তাইওয়ানে (চীন) আমদানি করা কালো মরিচকে সতর্ক করা হয়েছে

তাইওয়ানে (চীন) আমদানি করা ভিয়েতনামী কালো মরিচের বেশ কয়েকটি চালানকে সতর্ক করা হয়েছে কারণ লাল সুদান সর্বোচ্চ অনুমোদিত অবশিষ্টাংশের সীমা অতিক্রম করেছে।

ভিয়েতনাম পেপার অ্যান্ড স্পাইস অ্যাসোসিয়েশন (VPSA) অনুসারে, ৬ ডিসেম্বর, ২০২৪ তারিখে, VPSA আমদানি-রপ্তানি বিভাগ ( শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় ) থেকে হ্যানয়ের তাইপেই অর্থনৈতিক ও সাংস্কৃতিক অফিস (তাইওয়ান, চীন) সম্পর্কে একটি সতর্কতা পেয়েছিল যে ভিয়েতনাম থেকে তাইওয়ানে রপ্তানি করা কালো মরিচের কিছু চালান লাল সুদান দ্বারা দূষিত ছিল।

গোলমরিচ রপ্তানি: মানের বিষয়গুলোর দিকে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন

বর্তমানে, তাইওয়ান লাল সুদানের জন্য ০.০১ পিপিএম-এ একটি নিয়ন্ত্রণ এমআরএল (সর্বোচ্চ অবশিষ্টাংশ সীমা) জারি করেছে। সুদানে দূষিত হওয়ার উচ্চ সম্ভাবনা সহ মরিচের একটি ঘটনা আবিষ্কারের কারণে, গত ৩ মাসে, তাইওয়ানীয় কর্তৃপক্ষ ১০০% আমদানি করা মরিচের নমুনা পরীক্ষা করেছে এবং অনুমোদিত এমআরএল অতিক্রম করে সুদানে দূষিত দুটি চালান আবিষ্কার করেছে।

এরপর, ৮ জানুয়ারী, ২০২৫ তারিখে, ভিপিএসএ কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয় থেকে একটি সতর্কতা পায় যে তাইওয়ান ভিয়েতনামী মরিচ এবং সম্পর্কিত মশলা পণ্যগুলিতে লাল সুদান সনাক্ত করতে থাকে।

বিশেষ করে, তাইওয়ান ঘোষণা করেছে যে তারা লঙ্ঘনকারী ৩৫টি পণ্য গ্রুপের জন্য আমদানি পরিদর্শন পদ্ধতি সাময়িকভাবে স্থগিত করবে যেমন: মরিচ, স্টার অ্যানিস, আদা, হলুদ, এলাচ, ভ্যানিলা, সস...

এই বিষয়ে, VPSA-এর পক্ষ থেকে, আমদানি-রপ্তানি বিভাগ (শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়) থেকে সতর্কতামূলক তথ্য পাওয়ার পরপরই, সমিতি ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলিকে একটি সতর্কতা পাঠিয়েছে এবং সমস্ত রপ্তানিকারক এবং ক্রয়কারী ব্যবসাকে অবিলম্বে সময়োপযোগী প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা গ্রহণের জন্য অনুরোধ করেছে, বাগান থেকে কারখানা পর্যন্ত সরবরাহ শৃঙ্খলে এজেন্ট, কৃষক এবং অন্যান্য সংশ্লিষ্ট বিষয়গুলিকে ব্যাপকভাবে অবহিত করেছে এবং অনুরোধ করেছে যে তারা তাজা এবং শুকনো মরিচের জন্য লাল প্যাকেজিং এবং পাত্রের ব্যবহার অবিলম্বে সাদা প্যাকেজিং দিয়ে বন্ধ করে এবং প্রতিস্থাপন করে (শুকানোর টার্প বা রঙিন ব্যাগ ব্যবহার করবেন না)।

ভিপিএসএ বিশ্বাস করে যে, ২০২৫ সালের মরিচ ফসল কাটার প্রেক্ষাপটে, কৃষক এবং এজেন্টদের জন্য প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং ফসল কাটার পদ্ধতিগুলি জরুরিভাবে সামঞ্জস্য করা অত্যন্ত প্রয়োজনীয়।

মন্ত্রণালয়ের সতর্কীকরণের বিষয়ে VPSA কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ে তথ্য সংগ্রহ এবং প্রতিবেদন জমা দেওয়ার কাজ অব্যাহত রেখেছে। VPSA-এর মতে, এই ঘটনার মাধ্যমে, ব্যবসাগুলিকে পণ্য পরীক্ষা করার ক্ষেত্রে আরও সতর্ক থাকতে হবে, বিশেষ করে চাহিদাপূর্ণ বাজারে রপ্তানি করার সময়।

সুদান রঞ্জক, যা সাধারণত সুদান রঞ্জক নামে পরিচিত, একটি শিল্প রঞ্জক যা প্লাস্টিক এবং অন্যান্য সিন্থেটিক উপকরণকে লাল রঙ করতে ব্যবহৃত হয়।

সুদান লালকে বিশ্বব্যাপী একটি বিষাক্ত রঞ্জক হিসেবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় কারণ এটি কোষের ডিএনএ ক্ষতি করে ক্যান্সার সৃষ্টি করতে পারে। চার ধরণের সুদান লাল পাওয়া যায়: সুদান ১ থেকে সুদান ৪ (উজ্জ্বল লাল)।

২০২৪ সালের ডিসেম্বরের গোড়ার দিকে, কালো মরিচের পাশাপাশি, VPSA সদস্য ব্যবসাগুলি থেকে কিছু অদ্ভুত পদার্থযুক্ত সাদা মরিচের নমুনা কেনার বিষয়ে প্রতিক্রিয়া পেয়েছিল। এগুলি এমন উপাদান যা পণ্যে মেশানো নিষিদ্ধ, যা ভোক্তাদের স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলবে।

ভিপিএসএ সংশ্লিষ্ট সংস্থাগুলিকে একটি চিঠি পাঠিয়েছে যাতে ভিয়েতনামী মরিচের রপ্তানির মানকে প্রভাবিত করে এমন কাজ বন্ধ করার অনুরোধ করা হয়েছে। ইতিমধ্যে, কর্তৃপক্ষের তদন্ত এবং মামলাটি পর্যালোচনা করার জন্য অপেক্ষা করার সময়, ব্যবসাগুলিকে পণ্যের উৎস খুঁজে বের করার ক্ষেত্রে মনোযোগ দিতে হবে এবং সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে, রাজ্যের খাদ্য নিরাপত্তা বিধি এবং শিল্পের সুনাম অনুসারে মান নিশ্চিত করতে হবে, যাতে পরোক্ষভাবে বাণিজ্যিক জালিয়াতির ঘটনায় পরিণত হওয়ার সম্ভাবনা এড়ানো যায়।

সূত্র: https://congthuong.vn/ho-tieu-den-nhap-khau-vao-dai-loan-trung-quoc-bi-canh-bao-370349.html