القنصلية العامة التايلاندية تنظم برنامج تعليم الطبخ التايلاندي

[إعلان 1]

أقيم الحدث في القنصلية العامة لتايلاند في مدينة هوشي منه. وأكد القنصل العام التايلاندي في مدينة هوشي منه، ويراكا موديتابورن، أن هذا الحدث "لا يهدف إلى الترويج للمطبخ التايلاندي، بل إلى إظهار أن إعداد الأطباق التايلاندية في المنزل ممكن تمامًا وسهل نسبيًا في الواقع".

Tổng lãnh sự quán Thái Lan tổ chức chương trình hướng dẫn nấu món ăn Thái- Ảnh 1. — القنصل العام التايلاندي في مدينة هوشي منه، ويراكا موديتابورن، يتحدث في عرض للطبخ التايلاندي في 27 يناير.

وأضافت السيدة ويراكا أن القائمة المختارة لدورة الطبخ التايلاندي تشمل المعكرونة الأرزية المقلية (بادتاي)، وحساء الدجاج بجوز الهند (توم خا كاي)، والروبيان المقلي المقرمش مع صلصة التمر الهندي، والتي تمثل بعض النكهات النموذجية للمطبخ التايلاندي.

وفي اليوم الأول من الفعالية، شارك نحو 40 طالبًا متخصصًا في فنون الطهي والمطاعم من جامعة هوا سين وبعض الطهاة في مدينة هوشي منه. وفي اليوم الثاني، سجل للمشاركة نحو 60 شخصا، معظمهم من السلك الدبلوماسي .

تعليمات طهي الأطباق التايلاندية الثلاثة المذكورة أعلاه في 27 يناير هي من إعداد الأستاذ المشارك تورونج جارونجيدانان، وهو خبير رائد في المطبخ التايلاندي ومؤسس العديد من المطاعم التايلاندية الشهيرة في تايلاند.

إليكم بعض الصور من البرنامج لتعليم كيفية طهي 3 أطباق تايلاندية في القنصلية العامة التايلاندية في مدينة هوشي منه في 27 يناير.