صورة: مقهى لامان
تأكيداً لمكانتها تحت مسمى "العلامة التجارية الوطنية"
تُعدّ جائزة "العلامة التجارية الوطنية" من أرفع الجوائز التي تُمنح للشركات الفيتنامية، وذلك بعد خضوعها لعملية مراجعة وتقييم دقيقة من قِبل لجنة من كبار خبراء الصناعة. لذا، فإن حصول مقهى "لامان" على هذه الجائزة يُجسّد التزام العلامة التجارية بجودة منتجاتها.
صرح السيد تاي نهو هيب، رئيس مجلس الإدارة ومدير شركة فينه هيب المحدودة ومؤسس العلامة التجارية: "إن جائزة "العلامة التجارية الوطنية" مصدر فخر كبير لمقهى لامانت وللشركة بأكملها. كما أنها تحفزنا على مواصلة تحسين الجودة وتلبية توقعات العملاء في رحلتنا لنشر القهوة الفيتنامية في جميع أنحاء العالم ."
السيد تاي نهو هيب، رئيس مجلس إدارة شركة فينه هيب المحدودة، ومؤسس مقهى لامان، مثّل الشركة في حفل استلام جائزة العلامة التجارية الوطنية لعام 2024. الصورة: مقهى لامان
بحسب السيد هيب، لا يُمثل هذا اللقب مجرد تقدير لرسالة ورؤية مقهى "لامان" فحسب، بل يُجسد أيضًا حب وتفاني مزارعي مقاطعة جيا لاي في رعاية كل حبة بن. ومن خلال مزارع عضوية شاسعة، يطمح مقهى "لامان" إلى تقديم منتج "نقي" حقًا إلى السوق العالمية، مُفعم بنكهة المرتفعات الوسطى الفيتنامية الأصيلة.
رحلة الارتقاء بالقهوة الفيتنامية إلى آفاق جديدة.
انطلاقاً من فكرة إنشاء مزرعة قهوة عضوية رائدة، تسعى L'amant Café باستمرار إلى إيجاد حلول مبتكرة ومستدامة لإنتاج منتجات قهوة عالية الجودة.
أنشأت شركة L'amant Café حاليًا منطقة خاصة بها للمواد الخام، وطورت نموذج إنتاج مستدامًا. وقد حصلت مزارع البن التابعة لها على شهادات دولية مرموقة، مثل شهادة USDA العضوية من وزارة الزراعة الأمريكية، وشهادة EU العضوية من الاتحاد الأوروبي، ومعايير الزراعة اليابانية، وشهادة Korean العضوية، مما يُؤكد التزامها بتوفير منتجات آمنة وصديقة للبيئة، تتماشى مع التوجه العالمي نحو استخدام المنتجات العضوية. وقد حصل أكثر من 60,000 طن من البن من مزارع L'amant Café على شهادات من برامج دولية مثل 4C (المدونة المشتركة لمجتمع البن) و Rainforest Alliance.
مزرعة القهوة العضوية في L'amant Café. الصورة: مقهى لامانت
إلى جانب إنشاء مناطق زراعة المواد الخام الخاصة بها، تتميز قهوة "لامان" بعملية إنتاج حديثة ومتطورة، تستخدم تقنية "بروبات" - وهي تقنية رائدة في تحميص البن في أوروبا - بالإضافة إلى معايير ISO 22000 وHACCP، مما يضمن جودة قهوة معترف بها دوليًا. تحمل كل حبة بن تصل إلى المستهلك نكهتها الأصلية المميزة، نتيجة رقابة صارمة في كل مرحلة، بدءًا من العناية بنبات البن وحصاده، مرورًا بالمعالجة والتعبئة والتغليف، وصولًا إلى التوزيع في السوق.
بفضل الجهود الدؤوبة، تم تصدير منتجات مقهى "لامان" إلى أكثر من 20 دولة ومنطقة، بما في ذلك أسواق معروفة بمتطلباتها العالية كأوروبا والولايات المتحدة واليابان وكوريا الجنوبية. ولا يُعد هذا القبول في السوق الدولية مصدر فخر فحسب، بل هو أيضاً دافع قوي للعلامة التجارية لمواصلة نموها المتسارع، مؤكداً مكانة القهوة الفيتنامية على الساحة الدولية.
عملية الإنتاج في مصنع لامانت كافيه. الصورة: مقهى لامانت
حضور المعرض الوطني للعلامات التجارية 2024
بعد نجاحها كعلامة تجارية وطنية، تعد L'amant Café واحدة من ممثلي صناعة القهوة الفيتنامية المشاركين في معرض العلامات التجارية الوطنية 2024، الذي سيقام في الفترة من 13 إلى 16 نوفمبر في مركز سايغون للمعارض والمؤتمرات (SECC).
تُتيح هذه الفعالية فرصةً للمستهلكين للاستمتاع بمنتجات قهوة عضوية عالية الجودة من "لامان كافيه". سيُقدّم جناح "لامان كافيه" في المعرض تجربةً فريدةً للزوار، بدءًا من تذوّق المذاق الرائع للقهوة وصولًا إلى التعرّف على عملية الإنتاج العضوي الحديثة والشهادات الدولية التي حصلت عليها العلامة التجارية.
أعرب ممثل عن شركة "لامان كافيه" عن رغبتها في التعاون مع المجتمع في مسيرة بناء قطاع زراعي أخضر ونظيف وحديث، بما يساهم في التنمية المستدامة للاقتصاد الفيتنامي. وأضاف: "في هذه المسيرة، تأمل "لامان كافيه" في أن تحظى بمحبة ودعم المستهلكين المحليين والدوليين، وأن نؤكد معاً قيمة ومكانة القهوة الفيتنامية".
بيتش داو






تعليق (0)