زراعة البرتقال العضوي، اتجاه التنمية المستدامة لمزارعي ها تينه

في السنوات الأخيرة، تحول مزارعي البرتقال في ها تينه بقوة نحو إنتاج البرتقال العضوي، مما فتح المجال أمام التنمية الزراعية الخضراء المستدامة وتعزيز العلامة التجارية المحلية للبرتقال.

حدائق برتقالية خضراء.

تشتهر مقاطعة ها تينه بأنها "عاصمة" الحمضيات مثل برتقال كانه، برتقال بو، جريب فروت فوك تراش... في السنوات الأخيرة، يقوم سكان ها تينه، وخاصة في مناطق زراعة البرتقال الرئيسية مثل دونج لوك، فو كوانج، هونج سون، هونج دو... بتحويل وتوسيع مساحة البرتقال العضوي بجرأة لزيادة القيمة، وتأكيد العلامة التجارية، وغزو الأسواق الصعبة.

في بلدية فو كوانغ، بدأ موسم حصاد حديقة البرتقال العضوية للسيد دوان نغوك باو، التي تمتد على مساحة تزيد عن 7 هكتارات. لا يستخدم السيد باو مبيدات حشرية أو أسمدة كيميائية، بل يستخدم فقط السماد العضوي وبروتين السمك والمحاليل العشبية مثل الفلفل الحار والثوم والنبيذ والزنجبيل للوقاية من الآفات. بفضل ذلك، يتميز البرتقال بجودة عالية، ويحظى بإقبال كبير من الزبائن في العديد من المحافظات، ورغم أن سعر البيع يصل إلى 120,000 دونج للكيلوغرام، إلا أن الكمية المعروضة لا تزال "مباعة".

اخترتُ طريقًا نظيفًا ومستدامًا، فأنتجتُ البرتقال باستخدام أساليب عضوية صديقة للبيئة. لا نستخدم المبيدات الحشرية إطلاقًا، ونستخدم الأسمدة الكيماوية بشكل محدود، ونكتفي بالسماد العضوي، وبروتين السمك، وفول الصويا، والمحاليل العشبية... للوقاية من الآفات والأمراض، كما قال السيد باو.

حدائق البرتقال المحملة بالفاكهة في بلدية دونج لوك.

في بلدية دونغ لوك، توجد حاليًا أكثر من 500 هكتار من البرتقال، وقد تحوّلت العديد من الأسر بجرأة إلى الزراعة العضوية. وقد حقق هذا التحول نتائج واضحة من حيث الإنتاج والجودة وقيمة المنتج.

عائلة السيدة دونغ ثي ماي من العائلات الرائدة في بلدية دونغ لوك في تطبيق زراعة البرتقال بطريقة عضوية بالكامل. يكمن الفرق الرئيسي في التخفيض الكامل للمواد الكيميائية، بل في عملية رعاية دقيقة وصديقة للبيئة.

في السابق، كان الناس يزرعون البرتقال والليمون بالطريقة التقليدية بدلاً من زراعة البرتقال المقرمش عضويًا كما هو الحال اليوم. من الناحية الفنية، يتطلب التحول من الزراعة التقليدية إلى العضوية مثابرة ودقة. تُعنى كل شجرة برتقال بعناية فائقة، بدءًا من اختيار الأسمدة ومصادر المياه وطرق الوقاية من الأمراض، ويجب دراسة جميع الخطوات بعناية. وفي المقابل، تصبح التربة أكثر خصوبة، والأشجار أكثر صحة، وتُنتج ثمارًا أكثر ثباتًا، كما أوضحت السيدة ماي.

يستخدم الناس أدوات لالتقاط الحشرات التي تضر بأشجار البرتقال.

حاليًا، حصدت مزرعة البرتقال التابعة للسيدة دونغ ثي ماي طنين في البداية. ومن المتوقع أن تحقق عائلة السيدة ماي هذا الموسم إنتاجًا يزيد عن 40 طنًا من البرتقال، بإيرادات تتجاوز 1.2 مليار دونغ (بزيادة تزيد عن 30% في الأرباح مقارنة بالعام الماضي).

مع ارتفاع أسعار الشراء والإنتاج، تعمل العديد من الأسر في بلدية دونغ لوك على تحويل أو زيادة مساحة زراعة البرتقال المقرمش. مع بداية موسم هذا العام، بدأت العديد من الأسر في تجهيز مشاتل البرتقال المقرمش، واستعانت بعمال لزراعة أشجار برتقال جديدة، على أمل مواصلة حصد محصول البرتقال القادم.

لقد أدى التحول إلى زراعة البرتقال العضوي إلى نتائج واضحة من حيث العائد والجودة وقيمة المنتج.

وفقًا لـ "مشروع تطوير الزراعة العضوية في مقاطعة ها تينه للفترة 2024-2030"، تهدف مقاطعة ها تينه إلى امتلاك 2500 هكتار من الأراضي المزروعة عضويًا بحلول عام 2030. ويجري تنفيذ المشروع بشكل متزامن، مع خارطة طريق واضحة، مرتبطة بتغيير الوعي وتغيير ممارسات إنتاج المزارعين من الزراعة التقليدية إلى الزراعة البيئية الصديقة للبيئة.

قال نجوين شوان ديو، رئيس الدائرة الاقتصادية في بلدية دونغ لوك، إن تحويل زراعة البرتقال إلى الزراعة العضوية يُحسّن جودة الفاكهة ويزيد إنتاجيتها، كما يُلبي متطلبات السوق الصارمة. ومع ارتفاع أسعار الشراء والإنتاج، تُحوّل العديد من الأسر في بلدية دونغ لوك زراعة البرتقال المقرمش أو تزيد مساحاتها.

وأضاف السيد ديو قائلاً: "لتعزيز القيمة والتنمية المستدامة، تدعم الحكومة بشكل نشط الأسر، وخاصة التعاونيات، في التدريب الفني وربط الأسواق بالمنتجات النظيفة".

تحتوي مقاطعة ها تينه على ما يقرب من 44 هكتارًا من البرتقال الحاصل على شهادة عضوية صالحة ويتم زراعة مئات الهكتارات عضويًا، وتتركز بشكل أساسي في مناطق زراعة البرتقال الشهيرة مثل فو كوانج، وماي هوا، وثونج دوك، ودونج لوك، وهوونج دو...

المصدر: https://daibieunhandan.vn/trong-cam-huu-co-huong-phat-trien-ben-vung-cua-nong-dan-ha-tinh-10392788.html