তাইওয়ানে (চীন) আমদানি করা কালো মরিচের উপর সতর্কতা জারি করা হবে।

সুদানে সর্বোচ্চ অনুমোদিত রেসিডু সীমা অতিক্রম করে লাল মরিচের মাত্রা সনাক্ত করার কারণে তাইওয়ানে (চীন) আমদানি করা ভিয়েতনামী কালো মরিচের বেশ কয়েকটি চালান আটক করা হয়েছে।

ভিয়েতনাম পেপার অ্যান্ড স্পাইস অ্যাসোসিয়েশন (VPSA) অনুসারে, ৬ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে, VPSA হ্যানয়ের তাইপেই অর্থনৈতিক ও সাংস্কৃতিক অফিস (তাইওয়ান, চীন) থেকে একটি বিজ্ঞপ্তি সম্পর্কে আমদানি-রপ্তানি বিভাগ ( শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় ) থেকে একটি সতর্কতা পেয়েছিল যে তাইওয়ানে রপ্তানি করা ভিয়েতনামী কালো মরিচের বেশ কয়েকটি চালানে সুদান রেড দূষিত ছিল।

গোলমরিচ রপ্তানি: মানের বিষয়গুলি বিবেচনা করা প্রয়োজন।

তাইওয়ান এখন সুদান রেডের জন্য একটি MRL (সর্বোচ্চ অবশিষ্টাংশ সীমা) জারি করেছে, যা 0.01 ppm নির্ধারণ করেছে। মরিচে সুদান রেড দূষণের উচ্চ সম্ভাবনা সনাক্ত হওয়ার কারণে, তাইওয়ানীয় কর্তৃপক্ষ গত তিন মাস ধরে আমদানি করা মরিচের নমুনাগুলির 100% পরিদর্শন করেছে এবং অনুমোদিত MRL ছাড়িয়ে সুদান রেড দূষণের দুটি চালান খুঁজে পেয়েছে।

এরপর, ৮ জানুয়ারী, ২০২৫ তারিখে, ভিপিএসএ তাইওয়ানে ভিয়েতনামী মরিচ এবং সংশ্লিষ্ট মশলা পণ্যগুলিতে সুদান রেডের ক্রমাগত সনাক্তকরণ সম্পর্কে কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় থেকে একটি সতর্কতা পায়।

বিশেষ করে, তাইওয়ান ঘোষণা করেছে যে তারা লঙ্ঘনকারী ব্যবসা থেকে ৩৫টি পণ্য বিভাগের আমদানি পরিদর্শন প্রক্রিয়া সাময়িকভাবে স্থগিত করবে, যার মধ্যে রয়েছে: মরিচ, স্টার অ্যানিস, আদা, হলুদ, এলাচ, ভ্যানিলা, সস ইত্যাদি।

এই বিষয়ে, VPSA, আমদানি-রপ্তানি বিভাগ (শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়) থেকে সতর্কতা পাওয়ার পরপরই, ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলিকে একটি সতর্কতা পাঠিয়েছে এবং সমস্ত রপ্তানিকারক এবং ক্রয়কারী ব্যবসাকে অবিলম্বে সময়োপযোগী প্রতিরোধমূলক এবং নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা গ্রহণ, তথ্য ব্যাপকভাবে প্রচার এবং খামার থেকে কারখানা পর্যন্ত সরবরাহ শৃঙ্খলে এজেন্ট, কৃষক এবং অন্যান্য প্রাসঙ্গিক পক্ষকে তাজা এবং শুকনো মরিচের জন্য লাল প্যাকেজিং এবং পাত্রের ব্যবহার অবিলম্বে সাদা প্যাকেজিং দিয়ে বন্ধ এবং প্রতিস্থাপন করার জন্য অনুরোধ করেছে (শুকানোর জন্য রঙিন টারপলিন বা ব্যাগ ব্যবহার করবেন না)।

ভিপিএসএ বিশ্বাস করে যে, ২০২৫ সালের মরিচের ফসল ঘনিয়ে আসার সাথে সাথে, কৃষক এবং ডিলারদের জন্য প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং ফসল কাটার পদ্ধতিগুলি জরুরিভাবে সামঞ্জস্য করা অত্যন্ত জরুরি।

VPSA কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের সতর্কীকরণ সম্পর্কে তথ্য সংগ্রহ এবং প্রতিবেদন জমা দেওয়ার কাজ অব্যাহত রেখেছে। VPSA-এর মতে, এই ঘটনাটি ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলিকে তাদের পণ্য পরীক্ষা করার ক্ষেত্রে আরও সতর্ক থাকার প্রয়োজনীয়তা তুলে ধরে, বিশেষ করে যখন চাহিদাপূর্ণ বাজারে রপ্তানি করা হয়।

সুদান রঞ্জক, যা সাধারণত সুদান রঞ্জক নামে পরিচিত, একটি শিল্প রঞ্জক যা প্লাস্টিক এবং অন্যান্য সিন্থেটিক উপকরণকে লাল রঙ করতে ব্যবহৃত হয়।

সুদান লাল রঙকে বিশ্বব্যাপী একটি বিষাক্ত রঞ্জক হিসেবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় কারণ এর কোষের ডিএনএ ক্ষতির কারণে এটিতে কার্সিনোজেনিক সম্ভাবনা রয়েছে। চার ধরণের সুদান রঞ্জক পাওয়া গেছে: সুদান ১ থেকে সুদান ৪ (ম্যাজেন্টা)।

২০২৪ সালের ডিসেম্বরের গোড়ার দিকে, কালো মরিচের পাশাপাশি, VPSA সদস্য ব্যবসাগুলি থেকে কিছু অস্বাভাবিক পদার্থযুক্ত সাদা মরিচের নমুনা কেনার বিষয়ে প্রতিক্রিয়া পেয়েছিল। এগুলি এমন উপাদান যা পণ্যে মেশানো অনুমোদিত নয় এবং ভোক্তা স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলতে পারে।

ভিপিএসএ সংশ্লিষ্ট সংস্থাগুলিকে একটি চিঠি পাঠিয়ে অনুরোধ করেছে যে তারা ভিয়েতনামী মরিচের রপ্তানির মানকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে এমন পদক্ষেপগুলি প্রতিরোধ করুন। ইতিমধ্যে, কর্তৃপক্ষের তদন্ত এবং পর্যালোচনার অপেক্ষায় থাকাকালীন, ব্যবসাগুলিকে পণ্য সরবরাহের ক্ষেত্রে সতর্ক থাকতে হবে, রাষ্ট্রীয় খাদ্য সুরক্ষা বিধি এবং শিল্পের সুনাম মেনে চলা নিশ্চিত করতে হবে, পরোক্ষভাবে বাণিজ্য জালিয়াতির সম্ভাবনা এড়াতে হবে।

সূত্র: https://congthuong.vn/ho-tieu-den-nhap-khau-vao-dai-loan-trung-quoc-bi-canh-bao-370349.html