
৫০ বছরেরও বেশি বয়সে ব্যবসা শুরু করে, ফুক খাং কর্ডিসেপস চাষ সুবিধার ( নাম দিন প্রদেশ) মালিক মিসেস দাও থি হা, পিএনভিএন-এর সাথে তার উদ্যোক্তা যাত্রা সম্পর্কে শেয়ার করেছেন।
পিভি: অতীতের দিকে ফিরে তাকালে, আপনার জন্য সবচেয়ে স্মরণীয় মাইলফলক কোনটি?
মিসেস দাও থি হা : আমার রক্তের রোগ ছিল। ২০১৬-২০১৭ সালে আমার স্বাস্থ্য ভালো ছিল না। সেই সময় লাই চাউ প্রদেশের একজন পরিচিত ব্যক্তি আমাকে কিছু কর্ডিসেপস পণ্য পান করার জন্য পাঠিয়েছিলেন। কিছুক্ষণ ব্যবহারের পর, আমি দেখতে পেলাম যে আমার স্বাস্থ্যের উন্নতি হয়েছে। আমি পণ্যগুলি আমার বন্ধুবান্ধব এবং আত্মীয়দের চেষ্টা করার জন্য দিয়েছিলাম এবং ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া পেয়েছি এবং দীর্ঘমেয়াদী পান করার জন্য তাদের আরও কিনতে বলেছিলাম।
সেখান থেকে, আমার একটা ধারণা হলো, কেন আমি সরাসরি উৎপাদন করে সবার কাছে বিক্রি করব না? প্রথমে, আমার পরিবার আমাকে সমর্থন করেনি, আমার চারপাশের অনেকেই এমনকি বলত যে আমি "লোভী"। কিন্তু আমি চিকিৎসাবিদ্যা নিয়ে পড়াশোনা করেছি, এই ক্ষেত্রে আমার নির্দিষ্ট জ্ঞান আছে।
আমার ছোট ভাই, যিনি উত্তরাঞ্চলের একটি বিখ্যাত কর্ডিসেপস মাশরুম উৎপাদন কারখানার মালিক, তার সহায়তায় এবং বিশেষ করে এই পণ্যটি স্বাস্থ্যের জন্য ভালো বলে বিশ্বাসের কারণে, আমি এটি করার জন্য দৃঢ়প্রতিজ্ঞ ছিলাম।
অসংখ্যবার মাশরুম না জন্মানোর, সমানভাবে না বেড়ে যাওয়ার বা ছাঁচে পড়ার, লক্ষ লক্ষ টাকা হারানোর পর, এমন সময় এসেছিল যখন আমি বিভ্রান্ত হয়ে পড়েছিলাম কিন্তু তারপর আমি নতুন করে শুরু করার জন্য দৃঢ়প্রতিজ্ঞ হয়েছিলাম। আমি লাই চাউ-এর একটি কর্মশালায় যাওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম এই ব্যবসাটি শিখতে, প্রক্রিয়াটি আয়ত্ত করতে এবং অভিজ্ঞতা সঞ্চয় করতে। তারপর আমি আরও বই এবং সংবাদপত্র পড়ি এবং আমার জ্ঞানের পরিপূরক হিসেবে অনেক তথ্য মাধ্যমে শিখি।
এরপর, মাশরুমের ব্যাচগুলি ভালো ফলাফল দিয়েছে। আমি যখন আমার ব্যবসা শুরু করেছিলাম তখন প্রায় ৭ বর্গমিটার এলাকা জুড়ে কর্ডিসেপস চাষের জন্য একটি ঘর থেকে এখন পর্যন্ত, আমি ১০০ বর্গমিটারের একটি কারখানা তৈরি করেছি, যা চাষ, বিচ্ছিন্নকরণ এবং প্রজাতির পৃথকীকরণ প্রক্রিয়া পরিবেশন করার জন্য অনেক কক্ষ এবং এলাকায় বিভক্ত।
উৎপাদন প্রক্রিয়ার জন্য আমি অনেক আধুনিক মেশিনেও বিনিয়োগ করেছি যেমন: স্টিমার, এয়ার কন্ডিশনার, বীজ শেকার ইত্যাদি। আমার কর্ডাইসেপস উৎপাদন সুবিধা ৭ জন নিয়মিত এবং মৌসুমী কর্মীর জন্য কর্মসংস্থান তৈরি করছে, যাদের বেতন প্রতিদিন ১৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং।
পিভি: উৎপাদন সুবিধার জন্য, ভালো পণ্য থাকার জন্যও আউটলেট খুঁজে বের করতে হবে। আপনি এই "সমস্যা" কীভাবে সমাধান করেছেন?
মিসেস দাও থি হা: আমার উদ্যোক্তা যাত্রায়, আমি সর্বদা সমিতির সকল স্তর এবং সরকারের কাছ থেকে সমর্থন পেয়েছি। আমি সমিতির সকল স্তরের দ্বারা আয়োজিত বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি, পরিচালনা ইত্যাদি বিষয়ে প্রশিক্ষণ কোর্সেও অংশগ্রহণ করেছি।
স্মার্ট ডিভাইস ব্যবহার এবং জালো, ফেসবুক, ইউটিউবের মতো সোশ্যাল মিডিয়া চ্যানেলে বিক্রির প্রশিক্ষণ কোর্স... আমাদের, মহিলা উদ্যোক্তাদের, আরও আত্মবিশ্বাসী হতে এবং বিপুল সংখ্যক গ্রাহকের কাছে পৌঁছাতে সাহায্য করে। পণ্যগুলি অনেক প্রদেশ, শহর এমনকি বিদেশেও রপ্তানি করা হয়।
ভোক্তাদের মন জয় করার জন্য, ফুক খাং-এর কর্ডাইসেপস মাশরুম পণ্যগুলি বিভিন্ন ধরণের গবেষণা এবং উত্পাদিত হয়, যার মধ্যে রয়েছে: সম্পূর্ণ কর্ডাইসেপস মাশরুম, তাজা কর্ডাইসেপস মাইসেলিয়াম, ফ্রিজে শুকানো কর্ডাইসেপস মাশরুম, রেশম পোকার উপর কর্ডাইসেপস হোস্ট, ওয়াইনে ভেজানো কর্ডাইসেপস বেস, কর্ডাইসেপস পাউডার...
পিভি: নারীদের উদ্যোক্তা যাত্রা সহজ করার জন্য আপনার কী পরামর্শ আছে?
মিসেস দাও থি হা: আমি আশা করি যখন আমরা আমাদের পণ্য তৈরি করব, তখন আমাদের জন্য বিনিময় অধিবেশন আয়োজনের জন্য সকল স্তর, ক্ষেত্র এবং সমিতির কাছ থেকে আমাদের মনোযোগ অব্যাহত থাকবে, যা আমাদের পণ্য প্রচারে সহায়তা করবে এবং আরও বেশি সংখ্যক নারীর কাছে ব্যবসা শুরু করার আকাঙ্ক্ষা ছড়িয়ে দেবে।
এছাড়াও, সকল স্তর এবং ক্ষেত্র বার্ষিকী, ছুটির দিন, টেট বা ত্রৈমাসিক প্রতিযোগিতার মাধ্যমে নারী উদ্যোক্তাদের মধ্যে যোগাযোগ এবং সংযোগের ধরণগুলিকে বৈচিত্র্যময় করতে পারে... যাতে নারীদের যোগাযোগ এবং সংযোগ স্থাপনের জন্য একটি খেলার মাঠ তৈরি করা যায়। আমি সত্যিই আশা করি যে নারী উদ্যোক্তাদের তাদের পণ্যগুলি পরিচয় করিয়ে দেওয়ার জন্য একটি স্থান দিয়ে সহায়তা করা হবে।
সেই জায়গায়, গ্রাহকদের আকৃষ্ট করার জন্য সাংস্কৃতিক ও বিনোদনমূলক অনুষ্ঠানগুলিকে একীভূত করা যেতে পারে এবং উৎপাদন সুবিধাগুলি গ্রাহকদের কাছে পণ্য, উৎপাদন প্রক্রিয়া ইত্যাদি পরিচয় করিয়ে দেওয়ার সুযোগ পায়।
পণ্যটিতে আগ্রহী পাঠকরা যোগাযোগ করতে পারেন: ফুক খাং কর্ডিসেপস চাষ সুবিধা, নং ২৬/৪১৮ দিয়েন বিয়েন স্ট্রিট, নাম দিন সিটি, নাম দিন প্রদেশ (চাষ কর্মশালা); পণ্য প্রদর্শন এবং পরিচিতি: ৪২০ দিয়েন বিয়েন স্ট্রিট, নাম দিন সিটি, নাম দিন প্রদেশ; টেলিফোন: ০৮৩৮.১৬৪.০৭৫- ০৯১৬৩৪৬২৯৯।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস






মন্তব্য (0)