يستخدم الكثير من الناس خل التفاح بشكل عشوائي لأنهم لم يجروا بحثاً كافياً أو يتبعوا تعليمات غير رسمية، وخاصة من معلومات غير موثقة على وسائل التواصل الاجتماعي.
استخدم خل التفاح غير المخفف.
بحسب الدكتور دوونغ فان نغوين دوك، الحاصل على درجة الماجستير، من قسم الطب التقليدي بجامعة الطب والصيدلة في مدينة هو تشي منه، فإن أخطر المفاهيم الخاطئة الشائعة حول استخدام خل التفاح، والتي تنتشر على وسائل التواصل الاجتماعي، هي استخدامه غير المخفف. يُعد هذا خطأً جسيماً لأن حموضة خل التفاح تُلحق الضرر بمينا الأسنان والأغشية المخاطية للفم والمريء. كما أن تناول أكثر من ملعقتين كبيرتين من خل التفاح يومياً قد يؤدي إلى نقص بوتاسيوم الدم، وضعف العضلات، وهشاشة العظام.
اشرب خل التفاح من خلال قشة لتجنب ملامسته المباشرة لأسنانك.
"يلجأ بعض الناس إلى خلط خل التفاح بالعسل ظنًا منهم أنه يعالج الارتجاع الحمضي أو القرحة. لكن في الواقع، قد يزيد خل التفاح من حموضة المعدة، مما يُفاقم الحالة بدلًا من تحسينها. علاوة على ذلك، يُعدّ تناول خل التفاح مساءً ضارًا أيضًا، لأن هذا هو الوقت الذي يكون فيه الارتجاع الحمضي أكثر احتمالًا"، هذا ما أوضحه الدكتور دوونغ فان نغوين دوك، الحاصل على درجة الماجستير في العلوم.
كيفية استخدام خل التفاح بأمان
ولتجنب العواقب الضارة المذكورة آنفاً، ينبغي على المستخدمين ما يلي:
- قم دائمًا بتخفيف خل التفاح بالماء بنسبة لا تقل عن 1:10.
- لا تخلط خل التفاح مع الأطعمة أو المشروبات الحمضية مثل عصير الليمون أو البرتقال.
- يؤدي شرب خل التفاح من خلال القشة إلى تجنب الاتصال المباشر بالأسنان، مما يقلل من خطر تآكل المينا.
للبالغين، يُنصح بتناول ملعقة أو ملعقتين كبيرتين (15-30 مل) من خل التفاح مخففة بـ 200 مل من الماء قبل الوجبات. لا ينصح الأطباء بتناول خل التفاح يوميًا للأطفال، ولكن في حال الحاجة، يمكن استخدام ملعقة صغيرة واحدة (5 مل) فقط مع تخفيفها جيدًا.
عند استخدامه بشكل صحيح، يمكن أن يساعد خل التفاح كبار السن على التحكم في ضغط الدم لديهم.
ملاحظات عند استخدام خل التفاح لكبار السن
بحسب الدكتور نغوين دوك، فإن خل التفاح يدعم عملية الهضم لدى الأشخاص في منتصف العمر وكبار السن، وهو مفيد بشكل خاص لأولئك الذين يعانون من ضعف في وظائف الجهاز الهضمي؛ فهو يساعد على خفض الكوليسترول الضار، والتحكم في ضغط الدم ومستويات السكر في الدم بشكل أكثر فعالية، ويمنع مضاعفات مرض السكري.
فيما يلي ملاحظات حول كيفية استخدام خل التفاح للأشخاص في منتصف العمر وكبار السن:
- استخدم ملعقة كبيرة (15 مل) من خل التفاح ممزوجة بـ 200 مل من الماء، واشربها في الصباح أو قبل الوجبات.
- لا ينبغي تناوله في المساء، ويجب عليك دائمًا مراقبة رد فعل جسمك والتوقف عن استخدامه إذا شعرت بأي علامات تهيج.
"من المهم أن يقوم الناس بالبحث واستشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل إضافة خل التفاح إلى نظامهم الغذائي اليومي، خاصة إذا كانوا يعانون من مشاكل صحية خاصة"، كما قال الدكتور نغوين دوك.
المصدر: https://thanhnien.vn/giam-tao-nhung-sai-lam-pho-bien-khi-su-dung-nguoi-cao-tuoi-can-luu-y-185241028174232218.htm










تعليق (0)