 |
| تابع السيد بوي ترونغ ثونغ، المستشار التجاري في الهند، وممثلو الشركات الفيتنامية والهندية، إطلاق عملية منح شهادات جودة وسلامة الأغذية في الهند. (المصدر: وكالة الأنباء الفيتنامية) |
قدم المتحدث في البرنامج - الدكتور أميت شارما، رئيس التعاون الدولي في هيئة سلامة الغذاء والمعايير الهندية، معلومات مهمة حول قوانين وإرشادات الصرف الصحي في الهند.
وفقًا للسيد شارما، يُغطي قانون سلامة ومعايير الأغذية لعام ٢٠٠٦ في الهند كامل عملية سلسلة توريد الأغذية، من الإنتاج والمعالجة والتوزيع إلى البيع بالتجزئة. وينطبق هذا القانون على جميع أنواع الأغذية، بما في ذلك الأغذية الأولية وغير المعالجة والمُعالجة جزئيًا.
ويشمل القانون أيضًا الأطعمة المعدلة وراثيًا والأغذية العضوية، ويتحكم في المكونات والمياه المستخدمة في الأطعمة، بما في ذلك مياه الشرب المعبأة والمنتجات المماثلة.
أتاحت الندوة الإلكترونية للشركات الهندية والفيتنامية فرصةً لفهم اللوائح الهندية المتعلقة بشهادات سلامة الغذاء بشكل أفضل. كما أظهرت مشاركة العديد من ممثلي الشركات اهتمامهم ووعيهم بأهمية سلامة الغذاء.
وفي حديثه خلال الورشة، أوصى المستشار التجاري في الهند، السيد بوي ترونغ ثونغ، الشركات الفيتنامية التي ترغب في تصدير المنتجات الغذائية إلى السوق الهندية بضرورة إجراء بحث دقيق عن السوق، وتلبية المعايير التي تحددها إدارة سلامة الأغذية والمعايير التابعة لوزارة الصحة ورعاية الأسرة، ويجب أن يكون لديها رمز شهادة FSSAI للمستورد قبل أن يتم استيراد البضائع إلى الهند.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)