অ্যাভোকাডো ০৩৪ এর কিছু সুবিধা রয়েছে যেমন: সুন্দর চেহারা, লম্বা সরু ফল, ফল তোলার পর পাকা সময় বেশ দীর্ঘ, প্রায় ৫-৭ দিন। অ্যাভোকাডো ০৩৪ এর মাংস ঘন, চর্বিযুক্ত, নমনীয়, ছোট বীজ, খোসা ছাড়ানো সহজ। এর জন্য ধন্যবাদ, অ্যাভোকাডো ০৩৪ গ্রাহকদের কাছে জনপ্রিয়।
প্রায় ১০ বছর আগে, এই ধরণের অ্যাভোকাডো ব্যাপক আলোড়ন সৃষ্টি করেছিল, মৌসুমের শুরুতে দাম ২০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত পৌঁছে যেত। মূল মৌসুমে, ০৩৪টি অ্যাভোকাডোর দাম প্রায় ৫০,০০০-৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি।
তবে, গত ৩ বছরে, এই অ্যাভোকাডোর দাম তীব্রভাবে কমেছে, এখন প্রতি কেজিতে মাত্র কয়েক হাজার ভিয়েতনামি ডং। ০৩৪ অ্যাভোকাডোর বাজারও অনেক সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছে।
অ্যাভোকাডো ০৩৪ এর বর্তমান দাম কেবল ওঠানামা করে ১২,০০০-২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। দোকান এবং ফল বিক্রির স্থানে খুচরা মূল্য ২৫,০০০-৩০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত।
নঘিয়া ট্রুং ওয়ার্ডের (গিয়া নঘিয়া) ফল ক্রয় কেন্দ্রের মালিক মিসেস দোয়ান থি হং ট্রামের মতে, যদিও এটি কেবল মৌসুমের শুরু, ০৩৪টি অ্যাভোকাডোর দাম গত বছরের তুলনায় বেশি নয়।
অ্যাভোকাডোর দাম কমেছে, কিন্তু বাজারে সরবরাহও সীমিত। গত বছর, তিনি সহজেই প্রতিদিন ৫-৬ টন ০৩৪টি অ্যাভোকাডো কিনতে এবং বিক্রি করতে পেরেছিলেন। কিন্তু এই বছর, ৩-৪ টন ০৩৪টি অ্যাভোকাডো কিনতে, তাকে উদ্যানপালক এবং ছোট ব্যবসায়ীদের কাছ থেকে অনেক চ্যানেল সংগ্রহ করতে হয়েছিল।
তিনি মূলত কম্বোডিয়া এবং থাইল্যান্ডে রপ্তানির জন্য এই অ্যাভোকাডো কেনেন। "অ্যাভোকাডোর নিম্নমানের কারণেও দাম কম," মিসেস ট্রাম আরও বলেন।
ঐতিহ্যবাহী বাজার এবং ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মগুলিতে, গত বছরের তুলনায় অ্যাভোকাডোর দাম বাড়েনি এবং ক্রয় ক্ষমতা কিছুটা কম।
ডাক ম্যাম শহরের বাজারে (ক্রং নং) মিসেস নগুয়েন কিম ল্যানের মতে, তিনি বাগান থেকে মাত্র ১০,০০০-২২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি (আকারের উপর নির্ভর করে) দিয়ে ০৩৪টি অ্যাভোকাডো কিনেছিলেন।
মিসেস ল্যানের মতে, বাজারে অ্যাভোকাডোর দাম কম হওয়ার মূল কারণ হল এর ব্যবহার কমে যাওয়া। পূর্বে, ০৩৪টি অ্যাভোকাডো কেবল লাম ডং- এ জন্মানো হত, কিন্তু এখন সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস প্রদেশের বেশিরভাগ অঞ্চলেই এগুলি পাওয়া যাচ্ছে, যার আয়তন দশ হাজার হেক্টর পর্যন্ত।
ডাক হা কমিউনের (ডাক গ্লং) ৬ নম্বর গ্রাম, মিস লে থি থু ট্রাং-এর ৩ হেক্টরেরও বেশি জমিতে ০৩৪টি অ্যাভোকাডো রয়েছে। এই বছর, তার অ্যাভোকাডো বাগানে প্রতি হেক্টরে মাত্র ১৯ টন ফল উৎপাদিত হয়েছে, যা আগের বছরের তুলনায় প্রায় ১০ টন/হেক্টর কম।
মিসেস ট্রাং-এর মতে, অ্যাভোকাডো ফসলের ব্যর্থতার কারণ হল অনিয়মিত আবহাওয়া। ফুল ফোটার সময় প্রচুর বৃষ্টিপাত এবং বাতাস ছিল, তাই ফলের ফলন কম ছিল।
অস্বাভাবিক আবহাওয়ার পরিবর্তনের ফলে গ্রেড ১ অ্যাভোকাডোর পরিমাণও কমে যায়। “ফলন কম, কিন্তু প্রাথমিকভাবে এর ব্যবহার খুব একটা অনুকূল নয়। বর্তমানে, বাগানে অ্যাভোকাডোর দাম প্রায় ১২,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি। এদিকে, গত বছর এটি ছিল ২০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি,” মিসেস ট্রাং বলেন।
০৩৪ অ্যাভোকাডো বেশিরভাগ জেলা এবং শহরের লোকেরা চাষ করে। অনেক পরিবার জানিয়েছে যে এই বছর ০৩৪ অ্যাভোকাডো বাগানের ফসল খারাপ হয়েছে এবং গ্রেড ১ ফল খুব বেশি হয়নি (প্রতি ১ কেজিতে ২টি ফল)।
কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের তথ্য অনুযায়ী, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে প্রদেশের অ্যাভোকাডো চাষের পরিমাণ তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। বিশেষ করে, ২০১৯ সালে, প্রদেশের অ্যাভোকাডো চাষের পরিমাণ ছিল ৩,৭৯৪ হেক্টর, যার উৎপাদন ছিল ১৫,০৫০ টন।
২০২০ সালে, অ্যাভোকাডোর আবাদ এলাকা বেড়ে ৪,৩৮৩ হেক্টরে উন্নীত হয়, যার উৎপাদন ছিল ১৮,৯৯২ টন। ২০২১-২০২২ সালে, সমগ্র প্রদেশে প্রায় ৪,৫০০ হেক্টর অ্যাভোকাডো চাষ হবে, যার উৎপাদন হবে প্রায় ২১,০০০ টন।
ডাক নং-এ বর্তমানে উৎপাদিত বেশিরভাগ অ্যাভোকাডো তাজা, প্রক্রিয়াজাত না করে বিক্রি করা হয়। প্রদেশটি এখনও টেকসই অ্যাভোকাডো উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং ব্যবহারের জন্য মূল্য শৃঙ্খল তৈরি করেনি।
কর্তৃপক্ষ জমি, জলবায়ু, জাত এবং উপযুক্ত কৌশলের উপর ভিত্তি করে প্রতিটি এলাকায় অ্যাভোকাডো গাছের কার্যকারিতা পুনর্মূল্যায়ন করছে। কৃষকদের জমি সম্প্রসারণ করা বা ভালো জন্মানো অ্যাভোকাডো জাতগুলি কেটে ফেলা উচিত নয়।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস
মন্তব্য (0)