في مؤتمر حول نشر اللوائح الخاصة بتصدير الدوريان المجمد إلى السوق الصينية، والذي عقد في 19 سبتمبر، صرح السيد نغوين كوانغ هيو - نائب مدير إدارة حماية النباتات (وزارة الزراعة والتنمية الريفية) - بأن الصين تستورد دوريان طازج بقيمة 7 مليارات دولار أمريكي سنويًا، ومن المتوقع أن يتجاوز هذا الرقم 10 مليارات دولار أمريكي في السنوات القليلة المقبلة.

تستورد الصين أيضاً ما قيمته مليار دولار من فاكهة الدوريان المجمدة. ومن المتوقع أن يرتفع هذا الرقم بسرعة في السنوات القادمة.

وبحسب السيد هيو، فإن فيتنام تصدر فاكهة الدوريان الطازجة إلى الصين منذ منتصف عام 2022. وفي منتصف أغسطس، وقعت فيتنام والصين بروتوكولاً إضافياً لتصدير الدوريان المجمد إلى هذا السوق الذي يزيد عدد سكانه عن 1.4 مليار نسمة.

لا تحتوي ثمرة الدوريان الطازجة إلا على 30% من اللب، بينما تشكل البذور والقشرة 70% منها، مما يؤدي إلى تلوث بيئي. ويعتقد أن المستهلكين في الصين سيتحولون قريباً إلى منتجات الدوريان المجمدة لأنها أكثر ملاءمة للحياة العصرية.

وأكد السيد هيو أن فاكهة الدوريان المجمدة تتمتع بفترة صلاحية طويلة، ويمكن استخدامها فوراً أو كمكون في منتجات أخرى. ولذلك، ستكون هذه سوقاً واعدة للغاية لفاكهة الدوريان المجمدة الفيتنامية في المستقبل.

Screenshot 2024 09 19 at 11:32:00.png
تواصل الصين زيادة وارداتها من فاكهة الدوريان بشكل ملحوظ على مر السنين. الصورة: NNVN

مع ذلك، أشار رئيس قسم حماية النباتات إلى أن صناعة الدوريان تواجه صعوبات جمة. فعلى سبيل المثال، يواجه المزارعون والشركات الفيتنامية تحديًا يتمثل في تجربة الصين زراعة 2700 هكتار من الدوريان جنوب جزيرة هاينان. وقد أدى عدم امتثال بعض الشركات الفيتنامية للبروتوكول الموقع بين البلدين إلى العديد من المخالفات الفنية مؤخرًا.

وأشار السيد هيو إلى أنه "إذا لم نصحح الوضع ونرفع مستوى الوعي بشأن الالتزام باللوائح، فستتخذ الصين إجراءات. وهذا أمر غير مقبول، لأن القطاع بأكمله يتأثر لمجرد أن بعض الشركات تنتهك القواعد".

بالإضافة إلى ذلك، أشار السيد هيو إلى أن فاكهة الدوريان المجمدة تُعتبر "غذاءً". لذا، يجب أن يتوافق هذا المنتج مع الأمر رقم 248 الصادر عن الجمارك الصينية. ويتعين على الشركات الراغبة في التصدير التسجيل والحصول على موافقة الجانب الصيني. وفي الوقت نفسه، يجب أن تمتلك الشركات نظامًا لإدارة سلامة الأغذية يتم تقييمه من قبل سلطات الجمارك الصينية وفقًا لـ 13 معيارًا، ويُعترف به كمعادل للمعايير الوطنية.

تفرض الصين لوائح واضحة وصارمة لضمان سلامة المنتجات المستوردة للمستهلكين المحليين. ولذلك، يتعين على الشركات تقديم وثائق كاملة واستيفاء جميع المعايير لتسهيل تصدير المواد الغذائية إلى سوق يبلغ تعداد سكانه 1.4 مليار نسمة، كما أكد هوينه تان دات، مدير إدارة حماية النباتات.

لقطة شاشة 2024 09 19 الساعة 11:53:01.png
من المتوقع أن تُدرّ صادرات الدوريان المجمد عائدات إضافية بقيمة 300 مليون دولار هذا العام. الصورة: NNVN

وبناءً على ذلك، سيقوم الجانب الفيتنامي بتفتيش المنشآت التي تنتج وتعالج وتخزن فاكهة الدوريان المجمدة للتصدير إلى الصين. وسيتم تعريف الجانب الصيني بالشركات التي تستوفي معايير سلامة الغذاء.

مع ذلك، يتطلب تصدير المواد الخام إلى الصين أن تكون من مزارع الدوريان المسجلة لدى الجانب الصيني. وستتولى فيتنام إدارة ومراقبة المزارع التي تُورّد المواد الخام اللازمة لتصدير الدوريان المجمد إلى الصين، مع الحرص على تقليل استخدام المدخلات الزراعية إلى أدنى حد.

وبحسب السيد هوينه تان دات، فإنه مع البروتوكول الموقع مؤخراً، والقدرة الحالية، واحتياجات السوق الصينية، يمكن أن يصل حجم صادرات الدوريان المجمد في فيتنام في عام 2024 إلى 300 مليون دولار أمريكي إذا تم تسجيل الشركات للتصدير قريباً.

مع ذلك، طلب مدير إدارة حماية النباتات من شركات التصدير ومرافق تعبئة وتجهيز فاكهة الدوريان المجمدة دراسة اللوائح الصينية بدقة والالتزام التام بمتطلبات البروتوكول واللوائح الوطنية. كما طالبهم ببناء سلاسل إمداد فعّالة تبدأ من مناطق الزراعة وصولاً إلى مرافق التعبئة وشركات التصدير، وإنشاء نظام تتبع لضمان إمكانية تتبع المنتج عند الحاجة.

بالإضافة إلى ذلك، من الضروري التركيز على بناء علامة تجارية لفاكهة الدوريان الفيتنامية ومنتجات الدوريان المجمدة، والاستثمار في تطوير تكنولوجيا التجميد والتقنيات وجودة المنتج لتلبية المعايير الدولية.

قال السيد دات إن وزارة الزراعة والتنمية الريفية وإدارة حماية النباتات ستوجه الإدارات والأقسام المتخصصة للتنسيق مع المناطق والشركات ومرافق التعبئة والتغليف من أجل التنفيذ الفعال للوائح بروتوكول الدوريان المجمد في الفترة المقبلة.

وبحسب إحصاءات الإدارة العامة للجمارك، فقد بلغت صادرات فيتنام من فاكهة الدوريان في الأشهر السبعة الأولى من عام 2024 أكثر من 1.6 مليار دولار، بزيادة قدرها 50% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2023.

تصدر السوق الصيني القائمة بحجم مبيعات بلغ 1.47 مليار دولار، بزيادة تقارب 53%. وجاءت تايلاند في المرتبة الثانية، حيث أنفقت 65 مليون دولار على فاكهة الدوريان الفيتنامية، بزيادة قدرها 51% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

كما ارتفعت صادرات الدوريان إلى كوريا الجنوبية وبابوا غينيا الجديدة واليابان وكمبوديا بشكل حاد، حيث تراوحت الزيادة من 50% إلى عشرات الآلاف من النسب المئوية.

أعلنت وزارة الزراعة والتنمية الريفية في فيتنام السماح رسمياً بتصدير فاكهة الدوريان المجمدة وجوز الهند الطازج ولحم التمساح من فيتنام إلى الصين.