تربية المحار الغني بفيتامين ب12 وحمض أوميجا 3، لا يحتاج أهل كا ماو إلى إطعامه، ولا داعي للقلق من فيضان السوق

وفقًا لسكان قرية كاي سو، بلدية هوا تان، مدينة كا ماو ، مقاطعة كا ماو، فإن محار الدم يمكن أن يتحمل الملوحة العالية، وهو مناسب للمناطق المربعة التي بها مياه داخل وخارج.

على وجه الخصوص، تقع أرض هوا تان بالقرب من مصب نهر كبير، وبالتالي فإن كمية الطمي وفيرة، وهو المصدر الغذائي الرئيسي للمحار. تعتبر المحار الدموي أقل عرضة للإصابة بالأمراض وتتطلب عناية أقل لأنها تحصل على غذائها من التربة، لذا فإن الناس هنا يحبون تربيتها حقًا.

لقد أعطى تطبيق فئة تكرار نموذج تربية محار الدم في قرية كاي سو المزيد من القوة للسكان المحليين للقيام بالأعمال التجارية .

يتكون الفصل من 30 شخصًا، كل طالب بعد دراسة النظرية سيكون لديه عمل ميداني في المزرعة. هناك 3 أسر تستثمر في نماذج توضيحية لكي يزورها الناس ويتعلموا.

قالت السيدة لي ثي ثوي لينه، مسؤولة في الدائرة الاقتصادية بمدينة كا ماو، مقاطعة كا ماو (رئيسة الفصل الذي يطبق نموذج تربية المحار في قرية كاي سو): "إذا كانت طريقة التعلم التقليدية في الماضي تقتصر على تدريس النظرية فقط، فإن هذا النموذج يُرشد المحاضر إلى كلٍ من النظرية والتطبيق، مما يُسهّل على الناس فهمه. بعد انتهاء الفصل، لم يقتصر الأمر على الطلاب فحسب، بل استفاد منه أيضًا العديد من سكان الحي".

حصاد المحار الذي يتم تربيته في بركة الروبيان لدى عائلة السيد سون والسيدة كويت، مزارعي المحار في قرية كاي سو، بلدية هوا تان، مدينة كا ماو، مقاطعة كا ماو.

أطلق ثلاثة طلاب من الفصل ما قيمته 7 ملايين دونج من المحار وحصدوه، وبعد خصم النفقات، حققوا ربحًا يزيد عن 30 مليون دونج، بعد 7 أشهر من الزراعة التجريبية.

يتم تخزين كل مربع بـ 72 كجم من بذور المحار (حيث أن هذا نموذج تجريبي للتوسع)، وعادة ما يخزن الناس حوالي 100-200 كجم من بذور المحار / هكتار.

تزيد نسبة بقاء المحار عن 50%؛ ولا يُفقَد المحار إلا بسبب الظروف الجوية وطبيعة التربة في كل مزرعة. ولا تتطلب تربية المحار تغذيةً، كما أن سعره مستقر. يُعدّ هذا النوع من الماشية مناسبًا ومُستدامًا، حتى للأسر ذات الأراضي والعمالة المحدودة، كما أوضحت السيدة ثوي لينه.

يوجد حاليًا في القرية أكثر من 50 أسرة تقوم بتربية المحار الدموي. الجميع يربيها، كل بيت يربيها، الناس متحمسون جدًا ومتحمسون لهذا النوع من الزراعة لأنه ذو قيمة اقتصادية عالية.

تمكنت عائلة السيد نجوين فان سون من تربية أكثر من 200 كيلوغرام من المحار، بعد ما يقرب من 7 أشهر من الحصاد، وحققت ربحًا بلغ نحو 40 مليون دونج.

وقال السيد سون: "يمكن تربية المحار الدموي على المدى الطويل في أحواض الروبيان، دون الحاجة إلى حصاده في الوقت المناسب مثل الروبيان، وخاصة دون تكلفة الغذاء والرعاية.

إذا انخفض سعر المحار الدموي، يمكن للمزارعين تخزينه بالكامل وانتظار ارتفاع السعر لزيادة الدخل. لقد قمت بتربية المحار لمدة 6 سنوات الآن، دون أي فشل. تعتمد ربحية كل محصول على حالة الطقس والسلالة.

تقوم كل أسرة بزراعة ما لا يقل عن 0.2 هكتار، وما لا يزيد عن 0.6 هكتار. على الرغم من أن الدخل من تربية المحار الدموي يعتبر عملاً جانبياً، إلا أنه لا يزال يتراوح بين عشرات الملايين ومئات الملايين من الدونغ سنوياً. قالت السيدة هو ثي كويت (زوجة السيد سون): "إن الروبيان وسرطان البحر في بعض الأحيان يمران بأوقات جيدة وأخرى سيئة، ولكن هذا المحار هو دائمًا حصاد أكيد، وسعره لا ينخفض ​​أو يغرق السوق".

ويحقق نموذج تربية المحار الدموي في أحواض الروبيان تأثيرات إيجابية على حياة الناس في بلدية هوا تان وكذلك بعض المناطق على مشارف مدينة كا ماو، مما يخلق الحافز لتطوير نماذج اقتصادية واسعة النطاق، وتوفير مصدر دخل مستقر إلى حد ما للقضاء تدريجيا على زراعة الروبيان الأحادية الحالية.

المصدر: https://danviet.vn/nuoi-so-huyet-giau-vitamin-b12-acid-omega-3-dan-ca-mau-nuoi-cha-phai-cho-an-cha-lo-doi-cho-20240921234930376.htm