذه المسؤولية الجديدة، والصلاحيات الكاملة لإدارة الجمعية، بادر السيد ثان إلى تنفيذ إجراءات تسجيل المنتجات العضوية، وشارك في ممارسات التجارة العادلة لمنتجات شاي شان التابعة للجمعية. حتى الآن، جمعت جمعية بان ليان التعاونية للشاي 430 عضواً، جميعهم من الأسر المشاركة بشكل مباشر في عملية زراعة الشاي العضوي.

تُصدّر حاليًا 90% من إنتاج تعاونية بان ليان من الشاي إلى أوروبا (الاتحاد الأوروبي) والولايات المتحدة وكندا وغيرها. وخلال الأشهر الثمانية الأولى من هذا العام، تم تصدير أكثر من 50 طنًا من الشاي، بمتوسط ​​سعر تصدير يصل إلى 100 ألف دولار أمريكي للطن. ومن بين أنواع الشاي، يحظى شاي بو-إير والشاي الأسود وشاي براعم الشاي الحمراء وشاي براعم الشاي البيضاء بأعلى أسعار البيع. وعلى مدار السنوات الثلاث الماضية، ازداد حجم صادرات شاي بان ليان بمعدل 10-15% سنويًا. وقد ساعدت الأسعار المتوسطة التي تتراوح بين 16000 و 22000 دونغ فيتنامي/كجم أعضاء التعاونية على كسب دخل ثابت.

تساهم جمعية بان ليان التعاونية للشاي العضوي في خلق فرص عمل، وتوفير دخل ثابت للمزارعين، وتحقيق الحد المستدام من الفقر.

تقع بلدة بان ليان على بُعد حوالي 30 كيلومترًا من مركز مقاطعة باك ها، وتتمتع بمناخ وتربة وأراضٍ ملائمة لزراعة الشاي. يُزرع شاي بان ليان منذ زمن طويل في قرى دوي 1 و2 و3 و4 ضمن منطقة زراعة الشاي، بمساحة إجمالية لمزارع الشاي تبلغ حوالي 1000 هكتار، منها أكثر من 800 هكتار مخصصة لزراعة الشاي العضوي.

بحسب السيد فانغ أ سو، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية بان ليان، فقد تم الاعتراف بشاي شان من بان ليان كأول منتج من فئة الخمس نجوم في مقاطعة لاو كاي في عام 2019. وعلى مدى السنوات الخمس الماضية، تعاونت بلدية بان ليان مع جمعية بان ليان التعاونية للشاي العضوي لتحسين جودة نباتات الشاي، وتعزيز تطوير منتجات شاي شان العضوي، وتشجيع الناس على تطبيق الأساليب العلمية والتقنية في إنتاج الشاي العضوي وفقًا للإجراءات والمعايير الفنية المناسبة.

بفضل الدخل الناتج عن زراعة شاي شان تويت العضوي، تمكن سكان قرية 4، التابعة لبلدية بان ليان، من توفير المال للمساهمة في بناء طريق خرساني جديد، مما فتح آفاقاً لحياة أفضل.

تقع قرية الفريق الرابع، وهي أبعد قرية، على بُعد حوالي 7 كيلومترات من مركز بلدة بان ليان، داخل غابة بكر. وأثناء اصطحابنا في جولة بالقرية، ذكر رئيسها لام آن أن القرية تضم 41 أسرة، يقطنها 207 أفراد من عرقية تاي. وتزرع القرية حاليًا أكثر من 80 هكتارًا من شاي شان تويت العضوي. ومعظم الأسر التي تزرع الشاي في القرية أعضاء في تعاونية بان ليان للشاي.

تُعدّ أشجار الشاي المصدر الرئيسي للدخل الذي يُساعد السكان على الخروج من دائرة الفقر والمساهمة مالياً في بناء مناطق ريفية جديدة. على مدى السنوات الخمس الماضية، تبرّع سكان تاي في الفريق الرابع بسخاء بالأراضي، وقدّموا المال والجهد لرصف طريق بطول 7 كيلومترات من مركز البلدة إلى القرية بالإسمنت. ساهمت كل أسرة بأكثر من 7 ملايين دونغ فيتنامي، ليبلغ إجمالي مساهمات القرويين ما يقارب 300 مليون دونغ فيتنامي.

يُعدّ بيت الضيافة "آ بينه" في قرية دوي 4، ببلدية بان ليان، مشهوراً ويجذب السياح المحليين والدوليين على حد سواء.

تُعدّ عائلة السيد فانغ آ بينه نموذجًا يُحتذى به في قرية 4 وبلدية بان ليان في تطوير نموذج السياحة المنزلية المرتبط بزراعة الشاي العضوي. وهي أيضًا العائلة الوحيدة في القرية التي تُمارس السياحة الزراعية. تمتلك عائلته حاليًا أكثر من 12 هكتارًا من مزارع شاي شان، بما في ذلك 5 هكتارات من أشجار الشاي المعمرة التي يتراوح عمرها بين 50 و60 عامًا، والتي تُدرّ دخلًا سنويًا يزيد عن 100 مليون دونغ فيتنامي من زراعة الشاي وحصاده.

بفضل المساهمات الكبيرة التي قدمتها جمعية بان ليان التعاونية للشاي العضوي، برئاسة المدير فام كوانغ ثان، تم تكريم الجمعية بشهادة تقدير من رئيس الوزراء في عام 2020. وهذا مكافأة مستحقة لنجاحها في بناء علامة بان ليان شان تويت التجارية للشاي، مما جعل الشاي محصولًا رئيسيًا للتنمية الاقتصادية وتحسين حياة السكان المحليين.

المذاق المر والحلو لمزارع الشاي

المصدر: https://baodantoc.vn/nguoi-chap-canh-thuong-hieu-che-shan-tuyet-vuon-tam-the-gioi-1736395005752.htm