
لا تُعدّ منطقة تجارة الماعز في سوق كوك لي مجرد مكانٍ للبيع والشراء، بل تُجسّد أيضًا تلاقي القيم الثقافية والاقتصادية والروحية لسكان المرتفعات. هنا، تُعدّ الماعز ثروةً حيوانيةً وأصلًا، ومصدرًا للحياة يرتبط ارتباطًا وثيقًا بسبل عيش السكان.
بالنسبة للعديد من الأسر في بلدية باو نهاي، أصبحت تربية الماعز مهنة تجلب دخلاً مستقراً، مما يساعد على تحسين الحياة.

من الأمثلة النموذجية عائلة السيد دانج فان نجوان في قرية لانغ بام، أحد أكبر مُربي الماعز في المنطقة. بفضل خبرته في تربية الماعز لأكثر من عشرين عامًا، يُدرك السيد نجوان تمامًا القيمة الاقتصادية التي تُقدمها الماعز.
قال السيد نجوان: "تربية الماعز سهلة، يكفي إطعامها العشب والنباتات على التلال والجبال، ثم سقيها بقليل من الماء المالح ليلاً. في البداية، قامت عائلتي بتربيتها بأعداد صغيرة، ولكن لاحقًا، عندما رأينا قيمتها الاقتصادية العالية، توسعنا تدريجيًا في نطاقها. في مرحلة ما، قامت عائلتي بتربية ما يصل إلى 70 رأسًا من الماعز، والآن لدينا حوالي 30 رأسًا، أكثر من نصفها مؤهل للبيع."
هذا النوع من الماعز الجبلي نموذجي، يُربى على سفوح التلال، ويتغذى على أوراق الشجر والحشائش البرية والأعشاب الطبيعية، مما يجعل لحمه متماسكًا وقليل الدسم. ولذلك، لا تجذب الماعز المعروضة في سوق كوك لي المشترين من داخل المقاطعة فحسب، بل تجذب أيضًا تجارًا من المقاطعات المجاورة.
حسب مشاهداتنا، تقع منطقة بيع الماعز قرب البوابة الرئيسية للسوق. يبيع بعض البائعين ماعزًا أو اثنين، بينما يبيع آخرون عشرات الماعز. يأتي التجار من أماكن عديدة بالدراجات النارية والشاحنات لشراء الماعز.
قال السيد نجوين فان داي، تاجر من بلدية ين لاك بمقاطعة فو ثو : "لقد زرتُ العديد من الأماكن لشراء الماعز، لكن الماعز المعروض في سوق كوك لي يتميز بجودة لحوم أفضل وأسعار معقولة. كل عام، أزور هذا المكان عدة مرات لشراء الماعز من الناس."
يبلغ سعر بيع الماعز الذكور حوالي 145,000 دونج للكيلوغرام، و130,000 دونج للإناث، ما يعني أن الماعز الذي يزن 20-25 كجم يمكن أن يجني حوالي 4 ملايين دونج. هذا المبلغ لا يُساعد الناس على تغطية نفقات المعيشة فحسب، بل يُمثل أيضًا مصدرًا لرأس المال للاستثمار في تعليم أطفالهم.
قال السيد تان سيو دين، من قرية لانغ بام: "بفضل تربية الماعز، تحسنت حياة عائلتي. كل ما أحتاجه هو إحضار ماعز أو ماعزين إلى سوق كوك لي لبيعهما وكسب بضعة ملايين دونغ لتغطية نفقات معيشتي."

على الرغم من سهولة تربية الماعز وتحقيق دخل جيد، إلا أنها ليست دائمًا خيارًا مُربحًا. قال السيد دانج فان نجوان: "إن أكبر صعوبة يواجهها مُربي الماعز هي الرعي، لذا يجب مراقبتها عن كثب. بالإضافة إلى ذلك، تُشكل الأمراض مصدر قلق دائم، لذا من الضروري مراقبة صحة قطيع الماعز عن كثب لاتخاذ إجراءات وقائية في الوقت المناسب لتجنب الأضرار".

في الوقت الحالي، لدى السلطات المحلية توجيهات واضحة لتطوير تربية الماعز لتصبح رأس حربة اقتصاديا.
قال السيد تريو فوك هونغ، نائب رئيس لجنة جبهة الوطن الأم ، ورئيس جمعية المزارعين في بلدية باو نهاي: "من أهم الحلول زيادة عدد قطعان الماعز وإرشاد الناس إلى تربيتها على نطاق واسع. وتنظم البلدية دورات تدريبية حول تقنيات تربية الماشية، وكيفية بناء حظائر صحية، وإجراءات الوقاية من الأمراض. وهذا يُسهم في الحد من خطر إصابة قطيع الماعز بالأمراض".
بالإضافة إلى ذلك، تُركّز المنطقة على الترويج لعلامة "ماعز كوك لي" التجارية. يُربّى ماعز كوك لي بطرق طبيعية، ولديه إمكانات كبيرة ليصبح منتجًا محليًا نموذجيًا.

من القصص البسيطة لمزارعي الماعز، وأرقام الدخل، إلى التوجه التنموي للحكومة المحلية، فإن مستقبل تربية الماعز في باو نهاي يعد بالمساهمة في الحد من الفقر وتحسين حياة السكان المحليين.
المصدر: https://baolaocai.vn/xa-bao-nhai-nguoi-dan-thu-nhap-on-dinh-nho-nuoi-de-post884651.html
تعليق (0)