ডং থাপ ড্রাগন ফলের দাম তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে, কৃষকরা লোকসানের আশঙ্কা করছেন

২০২৫ সালের ফসল কাটার মৌসুম, বাজারে চাহিদা কম থাকায় সরবরাহ বেশি থাকায় ডং থাপ প্রদেশে ড্রাগন ফলের দাম তীব্রভাবে কমে গেছে।

ডং থাপ প্রদেশের তান থুয়ান বিন কমিউনের উদ্যানপালকরা ড্রাগন ফলের যত্ন নিচ্ছেন। ছবি: কং ট্রাই/ভিএনএ

ডং থাপ প্রদেশের বৃহত্তম ড্রাগন ফল চাষকারী এলাকা তান থুয়ান বিন কমিউন এবং গো কং মিষ্টি অঞ্চলের পূর্বে পার্শ্ববর্তী কমিউনের রেকর্ড অনুসারে, বাণিজ্যিক ড্রাগন ফলের দাম তীব্রভাবে হ্রাস পাচ্ছে, কৃষকরা লাভ না পাওয়ার বিষয়ে চিন্তিত। এই দামের সাথে, সার, কীটনাশক এবং শ্রমের বিনিয়োগের উচ্চ ব্যয়ের কারণে চাষীরা কেবল সমান হতে পারে, এমনকি ক্ষতির সম্মুখীন হতে পারে।

ডং থাপ প্রদেশের তান থুয়ান বিন কমিউনের লিন ডং গ্রামের মিঃ নগুয়েন ভ্যান উট, যিনি ৪,০০০ বর্গমিটার জমিতে লাল-মাংসের ড্রাগন ফল চাষ করেন, তিনি বলেন যে ব্যবসায়ীরা বর্তমানে গ্রেড ১ ড্রাগন ফল মাত্র ৮,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে কিনছেন, যেখানে গ্রেড ২ এবং ৩ মাত্র ৪,০০০-৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজিতে কিনছেন। এক মাসেরও কম সময়ের তুলনায়, উপরের দাম মাত্র ১/৩।

মিঃ নগুয়েন ভ্যান উটের মতে, প্রায় ১০ বছর আগে, ড্রাগন ফলের গাছ স্থানীয় মানুষের "জীবন পরিবর্তন" করতে সাহায্য করেছিল। তবে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, অস্থির ড্রাগন ফলের দাম এবং অস্থির ভোগ বাজারের কারণে মানুষের জীবন খুবই কঠিন হয়ে পড়েছে।

ডং থাপ প্রদেশের তান থুয়ান বিন কমিউনের ড্রাগন ফলের ব্যবসায়ী মিঃ ট্রান হাই নুয়েন বলেন যে প্রথম ফসলের মৌসুমে ড্রাগন ফলের দাম তীব্র হ্রাসের কারণ হল "চাহিদার চেয়ে সরবরাহ বেশি"; অনুকূল আবহাওয়ার কারণে ড্রাগন ফলের ফলন বেশি হয়। এছাড়াও, যেহেতু এটি অনেক ফলের ফসল কাটার শীর্ষ মৌসুম এবং দীর্ঘ ঝড়ের কারণে ড্রাগন ফলের ব্যবহার ধীর হয়ে যায়। এছাড়াও, পরিবহন এবং সংরক্ষণ ব্যয় বৃদ্ধি পণ্যের প্রতিযোগিতামূলকতাকেও প্রভাবিত করে।

ডং থাপ প্রদেশের তান থুয়ান বিন কমিউন পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন কং থান বলেন যে ভবিষ্যতে ড্রাগন ফলের টেকসই উন্নয়ন নিশ্চিত করার জন্য, তান থুয়ান বিন কমিউন পিপলস কমিটি এবং অন্যান্য ড্রাগন ফল চাষী কমিউনগুলি মূল্যবান পণ্য তৈরির জন্য সমবায় এবং উদ্যোগগুলিকে ড্রাগন ফল চাষীদের সাথে সহযোগিতা করার জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করে। এর মাধ্যমে, রপ্তানি টার্নওভার বৃদ্ধি করার পাশাপাশি বাণিজ্য চুক্তির প্রযুক্তিগত বাধাগুলি অতিক্রম করা, সরকারী রপ্তানি চ্যানেলের মাধ্যমে বৃহত্তর ভোক্তা বাজারে পৌঁছানোর লক্ষ্যে।

ড্রাগন ফলের চাষিদের মতে, অনুকূল ফসলের দাম তীব্র হ্রাসের কারণে, ডং থাপের ড্রাগন ফলের চাষিরা বর্তমানে আসন্ন অফ-সিজন উৎপাদন (লাইট ব্যবহার করে অফ-সিজন ফুল প্রক্রিয়াকরণ) আশা করছেন, যার দাম বর্তমান সময়ের তুলনায় বাড়তে পারে।

এছাড়াও, ডং থাপের কৃষিক্ষেত্র সুপারিশ করে যে কৃষকরা তাদের জমির পরিমাণ ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি করবেন না, বরং গুণমান উন্নত করার উপর মনোযোগ দিন এবং প্রক্রিয়াকরণ এবং রপ্তানি উদ্যোগের সাথে সহজেই সংযোগ স্থাপনের জন্য ভিয়েতনাম জিএপি এবং গ্লোবাল জিএপি মান পূরণ করে এমন উৎপাদন প্রক্রিয়া প্রয়োগ করুন। একই সাথে, প্রদেশটি দেশীয় ভোগ শৃঙ্খল এবং ই-কমার্সে ড্রাগন ফলের পণ্য প্রবর্তনের প্রচার করছে, যা উৎপাদন স্থিতিশীল করতে এবং ঐতিহ্যবাহী বাজারের উপর নির্ভরতা কমাতে সহায়তা করে।

ডং থাপ প্রদেশের তান থুয়ান বিন কমিউনের মিঃ নগুয়েন ভ্যান উট, ৪,০০০ বর্গমিটার লাল-মাংসযুক্ত ড্রাগন ফলের যত্ন নেন। ছবি: কং ট্রাই/ভিএনএ

ডং থাপের অনেক কৃষকের কাছে ড্রাগন ফল "সমৃদ্ধ বৃক্ষ" হিসেবে পরিচিত। তবে, "ভালো ফসল, কম দাম" এড়াতে, স্থানীয় কর্তৃপক্ষকে চাষাবাদ কৌশল, উৎপাদন স্কেল, ব্র্যান্ড বিল্ডিং, ভোগ বাজার, প্রক্রিয়াকরণ ইত্যাদির মতো কৃষকদের সহায়তা করার জন্য সমন্বিতভাবে ব্যাপক সমাধান স্থাপন করতে হবে।

দং থাপ প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের মতে, এলাকাটি প্রায় ৯,৪০০ হেক্টরের একটি বিশেষায়িত ড্রাগন ফল রপ্তানি এলাকা তৈরি করেছে, যেখানে বার্ষিক ২,৩৬,০০০ টনেরও বেশি ফলের ফসল উৎপাদিত হয় প্রদেশের পূর্বাঞ্চলীয় কমিউনগুলিতে অবস্থিত গো কং মিষ্টিকরণ এলাকায়, যার মধ্যে রয়েছে চো গাও, আন থান থুই, মাই তিন আন, দং সন, ভিন বিন, গো কং কমিউন...

এখন পর্যন্ত, ডং থাপ প্রদেশে ২,৩০০ হেক্টরেরও বেশি ড্রাগন ফলের জমি GAP মান পূরণের জন্য প্রত্যয়িত হয়েছে, পাশাপাশি চীনা বাজারে রপ্তানির জন্য ৩৩টি চাষের এলাকা কোড ৫,৪৯৩ হেক্টর এবং জাপানি, মার্কিন, কোরিয়ান এবং অস্ট্রেলিয়ান বাজারে রপ্তানির জন্য ৯২টি চাষের এলাকা কোড ১,২৭১ হেক্টর রয়েছে।

সূত্র: https://baotintuc.vn/kinh-te/gia-thanh-long-dong-thap-giam-sau-nong-dan-lo-lang-thua-lo-20251016120133006.htm