زراعة البرتقال العضوي، اتجاه التنمية المستدامة لمزارعي ها تينه

في السنوات الأخيرة، تحول مزارعي البرتقال في ها تينه بقوة نحو إنتاج البرتقال العضوي، مما فتح المجال أمام التنمية الزراعية الخضراء المستدامة وتعزيز العلامة التجارية المحلية للبرتقال.

بساتين برتقال خضراء وارفة.

تشتهر مقاطعة ها تينه بكونها "عاصمة" الحمضيات مثل برتقال كانه، وبرتقال بو، وجريب فروت فوك تراش... في السنوات الأخيرة، يقوم سكان ها تينه، وخاصة في مناطق زراعة البرتقال الرئيسية مثل دونغ لوك، وفو كوانغ، وهوونغ سون، وهوونغ دو... بتحويل وتوسيع مساحة زراعة البرتقال العضوي بشكل جريء لزيادة القيمة، وتأكيد العلامة التجارية، وغزو الأسواق المتطلبة.

في بلدة فو كوانغ، يبلغ موسم حصاد البرتقال العضوي الذي يملكه السيد دوان نغوك باو أكثر من 7 هكتارات. يستخدم السيد باو السماد العضوي وبروتين السمك ومزيجًا من الأعشاب مثل الفلفل الحار والثوم والنبيذ والزنجبيل لمكافحة الآفات، دون استخدام المبيدات الحشرية أو الأسمدة الكيميائية. وبفضل ذلك، يتميز البرتقال بجودة فائقة، ويحظى بإقبال كبير من الزبائن في العديد من المحافظات، وحتى مع وصول سعر الكيلوغرام الواحد إلى 120,000 دونغ فيتنامي، فإنه يُباع بالكامل.

"لقد اخترت نهجاً نظيفاً ومستداماً، حيث أقوم بإنتاج البرتقال باستخدام أساليب عضوية بيئية. أنا لا أستخدم المبيدات الحشرية على الإطلاق، وأقلل من استخدام الأسمدة الكيميائية، وأستخدم فقط السماد المخمر وبروتين السمك وفول الصويا والمحاليل العشبية لمكافحة الآفات والأمراض"، هذا ما قاله السيد باو.

بساتين البرتقال المثقلة بالثمار في كومونة دونغ لوك.

يوجد في بلدة دونغ لوك حاليًا أكثر من 500 هكتار من بساتين البرتقال، وقد تحولت العديد من الأسر بجرأة إلى الزراعة العضوية. وقد أدى هذا التحول إلى تحسينات واضحة في الإنتاجية والجودة وقيمة المنتج.

تُعدّ عائلة السيدة دوونغ ثي ماي من العائلات الرائدة في منطقة دونغ لوك التي طبّقت زراعة البرتقال العضوية بالكامل. ويكمن الاختلاف الأكبر في الاستغناء التام عن المواد الكيميائية، حيث يتبعون بدلاً منها عملية عناية دقيقة وصديقة للبيئة.

"في السابق، كان الناس يزرعون البرتقال والليمون بالطريقة التقليدية بدلاً من الزراعة العضوية لإنتاج برتقال طازج ومقرمش كما هو الحال اليوم. من الناحية الفنية، يتطلب التحول من الزراعة التقليدية إلى الزراعة العضوية مثابرة ودقة متناهية. تُعتنى بكل شجرة برتقال عناية فائقة، بدءًا من اختيار الأسمدة ومصادر المياه وصولاً إلى أساليب الوقاية من الأمراض، يجب دراسة كل خطوة بعناية. ولكن في المقابل، تصبح التربة أكثر خصوبة، وتصبح الأشجار أكثر صحة، وتنتج ثمارًا بشكل أكثر انتظامًا"، هذا ما أوضحته السيدة ماي.

يستخدم الناس أدوات لصيد الحشرات التي تضر بأشجار البرتقال.

حصدت مزرعة البرتقال التابعة لعائلة السيدة دوونغ ثي ماي حتى الآن محصولاً أولياً قدره طنين. وتشير التقديرات إلى أن إنتاج عائلة السيدة ماي سيتجاوز هذا الموسم 40 طناً من البرتقال، مما سيدر إيرادات تزيد عن 1.2 مليار دونغ فيتنامي (بزيادة في الأرباح تتجاوز 30% مقارنة بالعام الماضي).

مع ارتفاع أسعار الشراء والإنتاج، تتجه العديد من الأسر في بلدة دونغ لوك إلى تحويل أو زيادة مساحة زراعة البرتقال المقرمش. ومع بداية موسم الحصاد لهذا العام، بدأت العديد من الأسر في إنشاء مشاتل للبرتقال المقرمش، واستعانت بعمال لزراعة أشجار برتقال جديدة على أمل تحقيق محصول برتقال وفير في العام المقبل.

لقد حقق التحول إلى زراعة البرتقال العضوية نتائج مهمة من حيث المحصول والجودة وقيمة المنتج.

وفقًا لـ "مشروع تنمية الزراعة العضوية في مقاطعة ها تينه للفترة 2024-2030"، تهدف مقاطعة ها تينه إلى امتلاك 2500 هكتار من الأراضي المزروعة عضويًا بحلول عام 2030. ويجري تنفيذ المشروع بشكل متزامن، مع خارطة طريق واضحة، مرتبطة بتغيير الوعي وتغيير ممارسات الإنتاج لدى المزارعين من الزراعة التقليدية إلى الزراعة الإيكولوجية الصديقة للبيئة.

قال نغوين شوان ديو، رئيس قسم الاقتصاد في بلدية دونغ لوك، إن تحويل زراعة البرتقال إلى الزراعة العضوية يُحسّن جودة المحصول ويزيد إنتاجيته، كما أنه يلبي متطلبات السوق الصارمة. ونظرًا لارتفاع أسعار الشراء والإنتاج، فإن العديد من الأسر في بلدية دونغ لوك تُحوّل أو تُوسّع مساحة زراعة البرتقال المقرمش.

وأضاف السيد ديو: "لتعزيز القيمة وضمان التنمية المستدامة، تدعم الحكومة بنشاط الأسر، وخاصة التعاونيات، في التدريب التقني وربطها بأسواق المنتجات النظيفة".

تضم مقاطعة ها تينه ما يقرب من 44 هكتارًا من مزارع البرتقال الحاصلة على شهادة عضوية سارية المفعول، بالإضافة إلى مئات الهكتارات التي تُزرع عضويًا، وتتركز بشكل رئيسي في مناطق زراعة البرتقال الشهيرة مثل فو كوانغ، وماي هوا، وثونغ دوك، ودونغ لوك، وهوونغ دو...

المصدر: https://daibieunhandan.vn/trong-cam-huu-co-huong-phat-trien-ben-vung-cua-nong-dan-ha-tinh-10392788.html