নাম সাইগন আন্তর্জাতিক জেনারেল হাসপাতালের ইনটেনসিভ কেয়ার ও ইমার্জেন্সি বিভাগের ডেপুটি হেড ডা. হো থান লিচ বলেছেন যে, স্ট্রোক প্রতিরোধে ব্লাড লিপিড ফিলট্রেশন ব্যবহারের তথ্যটি সঠিক নয়। স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়ের নিয়ম অনুযায়ী, রক্তে লিপিডের মাত্রা ১১ mmol/L-এর বেশি হলে এবং এর সাথে প্যানক্রিয়াটাইটিস থাকলেই কেবল ব্লাড লিপিড ফিলট্রেশন করার প্রয়োজন হয়। অর্থাৎ, এটি গুরুতর ও জীবন-হুমকির ক্ষেত্রে নির্দেশিত এবং কঠোর পদ্ধতি অনুসরণ করে করা হয়।
"যেহেতু এটি একটি অত্যন্ত বিশেষায়িত কৌশল, তাই এটি অবশ্যই একজন বিশেষজ্ঞ চিকিৎসককে আধুনিক সরঞ্জাম দিয়ে সম্পাদন করতে হবে। তাছাড়া, রক্তের লিপিড পরিস্রাবণ প্রক্রিয়াটি রোগীর জন্য বিপজ্জনক জটিলতার ঝুঁকিও বহন করে। সুতরাং, দীর্ঘমেয়াদে উচ্চ কোলেস্টেরল প্রতিরোধ করতে বা স্ট্রোক প্রতিরোধ করতে রক্ত পরিস্রাবণের মতো কোনো পদ্ধতি নেই," ডক্টর লিচ ব্যাখ্যা করলেন।
লিপিড পরিস্রাবণ একটি বিশেষায়িত পদ্ধতি যা ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী প্রয়োজনে প্রয়োগ করা হয়।
ডঃ লিচের মতে, স্ট্রোকের কারণগুলোর মধ্যে বয়স, লিঙ্গ এবং পারিবারিক ইতিহাসের মতো অপরিবর্তনীয় বিষয়গুলো ছাড়াও কিছু রোগগত কারণও স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায়, যার মধ্যে রয়েছে ডায়াবেটিস, হৃদরোগ, উচ্চ রক্তচাপ, উচ্চ কোলেস্টেরল, অতিরিক্ত ওজন, স্থূলতা এবং অস্বাস্থ্যকর জীবনযাপন (ধূমপান, মদ্যপান ইত্যাদি)। এগুলোর মধ্যে উচ্চ রক্তচাপই স্ট্রোকের প্রধান ঝুঁকির কারণ।
স্ট্রোক প্রতিরোধ করতে, উপরে উল্লিখিত ঝুঁকির কারণগুলো, যেমন—এগুলো এড়ানোর জন্য মানুষকে তাদের খাদ্যাভ্যাস এবং জীবনযাত্রার দিকে মনোযোগ দিতে হবে।
- পুষ্টির ক্ষেত্রে, আপনার খাদ্যতালিকায় শাকসবজি, ফলমূল, ডাল এবং শস্য অন্তর্ভুক্ত করুন।
- শরীরে প্রোটিনের জোগান দিতে প্রচুর পরিমাণে সাদা মাংস, সামুদ্রিক খাবার ও ডিম খান এবং লাল মাংস খাওয়া সীমিত করুন।
- অতিরিক্ত চর্বিযুক্ত খাবার, ভাজা খাবার এবং ফাস্ট ফুড খাওয়া সীমিত করুন।
- মিষ্টি ও চিনিযুক্ত খাবার খাওয়া সীমিত করুন।
- প্রচুর পরিমাণে পানি, ফলের রস, সয়া দুধ ইত্যাদি পান করুন।
- মদ্যপান সীমিত করুন।
- নিয়মিত ও যথাযথ শারীরিক ব্যায়াম করুন।
- ধূমপান করবেন না।
- নিয়মিত স্বাস্থ্য পরীক্ষা করান।
ক্ষতিকর চর্বি কমাতে আপনার কী খাওয়া উচিত?
নাম সাইগন আন্তর্জাতিক জেনারেল হাসপাতালের পুষ্টিবিদ ডঃ নগুয়েন থু হা-এর মতে, চর্বিযুক্ত খাবার বেশি খাওয়ার পর রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে যেতে পারে। দীর্ঘদিন ধরে স্যাচুরেটেড ফ্যাট, ট্রান্স ফ্যাট এবং কোলেস্টেরল সমৃদ্ধ খাবার বেশি পরিমাণে খেলে শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের পরিমাণ বেড়ে যেতে পারে, যা বিপজ্জনক কারণ এটি হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। বিশেষ করে, পশুর চর্বি, লাল মাংস, প্রক্রিয়াজাত খাবার, ফাস্ট ফুড এবং চিনিযুক্ত খাবারের মতো খাবারগুলো রক্তের লিপিডের মাত্রাকে প্রভাবিত করতে পারে। সংক্ষেপে, স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং উচ্চ কোলেস্টেরলযুক্ত খাবারগুলো হৃদরোগ (যেমন অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস), রক্তে উচ্চ কোলেস্টেরল এবং ভিসারাল কোলেস্টেরল (যেমন ফ্যাটি লিভার)-এর পাশাপাশি অতিরিক্ত ওজন, স্থূলতা এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিসের প্রধান কারণ।
তাই, স্বাস্থ্য রক্ষার জন্য আঁশযুক্ত এবং কম সম্পৃক্ত চর্বি ও চিনিযুক্ত একটি সুষম খাদ্যতালিকা বজায় রাখা অপরিহার্য। গোটা শস্য, শাকসবজি, স্যামন মাছ, তিসি, চিয়া বীজ এবং জলপাই তেলের মতো স্বাস্থ্যকর খাবার বেছে নিলে তা খারাপ কোলেস্টেরল কমিয়ে এবং ভালো কোলেস্টেরল বাড়িয়ে হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য রক্ষায় সাহায্য করতে পারে," ডঃ হা জানান।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক






মন্তব্য (0)