মন্ট্রিল বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপক এবং মন্ট্রিল ক্লিনিক্যাল রিসার্চ ইনস্টিটিউট (কানাডা) এর গবেষণা বিভাগের পরিচালক ডঃ মে ফারাজ পরিচালিত এই গবেষণায় ৪০ জন সুস্থ স্বেচ্ছাসেবককে দুটি দলে ভাগ করা হয়েছিল: একটি দলের খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কম ছিল এবং অন্য দলের উচ্চ এলডিএল ছিল।
প্রদাহ কমানোর ব্যবস্থা গ্রহণ করলে টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের প্রবণতা কমতে পারে
বিজ্ঞানীরা অ্যাডিপোজ টিস্যু এবং পুরো শরীরে প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া, কার্বোহাইড্রেট বিপাক এবং চর্বি বিপাকের পরিপ্রেক্ষিতে দুটি গ্রুপকে চিহ্নিত এবং তুলনা করেছেন। তারা অংশগ্রহণকারীদের কাছ থেকে এলডিএল কোলেস্টেরল, অ্যাডিপোজ টিস্যু এবং রোগ প্রতিরোধক কোষগুলিকেও আলাদা করেছেন এবং প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়ার উপর এলডিএলের সরাসরি প্রভাব পরীক্ষা করেছেন।
লেখকরা দেখেছেন যে উচ্চ মাত্রার খারাপ LDL কোলেস্টেরল, হৃদরোগের কারণ ছাড়াও, টাইপ 2 ডায়াবেটিসের বিকাশে ভূমিকা পালন করে।
মেডিকেল জার্নাল মেডিকেল এক্সপ্রেস অনুসারে, ফলাফলে দেখা গেছে যে উচ্চ মাত্রার খারাপ এলডিএল কোলেস্টেরলযুক্ত ব্যক্তিদের প্রদাহ কমানোর ব্যবস্থা ব্যবহার করলে টাইপ 2 ডায়াবেটিসের পাশাপাশি কার্ডিওভাসকুলার রোগের প্রকোপ কমানো যেতে পারে, যার ফলে উভয় গুরুত্বপূর্ণ লক্ষ্যই অর্জন করা সম্ভব।
বিশেষ করে, ফলাফলগুলি দেখিয়েছে: যাদের LDL-এর মাত্রা বেশি, তাদের অ্যাডিপোজ টিস্যুতে কম LDL-এর মাত্রা থাকা ব্যক্তিদের তুলনায় প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া বেশি ছিল।
লাল, সবুজ এবং বেগুনি ফল এবং সবজি খাওয়া প্রদাহ কমানোর একটি মজাদার উপায়।
উচ্চ এলডিএল কোলেস্টেরলযুক্ত ব্যক্তিদের ফ্যাট টিস্যুতে প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া বৃদ্ধির ফলে তাদের ফ্যাট টিস্যু এবং শরীরে কার্বোহাইড্রেট এবং ফ্যাট বিপাকের অস্বাভাবিকতা দেখা দেয়। যদি চিকিৎসা না করা হয়, তবে সময়ের সাথে সাথে এই অস্বাভাবিকতাগুলি টাইপ 2 ডায়াবেটিসের বিকাশকে উৎসাহিত করে।
পরিশেষে, খারাপ এলডিএল কোলেস্টেরল ফ্যাট টিস্যু এবং রোগ প্রতিরোধক কোষে প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে, বিশেষ করে যাদের এলডিএলের মাত্রা বেশি তাদের ক্ষেত্রে।
গবেষকরা এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন যে প্রদাহ কমানোর ব্যবস্থা টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের প্রবণতা কমাতে পারে।
প্রদাহ কমানোর উপায়
হার্ভার্ড মেডিকেল স্কুল (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) অনুসারে, প্রদাহ-বিরোধী খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত থাকা উচিত: টমেটো; জলপাই তেল; পালং শাক, লেটুস এবং কলার্ড শাকের মতো সবুজ শাকসবজি; বাদাম এবং আখরোটের মতো বাদাম; স্যামন, ম্যাকেরেল, টুনা এবং সার্ডিনের মতো ফ্যাটি মাছ; স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি এবং কমলার মতো ফল।
এছাড়াও, বিশেষজ্ঞরা হলুদ ব্যবহার, লাল, সবুজ এবং বেগুনি ফল এবং শাকসবজি খাওয়া, সবুজ চা পান করা, নিয়মিত ব্যায়াম করা, স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখা, ধূমপান ত্যাগ করা এবং পর্যাপ্ত ঘুমের পরামর্শ দেন, ইটিং ওয়েল অনুসারে।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক






মন্তব্য (0)