ময়ূর পালন করলে ভালো আয় হয়।

২০১৯ সালে পোষা প্রাণী হিসেবে একজোড়া ময়ূর পালনের মাধ্যমে শুরু করে, কান থো শহরের ট্রুং খান কম্যুনের ট্রুং থান আ গ্রামের বাসিন্দা জনাব মা ডুক টিন ময়ূরের অর্থনৈতিক সম্ভাবনা উপলব্ধি করেন এবং প্রজননক্ষম ময়ূর ও তাদের বাবা-মা বিক্রির লক্ষ্যে তার পালকে উন্নত করার জন্য একটি সুসংগঠিত বেষ্টনী তৈরি করেন। আজ পর্যন্ত, জনাব টিন ১,৫০০-এরও বেশি প্রজননক্ষম ময়ূর বিক্রি করেছেন এবং বছরে শত শত মিলিয়ন VND আয় করছেন।

কান থো শহরের ট্রুং খান কম্যুনের ট্রুং থান আ গ্রামে বসবাসকারী জনাব মা ডুক টিন, বহু বছর ধরে লালন-পালন করে আসা ভারতীয় ময়ূরটির পরিচয় করিয়ে দেন।

ভেতর ও বাইরের প্রশস্ত এবং পরিচ্ছন্ন ময়ূরের খাঁচাটি আমাকে দেখাতে দেখাতে জনাব মা ডুক টিন বর্ণনা করলেন: "২০১৯ সালে, আমি প্রথম একজোড়া ময়ূর পোষা প্রাণী হিসেবে পালন শুরু করি। বছরের শেষে, তারা ২০টি ডিম পেড়েছিল, যার মধ্যে ৮০% ডিম ফুটেছিল। যেহেতু ময়ূর পালন করা সহজ এবং মুরগি পালনের মতোই যত্নের প্রয়োজন হয়, তাই আমি পরীক্ষামূলক প্রজননের জন্য সব ফোটা বাচ্চাগুলোকে রেখে দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিই। আমি সাহসিকতার সাথে ২০টি পূর্ণবয়স্ক ময়ূরও (১৬টি মাদী, ৪টি পুরুষ) কিনেছিলাম এবং পালটি বড় করার জন্য খাঁচা তৈরি করেছিলাম। আজ পর্যন্ত, বছরের পর বছর ধরে প্রজনন এবং প্রজননক্ষম ময়ূর নির্বাচনের মাধ্যমে, পালটিতে মোট ময়ূরের সংখ্যা ১৩৪টি, যার মধ্যে ২০টি মাদী, ৫টি পুরুষ এবং বাকিগুলো বাচ্চা ও প্রজননক্ষম ময়ূর; বিক্রি হওয়া প্রজননক্ষম পাখির সংখ্যা ১,৫০০ ছাড়িয়ে গেছে। ২০২৫ সালের শুরু থেকে এখন পর্যন্ত, আমি ৭০টিরও বেশি প্রজননক্ষম ময়ূর বিক্রি করেছি, আনুমানিক..." "আমরা আশা করি..." সারা বছর ধরে ৩০০টি ময়ূর বিক্রি করে, সমস্ত খরচ বাদ দেওয়ার পর লাভ ৩০০ মিলিয়ন VND-এর বেশি হবে।

জনাব মা ডুক টিনের মতে, ময়ূরের ভালোভাবে বেঁচে থাকার জন্য খাঁচাগুলো অবশ্যই ভালোভাবে বায়ুচলাচলযুক্ত হতে হবে এবং প্রজননক্ষম পাখি, বাচ্চা পাখি ও ছানার জন্য আলাদা আলাদা খোঁয়াড়ে ভাগ করা থাকতে হবে, যাতে প্রতিটি বয়সের জন্য পর্যাপ্ত খাবার নিশ্চিত করা যায়। প্রতিটি খোঁয়াড় ৩ মিটার চওড়া, ৫ মিটার লম্বা এবং ৩-৩.৫ মিটার উঁচু হওয়া উচিত। একটি খোঁয়াড়ে চারটি স্ত্রী ও একটি পুরুষ ময়ূর একসাথে রাখা উচিত। বাচ্চা পাখি ও ছানাদের তাদের আকার অনুযায়ী ৫-৫০টি করে আলাদা খোঁয়াড়ে রাখা উচিত। ময়ূরের খাবার মুরগির খাবারের মতোই, যার মধ্যে রয়েছে চাল, ভুট্টা, ফল, সবুজ শাকসবজি এবং কন্দ জাতীয় সবজি। সুন্দর ও চকচকে পালক নিশ্চিত করতে, সপ্তাহে ৩-৪ বার মুরগির জন্য তৈরি ভিটামিন, পাকা ফল এবং টমেটো দিয়ে তাদের খাদ্যতালিকা পরিপূরণ করুন। খামারিরা মুরগির টিকাদানের সময়সূচী অনুসরণ করে টিকা ব্যবহার করে রোগ প্রতিরোধ করতে পারেন।

বর্তমানে জনাব মা ডুক টিনের মোট ১৩৪টি শূকরের পাল রয়েছে।

জনাব মা ডুক টিন তাঁর অভিজ্ঞতা বর্ণনা করেছেন: ময়ূর ৩ বছর বা তার বেশি বয়সে সবচেয়ে বেশি ডিম পাড়ে এবং তাদের আয়ু ২০ বছর পর্যন্ত হয়। প্রাপ্তবয়স্ক ভারতীয় ময়ূরের ওজন প্রতিটি ৪-৬ কেজি হয়, এদের পালন করা খুব সহজ এবং খুব বেশি খাবারের প্রয়োজন হয় না। ময়ূরের ডিম ফুটে বাচ্চা বের হতে ১-৬ মাস সময় লাগে এবং ৭০০ গ্রাম বা তার বেশি ওজনে পৌঁছানোর পর বিক্রির জন্য প্রস্তুত হয়ে যায়, যার বিক্রয় মূল্য প্রতি জোড়া ২.৫-৬ মিলিয়ন VND; প্রাপ্তবয়স্ক প্রজননক্ষম জোড়ার (১ বছর বা তার বেশি বয়সী) দাম প্রতি জোড়া ১৪-১৬ মিলিয়ন VND। বাজারে প্রজনন স্টক সরবরাহের জন্য ময়ূর পালনের পাশাপাশি, জনাব টিন অন্যান্য কৃষকদের কাছ থেকেও প্রজনন স্টক কেনেন, তাই দেশব্যাপী ক্রেতাদের ব্যাপক চাহিদা মেটানোর জন্য তাঁর কাছে সর্বদা প্রস্তুত সরবরাহ থাকে।

কান থো শহরের পল্লী উন্নয়ন ও বন সুরক্ষা উপ-বিভাগের ভ্রাম্যমাণ বন সুরক্ষা ও অগ্নি প্রতিরোধ দলের উপ-দলনেতা জনাব নগুয়েন থান কোয়াং বলেন: "জনাব মা দুক টিনের পালিত ভারতীয় ময়ূরগুলো গ্রুপ IIB (বিপন্ন, বিরল এবং মূল্যবান প্রজাতি)-এর অন্তর্ভুক্ত; তাই, যখন তিনি ময়ূর পালন শুরু করেন, তখন জনাব টিন পালিত পাখির সংখ্যা সম্পর্কে ইউনিটে সম্পূর্ণভাবে নিবন্ধন করেন এবং পর্যবেক্ষণের জন্য ইউনিটে রিপোর্ট করার উদ্দেশ্যে তার লগবুকে নিয়মিতভাবে ঝাঁকের পরিবর্তনগুলো লিপিবদ্ধ করেন। সময়ের সাথে সাথে, জনাব টিনের পরিবারে ময়ূর পালনের অগ্রগতি পর্যবেক্ষণ করে আমরা দেখেছি যে ঝাঁকের সংখ্যা বাড়ছে, যা পরিবারটির জন্য উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য নিয়ে আসছে। বিশেষ করে, জনাব টিনের ভারতীয় ময়ূর পালনের মডেলটি একটি নতুন কৃষি মডেল গঠনে অবদান রেখেছে যা প্রদেশের ভেতরে ও বাইরের অনেক স্থানীয় পরিবারের জন্য আয়ের উৎস তৈরি করছে। পেশাগত দৃষ্টিকোণ থেকে, আমরা পরিবারগুলোকে পরামর্শ দিই যে, যখন তারা ময়ূর পালন করতে চাইবে, তখন তাদের অবশ্যই সহায়তা ও নির্দেশনা পাওয়ার জন্য বিশেষায়িত ইউনিটে নিবন্ধন করতে হবে এবং সমস্ত প্রয়োজনীয় পদ্ধতি সম্পন্ন করতে হবে।" বিপন্ন, বিরল বা মূল্যবান প্রাণী প্রজাতি প্রতিপালন করার সময় ভবিষ্যৎ জটিলতা এড়াতে প্রয়োজনীয় নথিপত্র প্রয়োজন।

লেখা ও ছবি: থুই লিউ

উৎস: https://baocantho.com.vn/nuoi-chim-cong-cho-thu-nhap-cao-a190505.html