সাদা জুঁইয়ের আরও কিছু নাম আছে যেমন সাদা জুঁই ঘাস, সাদা ট্রাই সবজি, হাঁসের পায়ের ঘাস। এই গাছটি বনে ভেজা জায়গায়, মাঠে জন্মায়। আমাদের দেশে এবং অন্যান্য কিছু দেশে, লোকেরা শাকসবজি সিদ্ধ করার জন্য বা স্যুপ রান্না করার জন্য কচি ডালপালা তুলে নেয়, তাই একে ট্রাই সবজি বলা হয়।
ঐতিহ্যবাহী চিকিৎসায়, থাই জুঁই গাছের পুরো গাছটি সারা বছর ধরে ঔষধ তৈরির জন্য সংগ্রহ করা হয়, তাজা বা শুকনো ব্যবহার করা হয়। প্রাচ্য চিকিৎসা অনুসারে, সাদা থাই জুঁইয়ের স্বাদ মিষ্টি এবং মৃদু, কিছুটা ঠান্ডা, শীতল, প্রদাহ-বিরোধী, মূত্রবর্ধক এবং ফোলাভাব কমানোর প্রভাব রয়েছে এবং পুরো গাছটি প্রায়শই ঔষধ হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
থাই জুঁই একটি ঔষধি ভেষজ যা সর্দি-কাশি, শ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণ, গলা ব্যথা, তীব্র টনসিলাইটিস এবং মূত্রনালীর সংক্রমণের চিকিৎসায় খুবই কার্যকর। উদ্ভিদটি তাজা বা শুকনোভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। মাত্রা: 30-40 গ্রাম, ক্বাথ আকারে।
লোক অভিজ্ঞতা অনুসারে, জুঁই পুঁজভর্তি ডার্মাটাইটিসের চিকিৎসায়, সাপ ও বিচ্ছুর কামড়ের বিষ দূরীকরণে এবং হাঁটু ও জয়েন্টের বেদনাদায়ক ফোলা নিরাময়েও ব্যবহৃত হয়। ওষুধ তৈরির পদ্ধতি হল তাজা জুঁই গুঁড়ো করে প্রয়োগ করা।
উচ্চ রক্তচাপের চিকিৎসায় জুঁই ব্যবহার করা হয় ৬০-৯০ গ্রাম তাজা সাদা জুঁই, ১২ গ্রাম ফাভা বিন ফুল, সব ধুয়ে, ৮০০ মিলি জল যোগ করে ৩০০ মিলি ফুটিয়ে, দিনের বেলায় চায়ের পরিবর্তে পান করার একটি প্রেসক্রিপশন সহ। চিকিৎসার প্রতিটি কোর্স ১০-১৫ দিন।
যাদের লিভার দুর্বল এবং ত্বক হলুদ, তাদের ১২০ গ্রাম তাজা সাদা জুঁই এবং ৬০ গ্রাম পাতলা শুয়োরের মাংস ব্যবহার করে স্যুপ তৈরি করা উচিত এবং মাংস এবং তরল উভয়ই খাওয়া উচিত। আপনি এটি একসাথে ব্যবহার করতে পারেন অথবা দিনের বেলায় খাওয়ার জন্য কয়েকটি ভাগে ভাগ করতে পারেন। এই প্রতিকারটি ডিটক্সিফিকেশন বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে এবং লিভারকে সুস্থ রাখে।
থাই জুঁই একটি সৌম্য সবজি, তবে এটি ব্যবহারের সময়, আপনার মনে রাখা উচিত যে দুর্বল প্লীহা এবং পাকস্থলীযুক্ত ব্যক্তিদের এটি ব্যবহার করা উচিত নয়।
থাই জুঁই একটি সৌম্য সবজি। (ছবি: চিত্র)
জুঁই গাছের কিছু সহজ প্রতিকার
গলা ব্যথা নিরাময়
আপনি পানীয় তৈরি করতে ৩০ গ্রাম তাজা জুঁই পাতা ব্যবহার করতে পারেন অথবা ৯০-১২০ গ্রাম চূর্ণ করা তাজা গাছ ব্যবহার করতে পারেন, রস বের করে নিয়মিত পান করতে পারেন।
তীব্র গ্লোমেরুলোনফ্রাইটিস, শোথের চিকিৎসা
রোগীরা ৩০ গ্রাম জুঁই, ঘাস এবং কলা ব্যবহার করে, ফুটিয়ে তারপর পান করেন।
বাত, বাত এবং হৃদপিণ্ডের শোথ নিরাময় করে
বাত নিরাময়ের জন্য, রোগীদের ৪০ গ্রাম কুঁচি করে কাটা জুঁই এবং লাল মটরশুটি ব্যবহার করা উচিত, রান্না করে জল পান করা উচিত।
বাতের চিকিৎসায় সহায়তা করুন
৪০ গ্রাম সাদা জুঁই, ধুয়ে, কুঁচি করে কাটা এবং ৪০ গ্রাম লাল বিন। লাল বিন ধুয়ে, ৮০০ মিলি জল ঢেলে নরম না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। সাদা জুঁই যোগ করুন এবং ১০ মিনিট ধরে সিদ্ধ করুন, সামান্য চিনি যোগ করুন, তরল এবং বিন উভয়ই খান। প্রতিটি চিকিৎসার কোর্স ৫-১০ দিন।
বেদনাদায়ক, ফোলা ব্রণ (এখনও ফেটে যায়নি) এর চিকিৎসা করুন
তাজা সাদা জুঁই ধুয়ে ফেলুন, গুঁড়ো করুন, সামান্য গরম ওয়াইন যোগ করুন, ফোলা এবং বেদনাদায়ক জায়গায় লাগান, তারপর 2 ঘন্টা ব্যান্ডেজ করুন, দিনে একবার ওষুধ পরিবর্তন করুন।
এছাড়াও, জুঁই উপরের শ্বাস নালীর প্রদাহ, সাপের কামড়, হিমোপটিসিস এবং আমাশয়ের চিকিৎসার জন্যও ওষুধ হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cay-co-dai-moc-khap-noi-nhung-it-nguoi-biet-la-thuoc-khoe-gan-tot-cho-khop-172240919195032676.htm







মন্তব্য (0)