ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের অনেক খাবার এড়িয়ে চলা উচিত। তবে, যদি তারা সঠিকভাবে তাদের খাবারের ব্যবস্থা করতে জানে, তাহলে তারা তাদের প্রিয় খাবার উপভোগ করতে পারবে এবং সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে পারবে।
স্বাস্থ্য ওয়েবসাইট হেলথলাইন অনুসারে, প্রচুর ফল এবং শাকসবজি খাওয়া, বিশেষ করে পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ কিন্তু ক্যালোরি কম এমন ফল, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি ভালো পছন্দ।
ওটস প্রতিরোধী স্টার্চ সরবরাহ করে, যা অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়ার জন্য একটি দুর্দান্ত জ্বালানী উৎস এবং ইনসুলিনের মাত্রা উন্নত করতে পারে।
অতএব, বিশেষ খাবারের পাশাপাশি, ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিরা তাদের দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় স্মুদি যোগ করতে পারেন। তবে, রোগীদের মনে রাখা উচিত যে স্মুদিতে মিষ্টি যোগ করা উচিত নয় এবং তাদের বর্তমান অবস্থার জন্য উপযুক্ত ফল বেছে নেওয়া উচিত।
হেলথলাইন অনুসারে, এখানে কিছু স্মুদি দেওয়া হল যেগুলো ডায়াবেটিস-বান্ধব বলে মনে করা হয়।
কম কার্ব স্ট্রবেরি স্মুদি
কম কার্বযুক্ত স্ট্রবেরি স্মুদিগুলি কেবল দারুন স্বাদেরই নয়, রক্তে শর্করার মাত্রার উপরও কোনও প্রভাব ফেলবে না।
এই স্মুদি তৈরি করতে আপনার ৫টি স্ট্রবেরি, মিষ্টি ছাড়া সয়া দুধ এবং গ্রীক দই লাগবে। সয়া দুধ এবং দই এটিকে কোনও চিনি ছাড়াই মসৃণ এবং ক্রিমি করে তুলবে। ফাইবার বাড়ানোর জন্য আপনি চিয়া বীজও যোগ করতে পারেন।
পীচ স্মুদি
পীচ স্মুদিগুলি সতেজ করে তোলে। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়ামও থাকে।
মিষ্টি দই ব্যবহার করা এড়িয়ে চলা উচিত কারণ এটি পরিবেশনে চিনির পরিমাণ বাড়িয়ে দেবে। এছাড়াও, ফাইবারের পরিমাণ বাড়ানোর জন্য, ব্যবহারকারীরা প্রক্রিয়াজাতকরণের সময় পীচের খোসা ছেড়ে দিতে পারেন।
পিনাট বাটার ওটমিল স্মুদি
এই পানীয়টি তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন হবে চিনাবাদাম মাখন, ওটস, কলা এবং সয়া দুধ।
হেলথলাইনের মতে, এই স্মুদি ফাইবার এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ। এছাড়াও, ওটস প্রতিরোধী স্টার্চ সরবরাহ করে, যা অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়ার জন্য একটি দুর্দান্ত জ্বালানী উৎস এবং ইনসুলিনের মাত্রা উন্নত করতে পারে।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক






মন্তব্য (0)